|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
حنفيات في الفرن اروع مايكون تفضلومن مطبخي
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-02-16, 23:30 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
حنفيات في الفرن اروع مايكون تفضلومن مطبخي
اليوم جبتلكم الحنفيات من مطبخي شفتهم بموقع اخر وعجبوني عملتها عندها مده بصح هذا وين جات الفرصه باش تشوفها هي طيب في الفرن مش كيما المقليه بلا مطول على طووووول المقادير والتحضير كاس حليب كاس زيت كاس ياغاورت طبيعي كاس نشاء 3 كيسان فرينة وتزيدي مغرفه اكل حسب الضرورة ومغرفة فانيلياومغرف خميرة الحلوة وقرصه ملح طبعا وبيضة 1 ناخد المواد السايله مع بعض ونخلطهم وتخلطي المواد الناشفه وتضفيهم مع بعض نتحصل على عجينة بدون متدلكيها تلميها فقط ودرت 12 بولة وحطيهم فى سنوة يرتاحو ربع ساعة تحلى كل بولة واحدها بالنشاء وحليتهم كامل ودرتهم واحدة فوق اخرى وفى كل واحدة حطيت بينهم نشاء بكثرة باش تبان الطبقات وتحليهم مستطيل كبير لازم تكون رقيقة وبعد ترولي العجينة وقطيعها دوائر بهذا الشكل ثم كل دائرة تفتحيها بشكل هذا وكل واحده تحطي فيها قليل من حشو المتكون من كاوكاو او اي مكسرات لي عندك تحطيلو شوي سكروتلميها بماء زهر وتحطي في صينية فيها سمن وترشي كل حبه شوي سمن او زبده ذايبة انا هنا خلط الى الفرن مباشرة وبعد متخرجيهم تكون حضرتي عسل تخفيفيه بقليل من ماء الزهر وتعسليهم ثم تقدميهم اممممممممممممم طعم لا يقاوم ملاحظة عندما دخليها للفرن لازم اولا على نار قوية ثم نقسيلها طيب غير بلعقل كيما البقلاوة ان شاء الله اني وفقت في الشرح جربوهااا وادعولي سلاااااااااااام في وصفة جديدة
آخر تعديل *أم كوثر* 2013-02-21 في 23:37.
|
||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
مايكون, مطبخي, الفرن, اروع, تفضلومن, حنفيات |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc