السلام عليكم
رمضان المبارك شهر العبادات ففيه الصلاة و الذكر ليس كسائر الايام و الاشهر لذا هيا نعمل حملة لطرح الافكار و الاراء التي نختصر فيها وقت المطبخ و الاعمال المنزلية لاغتنامها للعبادة في رمضان بدون اهمال للمنزل لانو صدقوني اغلبنا نقضيو وقتنا في رمضان في المطبخ و الوقت الاخر في السهرة لذا هيا يدا بيد لربح الوقت و استغلاله في الطاعات و انا ساطرح بعض الافكار و ارجو المساعدة
قبل حلول رمضان المعظم اشري اي نوع مكسرات تحبيه ارحيه و ديري بيه شوية سيقار بدون ان تقليه و حطيه في علبة محكمة الاغلاق و ديريه فالمجمد في رمضان اجبدي اقلي و عسلي و راكي ربحتي الوقت
الفكرة الثانية في رمضان يكثر استخدام الفلفل المشوي كسلطات او حميص لذا اشوي الكمية اللي تحبيها نقيه و اقسميه في اكياس صغيرة قدر اللي تحتاجي و اجبدي و ديري بيه واش تحبي زيد في رمضان بلا مانحكيو عن سعر الخضر
نفس الفكرة مع الطماطم ارحيها و ديريلها شوية ملح و فالمجمد وقت الطياب اجبدي و طيبي
اللي يطيبو كل يوم شربة جديدة عندي فكرة رائعة و االي هي العقدة طيبي الشربة بدون ان ترميلها المعجنات سواء فريك او فرميسان يعني ديري البصل الطماطم القصبر الجلبانة الحمص و كل وحدة واش دير خضر طيبيها و خليها تبرد تماما قسمي هاد الشربة في علب و ديريها فالمجمد كل يوم اجبدي علبة و ديريها فالقدرة و كي تغلي ارميلها واش تحبي و زيديلها القصبر صدقوني هاد الفكرة تربحو بيها وقت كبير
فكرة اخرى
قبل رمضان خصصي كراس جزء منه اكتبي فيه وصفات السلطات و يكون منظم و مرتب جزء الاطباق الرئيسية جزء المقبلات جزء الحلويات ونظميه جيدا و حاولي ديري جدول الطبخات مثلا ضعي ايام الاسبوع و اختاري نوع من المقبلات و السلطة و الشربة و الحلوة و كل يوم بلا ما تخمي و تكسري راسك في واش طيبي الجدول هو دليلك الا اذا كان احد اراد العائلة اختار شيء اخر
ارجو انو كل وحدة عندها فكرة تساعدنا و الله سنسال عن وقتنا