كيكة جديدة طعمها لا يقوم من مطبخي امممممممممممممممم - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كيكة جديدة طعمها لا يقوم من مطبخي امممممممممممممممم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-02-06, 12:20   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
بريق الامل&
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بريق الامل&
 

 

 
الأوسمة
وسام سفيرة العزومات وسام سفيرة العزومات المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










B10 كيكة جديدة طعمها لا يقاوم من مطبخي امممممممممممممممم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اولا نبدا بالصور وقولولي رايكم
الحقيقة طعمها مميز وطريقة طهييها اكثر تميزا
وهناك مكون سري هو من ميزها ههههههه
اذا عجبتكم نحط الوصفة
انا اغرمت بها ههههههههههههههههه

























انتظر اراءكن
ما نطولش عليكم ما نحبش نسخفكم بزاف
اولا هذ الكيكة اسمها كيكة طبقات القرفة
شدتلي انتباهي ايضا بالقرفة و طريقة طيابها فقررت نجربها مع تغيرفي المقادير استعملت مقادير كيكتي موالفة نديرها



المقادير
4 بيض او 5 على حسب الحجم انا ديما استيس باش تنجحلي الكيكة او المايوناز نفضل نحط البيض في ماء سخون خاصة في البرد وخلطتها في طاس الميكسور
حطي البيض وقرصة صغييييييييييييييرة ملح وشغلي الخلاط
زيدي كاس مش معمر سكر
وخلطي ممليح حتى تبياض
ونصف كاس زيت ودائما الخلاط شغال
2 علب ياؤورت
2كاس فرينة مخلطين مع2 خمارة

علما انا استعملت نصف المقادير وتحصلت فقط على ثلاثة طبقات لان المول تاعي صغير المرة الجاية نستعمل كامل المقادير كما كتبتهم الان في مول اكبر وثلاث طبقات فقط انت وش تحبي تقسمي الخليط الي يساعدك

الخليط المميز او المكون السري
هو مغرف كبيرة كاكاو من النوع الجيد البني الي برائحة الشيكولا كاين انواع مش مليحة تقول ملون اسود
+مغرف كبيرة سكر قلاسي+مغرف صغيرة قرفة مرحية وهذا الي يميزها وصدقوني يمدلها بنة رهيبة
امزجيهم مليح

نرجعو لطريقة طيابها كفاش

اشعلي الفرن من تحت فقط عادي
وادهني المول من الافضل مربع او االي عندك مدور
معليش
هنا انا قسمت الخليط 3 اجزاء فقط وانت حرة بصح عيني ميزاني
تاخذي جزء تفرغيه في المول والى الفرن اطيب عادي واشعلي من فوق وحمريها شوية برك كما موالفة
خرجيها من الفرن
بواسطة مصفاة انثري شوية من الخليط على كامل المساحة او انثري بيدك برك اي خليط الكاكاو والقرفة والسكر الرطب
وفرغي الجزؤ الثاني من الكيكة حاولي بشوية برك سويه بيدك او بمغرفة غير بالتأني
في هذ المرة طفي الفرن من تحت وطيبي من فرق انا طيبتها في فرن كهربائي
مهم تقعدي تعسيها لان الطبقة رقيقة واطيب بالخف
تشوفيها حمارت خرجيها وبنفس الطريقة انثري جزء من خليط القرفة وفرغي الجزء الاخير من خليط الكيكة
للتاكيد انا قسمتها على3 ممكن اكثر وما استعملتش كامل خليط القرفة بقالي خبيتو
وترجعيها للفرن وثاني ديما من فوق فقط وتحمريها وتخرجيها
ممكن تعاودي تشعلي من تحت لبضع دقائق للتاكد من نضج الطبقات جيدا
انا مادرتهاش لاني متاكدة الفرن تاعي يطيب مليح
وردي بالم تبعديها او تنسايها ابقاي حذاها عسيها اطيب بسرعة
كي اطيب
ديري عليها حليب نيسلي المركز المحلى شوية مش بزاف على كامل الوجه ورجعيها لفرن طافي خليها بضع دقائق
وزينتها بمبشور الشيكولا
وخليها تبرد وقدميها
ممكن تزينيها بخليط النيسلي وفرماج كيري وتزينيها بخطوط بيضاء وملونة بشيكولا
او بالكرامال او كما تحبي لك حرية التزيين
بالتوفيق









