شكون تعرف كيفاش يطيب برق عينو تقولي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

شكون تعرف كيفاش يطيب برق عينو تقولي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-11-22, 16:21   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام ايمان16
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية ام ايمان16
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز لسنة 2011 مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي شكون تعرف كيفاش يطيب برق عينو تقولي

السلام عليكم

شكون تعرف كيفاش يطيب برق عينو تقولي

حوست في النت ومالقيتش









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-11-22, 16:34   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
nazjo
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

سمحيلي ياختي ماعرفتش واش تقصدي ببرق عينو










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-22, 16:41   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام ايمان16
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية ام ايمان16
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز لسنة 2011 مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nazjo مشاهدة المشاركة
سمحيلي ياختي ماعرفتش واش تقصدي ببرق عينو
اهلا اختي
هو راس بوزلوف يطيب محمر بزااف في الكوشة مشوي وكي يطيب يقعدو عينيه يبرقو ههههههههههه
على هاذي يسموه برق عينو

كاينين لي يبيعوه برا كيما الجاج يقسمو البوزلوف على زوج بالطول ويديرولو لبهارات ويربطوه ويحمروه في الكوشة
وانا نحوس نطيبو في الدار









رد مع اقتباس
قديم 2015-11-22, 17:09   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
حبيبة امها
عضو محترف
 
الصورة الرمزية حبيبة امها
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ههههه جلبني العنوان تفضلي طريقتي اختاه جربيه ورديلي خبر

في الاول حضري التوابل لفاح وكمون وتوم غبرة وفلفل عكري حلو او حار مثل ما تفضلي وكمية من طماطم علب كمية قليلة فقط قدار ملعقة صغيرة فقط وملعقتبن صغار زيت وتملحي الزلوف تاعك تحكيه بالتتبيلة جيدا وتخلبه يبات فيها ليلة كتملة غذا حطيه في كيكوطو وحطي قيس نصف كاس ماء فقط ولما يغلي الماء اقفلي ودلي النار اتركيه يطيب على نار دليلة خلاص لمدة ساعة على حساب حجم الزليف لما تلقاي اللحم طرات خلاص وطابت حطيه في مول يدخل للفرن وتركيه يتحمر عى نار الفرن وليس الشواية رايح يجيك رائع امممممم
نتمنى تعجبك الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-22, 17:30   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
كوسيم
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكــــــــــــــــرا









رد مع اقتباس
قديم 2015-11-22, 19:58   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام ايمان16
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية ام ايمان16
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز لسنة 2011 مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا ليكم

عندي راس خروف مسلوخ وحابة نديرو محمر في الكوشة
هل لاكم نغليه قبل في الكوكوط ام نتبلو طول ونديرو في الكوشة










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-22, 23:35   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
oum rahma
عضو محترف
 
الصورة الرمزية oum rahma
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ان شاء الله راكي لاباس تفاحة
شوفي طريقتي تاع الراس فلفوغ ( كون تعمليه مباشرة فلفوغ يقعد قرن بش يطيب )
راس يكون مشوط ومغسول ، ومقسوم
نحطو في لكوكوت مع ماء فقط ونقفل عليه لمدة عشر دقائق ونحل نلقا لما هاذاكا ولى اكحل
نطيشو تسمى كي شغل زدنا نظفناه وتخلصنا من طعمة مش مليحة
بعد لمرحلة هاذي نعاود نحطو فلكوكوط ونحط الماء والملح (يحب لملح بش يجي بنين )
ونحط كعبة بصل مقسومة جوانح وتوابل كمون وفلفل اكحل ولى ابيض مهم توابل
كيما تحبي وكعبات ثوم مقسومين وممكن حتى كعبة طماطم مقسومة ،،، هاذم راح يعطوه بنة
نقفل لكوكوط ونخليه قرابة ربع ساعة يعني كي قريب يطيب ، مانخليهش يطيب تماما بش يكمل طيابو فلفوغ
نحل لكوكوط ونحط الراس ، مالفة نزيدلو حبيبات بطاطا لي تجي صغيرة نحطها كاملة ، وتحطيلو شوية من الما
لي طاب فيه ماخي مملح وفيه توابل وبصل
ودخليه للفور يكمل طياب وفي نفس الوقت يتحمر
يجي روعة روعة روعة
وبالصحة والراحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-23, 08:50   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
الاء هبة الرحمان
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

انا نستعمل نفس طريقة ام رحمة وكى نحب نحمرو فى الفور تحطى مغرف مارغرين وزيديلها عصير نصف حبة قارص ودبشة وخلطى حتى تولى كريمة واطلى البوزلوف تاعك ودخليه للفور يتحمر ويولى لونو كالجاج محمر واكيد البنة مانحكيلكش










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-23, 08:51   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام ايمان16
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية ام ايمان16
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز لسنة 2011 مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيكم الصحة
بالصح لاه مايطيبش ثمثم يخي مسلوخ ومافيهش االلحم بزااف وزيد مقسوم على زوج وصغير وماهوش عاصي واش راح يطول في طيابو غير شوية لسان ولغلوغتو برك ههههههههههههههههههه

يعني نورمالمو بالكثير ساعة يطيب ويتحمر










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-23, 11:37   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
oum rahma
عضو محترف
 
الصورة الرمزية oum rahma
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تفاحة راني عدلت مشاركتي غلطت ههههه
نقصد مشوط ومغسول مش مسلوخ ، وعلاه سلختيه نص البنة فالجلدة تاعو
لحم الراس قاسي بالسيف لا يطيب بلاغاليلغ ولى بلا لغاليغ هههههههه










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-23, 11:52   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
آسيا 27
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية آسيا 27
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بفضلك اختي هاذي اول مرة نسمع بهاذا برق عينو ان شاء الله يفيدوك










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-23, 12:18   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ام ايمان16
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية ام ايمان16
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز لسنة 2011 مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum rahma مشاهدة المشاركة
تفاحة راني عدلت مشاركتي غلطت ههههه
نقصد مشوط ومغسول مش مسلوخ ، وعلاه سلختيه نص البنة فالجلدة تاعو
لحم الراس قاسي بالسيف لا يطيب بلاغاليلغ ولى بلا لغاليغ هههههههه
ماسلختوش خخخخخخخخخخخخخخخ
قلت لراجلي جيبلي برق عينو طايب وواجد جابولي مسلوخ وقالي طيبيه وحدك هههههههههه
وهو مايكلوش انا لي نحبو برك
راني درتلو الشرمولة وخليتو يشرب ولعشية نطيبو ونشوف كيفاش يخرج

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آسيا 27 مشاهدة المشاركة
بفضلك اختي هاذي اول مرة نسمع بهاذا برق عينو ان شاء الله يفيدوك
اهلا اختي رانا كامل نتعلمو ونسمعو الجديد
واذا تحبيه استناي ننطيبو ونحطولك تشوفيه برك لانك ماتقدريش تاكليه حتى تجربيه وتطيبيه









رد مع اقتباس
قديم 2015-11-24, 11:25   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام ايمان16
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية ام ايمان16
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز لسنة 2011 مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اخوات راني طيبت برق عينو لي حبت تشوفو هاني جبتولكم










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-24, 14:35   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
MALOU 33
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الموضوع










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-25, 14:59   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
شمس الملوك
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

بصحتك اختي انا ساعات ندير في الكوكوط وساعات كي يكون راس صغير ومقسوم على 2 ندير في اكياس الشواء بعد مانتبل ويطيب مليح و يجي محمر و مايطولش










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
تعرف, تقولي, خطيب, شكون, عيون, كيفاش


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:28

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc