طريقتي الخاصة في تحضير التليتلي و الدويدة(الشعيرية) - الصفحة 2 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقتي الخاصة في تحضير التليتلي و الدويدة(الشعيرية)

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-11-17, 22:02   رقم المشاركة : 16
معلومات العضو
Djouadi toufik
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

بالصحة والهناء ، يعطيك الصحة 💕💕









 


رد مع اقتباس
قديم 2016-11-17, 23:17   رقم المشاركة : 17
معلومات العضو
ملاك ملاكي
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ملاك ملاكي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة djouadi toufik مشاهدة المشاركة
بالصحة والهناء ، يعطيك الصحة 💕💕
الله يسلمك حبيبتي.....شكرا لمرورك العطر









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-17, 23:21   رقم المشاركة : 18
معلومات العضو
ملاك ملاكي
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ملاك ملاكي
 

 

 
إحصائية العضو










Icon22

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om obaida مشاهدة المشاركة
يشرفني نكون اول من يرد البساطة نصف اللذة كيما يقلي ليوناردو نتاعي التليتلي راه يسخف رايحة نجرب طريقتك وشكرا علي القندورة مسبقا بصح مخيطة متنسايش وتكون مستوره لاني محجبة في البيت وشكررررررا علي سؤالك هذي الساعه الحممممد لله
اكيييييد شرفتي غاليتي وتقييمك يهمني اااا الفحلة
هاهاهاها ماتخافيش اعتبريها وصلت تستاهلي الغالي والطلب رخيييييس
و الحمد الله كي راكم ملااااح ربي يدومها ان شاء الله
مشكووووورة وفي انتظار تطبيقك غاليتي









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-17, 23:22   رقم المشاركة : 19
معلومات العضو
ملاك ملاكي
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ملاك ملاكي
 

 

 
إحصائية العضو










Smile

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة أوركيدية مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة أختي و شكرا على الوصفة
الله يسلمك.....واكييييييد لا شكر على واااجب
الشكر لك على المرور الطيب









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-17, 23:24   رقم المشاركة : 20
معلومات العضو
ملاك ملاكي
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ملاك ملاكي
 

 

 
إحصائية العضو










A16

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *توبــــة* مشاهدة المشاركة
يؤبرني النشيييط انا
شو هاااي يا حلوة.. اواه ربي يعينو ملاكك يزيد شوي يرجع بطبوط خخخخخخ
يعطيك الصحة حبيبتي .. كلشي رائع من ايديك.. تسلمي
الله يخليك على مجاملاتك الحلوة
هاهاهاها الا ملاكي مايرجعش بطبوط باذن الله هااااك راه فوووور هاهاها
مشكووووورة حنونتي









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-17, 23:25   رقم المشاركة : 21
معلومات العضو
ملاك ملاكي
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ملاك ملاكي
 

 

 
إحصائية العضو










Smile

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شريعتي مشاهدة المشاركة
جميل جدا الله يبارك
الله يباااارك فيك اختي مشكووووورة









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-17, 23:26   رقم المشاركة : 22
معلومات العضو
ملاك ملاكي
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ملاك ملاكي
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة الرمال43 مشاهدة المشاركة
الله الله على الأبداع يا فنانة يعطيك الصحة والعافية يا غالية ربي يعطيك ماتتمناي ويرزقك من بابو الواسع
اللهم اميييييييين يارب غاليتي.....ربي يحفظك والله يتممل لك على خيييير تستاهلي كل خيييير
مشكووووورة









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-17, 23:28   رقم المشاركة : 23
معلومات العضو
ملاك ملاكي
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ملاك ملاكي
 

 

 
إحصائية العضو










Cool

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rozlane rose مشاهدة المشاركة
ملاك كلشي من عندك مليح.ملوكة نفس طريقتي في تحضيرالتليتلي ومعاها السر تاني بصح انا منحطلوش الزيتون.بارك الله فيك حبيبتي
الله يخليك حبيبتي..... ايا مليييييح ااااا شطورة بالصحة والهناااء
انغ اصلا عاشقة الزيتون الاخضر كل شئ نتاعي بيه هاهاهاها
مشكووووورة لمرورك العطر









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-17, 23:30   رقم المشاركة : 24
معلومات العضو
ملاك ملاكي
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ملاك ملاكي
 

 

 
إحصائية العضو










B2

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sandy din مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك و جعلها في ميزان حسناتك.
.
.التليتلي براسك نفس التحضير نتاعي يختلف شوي برك.
أما الشعيرية درتها مرة برك على طريقة صاحبتي و ضرك نميزها على طريقتك.
ربي يحفظك ..مشكووورة
وفيك بركة حنونتي......ان شاء الله تزيدي تجربي وصفتي وتم لك الخيار في الوصفة لي تعتمديها
موفقة









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-17, 23:31   رقم المشاركة : 25
معلومات العضو
ملاك ملاكي
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ملاك ملاكي
 

 

 
إحصائية العضو










17

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sunshine2013 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة اختي يشهي و بصحتكم
الله يسلمك حنونتي ومشكورة لمرورك الطيب









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-17, 23:32   رقم المشاركة : 26
معلومات العضو
ملاك ملاكي
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ملاك ملاكي
 

 