 


آخر تعديل بريق الامل& 2013-02-06 في 14:21.
رد مع اقتباس
قديم 2013-02-06, 12:22   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
touta2010
عضو فضي
 
الصورة الرمزية touta2010
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة يعطيك الصحة بمااني اول رد القطعة لي مممممم










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-06, 12:25   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام ضياءالدين
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام ضياءالدين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

باين فيها مليحة الوصفة منفضلك بروقة










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-06, 12:35   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
بريق الامل&
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بريق الامل&
 

 

 
الأوسمة
وسام سفيرة العزومات وسام سفيرة العزومات المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة touta2010 مشاهدة المشاركة
روعة يعطيك الصحة بمااني اول رد القطعة لي مممممم
الله يسلمك انت الاروع
انت طلبتي قطعة وانا جبتلك زوج قطع رحت صورتهم على جالك
تفضلي









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-06, 12:36   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
بريق الامل&
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بريق الامل&
 

 

 
الأوسمة
وسام سفيرة العزومات وسام سفيرة العزومات المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ضياءالدين مشاهدة المشاركة
باين فيها مليحة الوصفة منفضلك بروقة
اهلا ام ضياء نورتيني
يزيد فضلك ضرك نحطها بشرط طبقيها ههههههههههههههههههه









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-06, 12:42   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام ضياءالدين
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام ضياءالدين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ان شاء الله نطبقها ونردلك لخبر

في الانتضار حنونة










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-06, 12:48   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
حياتي نبع امل
عضو متألق
 
الصورة الرمزية حياتي نبع امل
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير وسام المتوجات 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممم ايتها المميزة تميزي وحطي مقادير الكيكة المميزة بالمكون المميز حتى تكوني اكثر تميزا ديري مزية تميزك










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-06, 12:50   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
بوعنينبة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-06, 12:51   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
شلال فرح
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

لا مانيش غالطة هادي الكيكة كيما لي موالفة نديرها كيكة طبقات القرفة

خرجتلك هايلة










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-06, 12:56   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
lamar34
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

تشهي يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-06, 13:01   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
touta2010
عضو فضي
 
الصورة الرمزية touta2010
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










Rosiecheeks

مشكورة حبيبة فرحتيني واليوم راني زعفانة بالبزاف لخطرش درت كيكة قدر قادرة ومخرجتليش راني باغية نبعث الصور بصح راني حشماة










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-06, 13:07   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
بريق الامل&
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بريق الامل&
 

 

 
الأوسمة
وسام سفيرة العزومات وسام سفيرة العزومات المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ضياءالدين مشاهدة المشاركة
ان شاء الله نطبقها ونردلك لخبر

في الانتضار حنونة
شكرا جزيلا على بالي فحلة نستناك ترديلي لخبر في مساج ولا برية ولا تلفون هههههههههههههههه في قسم التطبيقات هههههههههههه









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-06, 13:10   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
بريق الامل&
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بريق الامل&
 

 

 
الأوسمة
وسام سفيرة العزومات وسام سفيرة العزومات المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حيهتى كلها امل مشاهدة المشاركة
امممممممممم ايتها المميزة تميزي وحطي مقادير الكيكة المميزة بالمكون المميز حتى تكوني اكثر تميزا ديري مزية تميزك
يا لك من مميزة وعبارتك تزيدك تعسلا و تميزا ههههههههههههه اوك ساضعها حتى لانها فعلا مميزة وتستحق التميز









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-06, 13:10   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم شيماءْ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أم شيماءْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممم يارت الوصفة يابروقة رايحة نجربها الان والله سخفتيني مع هذا البرد










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-06, 13:10   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ملاك1988
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ملاك1988
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممممممم روعة سخفتيني










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, امممممممممممممممم, جديدة, يقول, طعمها, كيكة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:38

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc