اروع مادلااااان ممكن تاكليه.......حقيقة روعععععععععة

اسمهان79 · 2015-03-31, 16:22

السلام عليكم يا اغلى الحبة
مادلان اليوم رووووووووووووووووووووووووووووووووووعة بكل معنى الكلمة
عدلت في الموضوع للإجابة على سؤال
اخت سألتني اذا ممكن نبدل الدقلة بشيء آخر مثل الزبيب نجاوبك اختي بالزبيب رايح يعطيك طعم المادلان العادي لكن بالدقلة طعمو رهيييييييييييييييب
راااااااائع بكل معنى الكلمة ولما كليتو في اليوم الثاني جا ألذ والذ والله على ما أقول شهيد

جربوه وان شاء الله ما تندموش ورايح يعجبكم اكيد
المقادير

200 غ فرينة
70 غ زبدة ستار ذايبة وباردة
1 خميرة الحلويات
1 م ص فاني
ذرة ملح
2 بيضات بحرارة الغرفة
1 م ص بيكاربونات
170غ سكر البني او سكر عادي انا استعملت البني لانو يمد للكيك والحلويات طعم خاص
كاس ماء
وحبات دقلة طرية حوالي 20 حبة
التحضير
اول شيئ نقطع الدقلة قطع صغار ونحطها في طاوة مع كاس ماء

نحطها على النار تغلي ولما يقرب الماء ينشف نزيدلها 1 م ص بيكاربونات ونخلط حتى تنشف
تصبح بهاذ الشكل ندعها تبرد

نخلط بالباتور مليح السكر والبيض ومهم البيض يكون بحرارة الغرفة
نضيف الدقلة والزبدة الذايبة ونخلط

ثم الفرينة والملح والفاني والخميرة

نخلط بملعقة خشب من تحت لفوق غير بالشوية
ندهن لي مول بالزبدة مليح ونرشهم بالفرينة ونحاول نحي زوائد الفرينة

نعمر النصف فقط
انا عملت في ليمول نتاع البابا
وعملت في مول مستطيل الكمية الباقية

نطيبهم على درجة 180
حتى ينشفو ويحمارو راهم ما يطولوش في الطياب

تحصلت على حبات صغار وكيكة كبيرة قطعت اشكال قلوب

والبواقي مررتهم في سيار لخشين باه نزين بيهم

التزييييييييييييين يرجع لذوقك حبيبتي
انا طلعت كرام شانتي بالحليب وقسمتها على زوج نصف درت فيه شوية نتيلا والاخر خليتو ابيض
اللي عملتهم صغار طليتهم بالنتيلا

ثم رمدتهم في في هاذوك البواقي اللي رحيتهم

واللي زاد فضل خلطتو مع الكرام شانتي اللي بالنتيلا وعملتو في لابوش ادوي وزينت بيه وردات في الوسط مع قطعة من الدقلة صغيرة

اما القلوب فزينتهم بالكرام شانتي البيضاء وردات صغار على كامل السطح ورشيت الكاكاو وزينت بقطع الدقلة

وقدميها لعائلتك او لضيوفك بالصحة والهناء

صدقوني راهي قمة في اللذة
وما تتشبعش حقيقة طعم خيال
اروع مادلان ممكن تاكليه
في امان الله حبيباتي

oum islem · 2015-03-31, 16:31

شكرا اسمهان ربي يحقق كل امانيك
والله احبك في الله

*وردة الشرق* · 2015-03-31, 17:26

ما شاء الله كل شئ تقدميه رائع واضح من قائمة المقادير انو الطعم رائع قلتلك من قبل انها اطباق كلها تناسب دوقي شكرا لك تستاهلي احلى تقييم

~~هيام الريحان~~ · 2015-03-31, 17:29

ماشاء الله على ابداعك يا الغالية بارك الله فيك وجزاك كل الخير

wahibaazel · 2015-03-31, 17:40

اسمهااااان رووووعة تسلم الايادي ،اكيد راهو بنين وصحي فيه الدقلة امممممم ،واش نطبقو واش نخليو كتلتوووووونا بالسخخخفة هههههه.

rahma2014 · 2015-03-31, 17:59

اسمهان حبيبتي يعطيك الصحة و يعطيك ماتتمناي دمتي مبدعة دوما

ام نوردين · 2015-03-31, 18:02

يعطيك الف عافية اسمهان دايما مبدعة واطباقك روووووعة اكيد من يديك راح يجى لديد شكرااااااااااا

kany · 2015-03-31, 18:23

بارك الله فيك وصفة في القمة

scorpionoir · 2015-03-31, 18:26

ممممممممممممممممممممممم يشهي

أنواار الإيماان · 2015-03-31, 18:31

ماشاء الله اسمهان فعلا راااااائع الله يبارك مشكوووورة وبارك الله فيك
كنت مرة طبقت كيكة التمر كانت ممتااااازة بمعني الكلمة واكيد المكونات لي وضعتيها رايحا تزيد في بنة المدلان مشكووورة مرة اخرى

fleur de lili · 2015-03-31, 18:34

ysslamou hadouk lyadine vreaiment touhfa

اسمهان79 · 2015-03-31, 18:43

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fleur de lili

ysslamou hadouk lyadine vreaiment touhfa

نورتي حبيبتي بالرد الجميل والله كلامك احلى من الشهد

idron0 · 2015-03-31, 18:45

ماشاء الله على ابداعك يا الغالية بارك الله فيك وجزاك كل الخير

اسمهان79 · 2015-03-31, 18:45

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنواار الإيماان

ماشاء الله اسمهان فعلا راااااائع

الله يبارك مشكوووورة وبارك الله فيك
كنت مرة طبقت كيكة التمر كانت ممتااااازة بمعني الكلمة واكيد المكونات لي وضعتيها رايحا تزيد في بنة المدلان مشكووورة مرة اخرى

أهلين انوار اليمان نورتي بالرد حبيبتي
والله كلامك عسل
تسلمي على الرد الرائع

اسمهان79 · 2015-03-31, 18:46

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة scorpionoir

ممممممممممممممممممممممم يشهي

والله بنين صراحتاً
شكرًا على المرور