 
إحصائية العضو










M001

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة براءة 44 مشاهدة المشاركة
امممممممممم هاااايلة باينة من الصور تشهييييي يعطيك الصحة وعلى فكرة هاذي نفس طريقتي
بارك الله فيك
ااااايا فرحت كي لقيتها نفس طريقتكم.....يعني لاباس راني فحلة هاهاهاها
مشكووووورة حبيبتي









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-17, 23:34   رقم المشاركة : 27
معلومات العضو
ملاك ملاكي
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ملاك ملاكي
 

 

 
إحصائية العضو










M001

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rima.87 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم
بسم الله ما شاء الله ،التليتلي ديالك يشهي و الشعيرية تاني
بارك الله فيك و جزاك خيرا على الموضوع ،
ربي يجعل هذا الجهد في ميزان حسناتك
اللهم اميييييييين يارب بااااااارك الله فيك اختي و مشكووووورة على كلامك الرزين ودعوات الخييييير خاصة ولك بالمثل يارب









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-17, 23:35   رقم المشاركة : 28
معلومات العضو
ملاك ملاكي
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ملاك ملاكي
 

 

 
إحصائية العضو










A16

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mosta*limoges مشاهدة المشاركة
ملاك راكي فوووووور عجبتني الطريقة نتاعك جزاك الله كل خير
اميييييييين يارب..... شكرا حبيبتي









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-17, 23:37   رقم المشاركة : 29
معلومات العضو
ملاك ملاكي
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ملاك ملاكي
 

 

 
إحصائية العضو










A7

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام هزار مشاهدة المشاركة
روعة ما شاء الله عليك يا اختي . رايخة نجرب الشعيرية تاعك و اكيد تجي بنينة . يعطيك الصحة
الله يسلمك حنونتي.... واكييييييد في انتظار تطبيقك وحكمك عليها هاهاهاها
موفقة ومشكورة لمرورك الطيب









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-17, 23:44   رقم المشاركة : 30
معلومات العضو
ملاك ملاكي
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ملاك ملاكي
 

 

 
إحصائية العضو










M001

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *فرح* مشاهدة المشاركة
ya omliiiiiiiiiii
قدمي قدمي خدك
..
..
..
مواااااااااااااح
هههههههههه:d
كنت نحوس على لاصوص نتاع الشعيرية لقيتك كتبتيها.
..
بالنسبة للتليتلي حبيت نعطيك نصيحة ليه.
قبل ما تفوريه ديريلو 2 مغارف زيت صونقو و خلطيه مليح من بعد ديريه في مقلة و حمصيه على النار حتى يصفار ( لون أصفر محمر ) من بعد رشيه مليح بالماء فيه ملح و خلي ينشف من بعد ديريه يفور و عاودي 3 مرات أو 4و في كل مرة رشيه ملييح بالماء دون ملح.
السر في التليتلي كي تحمصيه .
يجي كل حبة وحدها و كي ديريه في فمك تقول من الحبوب ماشي من العجائن.
و مايجيش معجن خلااااص و ما يلصقش في بعضاه يجي مفروق. جرباتو أمي خطرة بلا تحميص تعجنلها.

بالنسبة للاصوص...أنا نديرها حمرة خاثرة شوية و كي تطيب باش نديرلها الكسبر و الكروية .....
السر في لاصوص حمرا هو الجريوات و الزرودية
يطلقو وحد البنة في لاصوص هاااايلة و ذوقهم مع التليتلي هايل.
ندير حمص و جريوات و زرودية (نقطعهم على ربعة بالطول )

في الأخير نخلط التليتلي مع لاصوص برك و نخليهم يتطبخو 10 دقائق على نار هادئة .حتى ينشف...ما نسمغوش (ماندهنوش)
و في التقديم نزين بحمص و جريوات و زرودية و لحم و بيض. كيما التزيين نتاع الكسكاس.
ولا قطعي الزرودية و الجريوات فيه و خلطي و جلطي مع بعض هههه.
يعجبني بهاذ الطريقة بزااااف
..
..
كي نديرهم ان شاء الله نحطلك صورة .
..
بالنسبة للشعيرية أنا نزيدلها خضر مقلية (جريوات و زرودية و بطاطا بصل و قطع لحم....الخ)
..
..
كتبت طريقتي لعل تستفادي من كاش حاجة أو تجربي بطريقة أخرى.
تقبلي جرناني
هههههههه

يااااااي واش حلوة بوستك حسيتها خارجة من قلبك صح هاهاها
بااااااارك الله فيك......العكس حنونتي نحب التجديد والتغيييير ونحب اكثر الانسان المتواضع ولي مايبخلش.....وعجبتني فكرتك بخصوص التحميص لانه راح يعطيها لون اممممممم يشهي اكثر باذن الله قيد التجريب المرة الجاية
وبخصوص الخضرة مانكدبش عليك من غير الكسكسي ولا لاسوب مانستعملهمش في عجائني مع انه في بالي يمدو ذوق شبااااب وكذلك يخثرو لاصوص.....مي مانحبش شكرا
كذلك انا جااااامي تعجنولي بهده الطريقة كل حبة وحدها كي قلتي
مشكووووورة حبيبتي في ميزان حسناتك
هدفنا هنا اكيييييد الافادة والاستفادة









رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:31

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc