فيما يخص تجميد الخضر - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

فيما يخص تجميد الخضر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-09-16, 16:19   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
محتاجة لعفو الله
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية محتاجة لعفو الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي فيما يخص تجميد الخضر

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

حبيت نعرف طريقة تجميد بعض الخضر و هي : جزر-كورجيت-فلفل أخضر- باذنجان .
جربت من قبل و جمدت الكورجيت مع الجزر بصح كي خرجتهم من المجمدة ولاو متلوقين و مايصلحوش غير للحساء أو شوربة
اللي مجربة تقولي على الطريقة الصحيحة بحيث يحافظو على قوامهم و نقدر نستعملهم في مختلف الأطباق مثلا في مرق الكسكس و الرشتة بارك الله فيكم و جزاكم الله خيرا
وكذلك فيما يخص الباذنجان و الفلفل .









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-09-16, 18:30   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
محتاجة لعفو الله
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية محتاجة لعفو الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله المستعان 52 مشاهدة و لا رد
ما كاش أي وحدة عندها الخبرة في هذا المجال ؟؟؟؟
علابالي بلي هذا المنتدى الله يبارك معمربالطاهيات ذوات الخبرة ما شاء الله على واش عهدت عليه لذا ما تبخلوش علينا و ربي يجازيكم كل خير في الدنيا و الآخرة









رد مع اقتباس
قديم 2015-09-16, 21:06   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
touta2010
عضو فضي
 
الصورة الرمزية touta2010
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

الخضر لقلتي عليهم لما تجمديهم وتجبديهم يطراو مكانش طريقة تخليهم بشكلهم
هدا لنعرفه










رد مع اقتباس
قديم 2015-09-16, 21:47   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
محتاجة لعفو الله
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية محتاجة لعفو الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة touta2010 مشاهدة المشاركة
الخضر لقلتي عليهم لما تجمديهم وتجبديهم يطراو مكانش طريقة تخليهم بشكلهم
هدا لنعرفه
يعطيك الصحة أختي ع الافادة و ربي يجزيك خير









رد مع اقتباس
قديم 2015-09-16, 22:39   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اهلاااااا اختي
بالنسبة للجزر اغسليه قطعيه وفوريه نصف طياب وكونجليه
الفلفل الاخضر اشويه وحاولي نقيه بلا ما تسيتعملي الماء وقطعيه وضعيه في المجمد
البدنحان عمري ما جمدتها










رد مع اقتباس
قديم 2015-09-17, 10:33   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
sarah rose
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية sarah rose
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ان شاء الله تلقاي لي يفيدك










رد مع اقتباس
قديم 2015-09-17, 17:54   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
Oum Habouba
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية Oum Habouba
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

salem orti choufi ana bilnissba lili jazar wa courjette nakihom wa nkata3hom kima thabi wa kounjlih ki tabri tataybi armihom wa bal3i la cocote ya3ni ma tkalihomch wa itibou 3adi
danjal kayan li yakloh wa ikonjloh fi porte mange ki tajabdih dirih m3a la sos 3adi
wa falfla tani achwiha wa rabiha










رد مع اقتباس
قديم 2015-09-22, 21:17   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
محتاجة لعفو الله
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية محتاجة لعفو الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياة نور الدين مشاهدة المشاركة
اهلاااااا اختي
بالنسبة للجزر اغسليه قطعيه وفوريه نصف طياب وكونجليه
الفلفل الاخضر اشويه وحاولي نقيه بلا ما تسيتعملي الماء وقطعيه وضعيه في المجمد
البدنحان عمري ما جمدتها
بارك الله فيك . يعطيك الصحة على الافادة ربي يجازيك خير ان شاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2015-09-22, 21:18   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
محتاجة لعفو الله
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية محتاجة لعفو الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum habouba مشاهدة المشاركة
salem orti choufi ana bilnissba lili jazar wa courjette nakihom wa nkata3hom kima thabi wa kounjlih ki tabri tataybi armihom wa bal3i la cocote ya3ni ma tkalihomch wa itibou 3adi
danjal kayan li yakloh wa ikonjloh fi porte mange ki tajabdih dirih m3a la sos 3adi
wa falfla tani achwiha wa rabiha
جزاك الله خيرا اختي على التوضيح ربي يوفقك لما فيه الخير .









رد مع اقتباس
قديم 2015-09-29, 20:59   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
طبيبة سمية
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اخواتي على الافادة










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-14, 20:38   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
piratack007
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الخضر, تجميد, فيما

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 14:29

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc