|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
افيدوني بطريقة عمل الكروكي ..ربي يجازيكم كل خير
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2014-04-18, 18:25
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
افيدوني بطريقة عمل الكروكي ..ربي يجازيكم كل خير
السلام عليكم المقادير  5 بيضات 1 كوب سكر ونصف 1 كوب ونصف زيت 1 كيس ونصف خميرة 1عصير+قشور الليمون 1 كوب نشا 2 ملاعق من الكاكاو 800 إلى ما يقرب من 1 كلغ من الفرينة لدهن : 1 صفار البيض ، 1 / 2 ملعقة صغيرة من الكاكاو ، وبعض القهوة الطريقة امزجي البيض والسكر والزيت بخلاط كهربائي لعدة دقائق ، يضاف عصير الليمون و القشور خلطي ، إضافة نشا الذرة ، خلطي ثم تضاف كمية صغيرة من الطحين مع الخميرة. خلطي ضفي باقي الفرينة حتى تبدا تتماسك اقسمها الى قسمين قسم ابيض و قسم ضفي له 2ملاعق كاكاو تصبح بني اتركها ترتاح15د ثم قسمي عجين الابيض الى 3 كرات و عجين البني الى 3 كرات حلى عجينة بيضاء مستطيل و ضعي على الحافة حربوش من العجين البني و لفيها حتى تكملى ضعها فوق صينية و سطحها قليلا ادهنها بالخليط (الصفار البض+الكاكاو+القهوة )خلطي ادهني الكروكي بواسطة شوكة زينها ادخلها الفرن لمدة20د يبرد قليلا قطعها شرائح
|
||||
|
|
2014-04-18, 19:00
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
شوفي هدا الروابط اختي موفقة |
|||
|
|
|
2014-04-18, 20:14
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
بارك الله فيك أختي وربي يجازيك كل خير |
|||
|
|
|
2014-04-18, 20:15
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
وين راكم يا فحلات المنتدى ...راهو غايضني بزاااااااااااااااااااااف قولولي كيفاش يصلحلي |
|||
|
|
|
2014-04-18, 21:22
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1290258 |
|||
|
|
|
2014-04-19, 14:43
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
بارك الله فيكن......اممممممم صح أنا عندي ميني كويزينيار وماشي مليحة خلالاص ..يعني ممكن كثييرا أنو تكون هي السبب...خلاص نقص النار ونشوف..ولي عندها أي معلومة تزيد تفيدني |
|||
|
|
|
2014-04-19, 20:30
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
وينكم يا لبنات القاولي الحل |
|||
|
|
|
2014-04-19, 20:51
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
اختي السبة هو مينيكويزينيار باسكو كانت عندي. شوفي اختي لاوم كي تكوني راح تطيبي باش تشعليه و زيد نقصيلو خلاص و ديري بلاطو تاعك فوق لاخاطر مينيكويزينيار صغيرة يعني ثمثم يسخن و اذا ماعرفتيش طيبي بيه راه القاطو يجيك اخضر من داخل . اتمنى اني اكون افدتك |
|||
|
|
|
2014-04-20, 15:00
|
رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ..ربي, الكروكي, افيدوني, بطريقة, يجازيكم |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
....طاب من فوق وتحت نورمال لكن الحربوش البني لي يجي من داخل جاني مزال معجن؟؟...لي تعرف السبب تقللي
العرض العادي
