اسهل طريقة لعمل اوراق الديول او البوراك او الملسوقة اوالبسطيلة

ام ساجد · 2013-01-17, 21:00

اليوم نقدملكم طريقتي في عمل اوراق البوراك في البيت
بطريقة سهلة وبسيطة تقدر اي وحدة تعملها حتى لو كانت مبتدئة في المطبخ والطبخ

اولا المقادير كاس فرينة + كاس ونصف ماء عادي + شوي ملح يعني كيلة فرينة بكيلة ونص ماء

في اناء نصب كاس الماء ونضع الملح ونصب الفرينة بالشوي ونخلط حتى نكمل كمية الفرينة
ونخلط مليح ثم نضيف كمية الماء المتبقية اي نص كاس ماء ونخلط مليح

نتحصل على عجينة سائلة نوعا ما قوامها مثل لي في الصورة

وماشي لازم نخليها ترتاح نخلط طول ونبدا نطيب في مقلاة طيفال باستعمال الفرشاة
كي نبدا نمسح بالفرشاة نخفف النار ثم نقوي النار باه تشيح ونحيها من المقلاة

ان شاء الله تكون الصورة واضحة لاني نخدم ونصور بمفردي

انا هنا استخدمت ورق المطبخ بين كل ورقة ديول وورقة اخرى لكن من الاحسن استعمال سرافيت
او مناشف من القماش تكون العملية احسن

هبة خير · 2013-01-17, 21:28

يعطيك الصحة وربي يجازيك على هدا المجهود

yasmina31 · 2013-01-17, 22:10

واش نقولك أختي ربي يعطيك الصحة و الله يعطيك ما تتمناي ان شاء الله كنت نحوس عليها

أم أسامة 07 · 2013-01-17, 22:15

يعطيك الصحة يبان رائع

ام عبيدة · 2013-01-17, 22:16

مشكوره اختي و بارك الله فيك

omaymen · 2013-01-17, 22:18

يعطيك الصحة

feuilleblanche17 · 2013-01-18, 06:10

شحال و انا حابة نحربو و عجزت
نجرب طريقتك شكرااااااااااااااااااااا

zhor1970 · 2013-01-18, 09:04

الله ايبارك نجربها ونرد عليك حبيبتي

بارك الله فيك

ساندي 28 · 2013-01-18, 09:22

هايلة نجربها ونردلك شكرا

wissem173 · 2013-01-18, 10:18

يعطيك الصحة...بارك الله فيك..

أم ياسين الزهراء · 2013-01-18, 11:03

يعطيك الصحة

oum anas 69 · 2013-01-18, 11:11

hayal ya3tik asaha okhti

lilyann · 2013-01-18, 11:19

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

ريحانة الوادي · 2013-01-18, 11:26

شكرا لك انا دائما نخدم فيها لكن ماعجبتنيشي كيما تاع السميد

amel_star · 2013-01-18, 11:41

شكرااااااااا لك و جزاك الله خيرا غاليتي

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري