لامونة وهرانية و لا اروع - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

لامونة وهرانية و لا اروع

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-07-14, 17:14   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
mimi_belle
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية mimi_belle
 

 

 
إحصائية العضو










B10 لامونة وهرانية و لا اروع


السلام عليكم جبتلكم اليوم وصفة جد لذيذة و رائعة و خفيفة للامونة انا نبغيها بزاف لاني من عشاق الحلويات و خاصة لي ما تكونش حلوة بزيادة بدون اطالة اليكم الوصفة:
*4 بيض
*كاس سكر عادي. خلطي مليح
*كاس زيت
*مبشور ليمونة
*ملعقة كبيرة ماء زهر
*انا ضفت ملعقة كبيرة مبشور برتقال كنت محتفظة به في المجمد
*ملعقة صغيرة فانيلا
*3 ملاعق كبار خميرة الخبز (مذابة في القليل من الحليب الدافئ)
*نصف لتر حليب دافئ
*1 خميرة الحلوى(خلطيها مع شوية فرينة)
*فرينة للجمع
نخلط جميع المقادير و الاهم انو نخلي العجينة تلصق شوية مشي بزاف باش تجينا اللامونة خفيفة و هشة و نعجن شوية مشي بزاف نغطيها و نخليها تخمر في مكان دافئ حتى يضاعف الحجم تاعها
بعد ما تخمر نفشها و نشكلها كويرات 7 او 8 يلا بغيتي حجم متوسط يلا تبغي الحجم تاعها صغير ديري 10 او 11 و العكس
ملاحظة: يلا كان عندك الوقت خمريها و فشيها شحال من مرة قبل ما تشكليها كويرات تجي خفيفة ما نحكيلكش قداش
نحط الكويرات في صينية مدهونة و نعمل حرف زائد من الفوق باستعمال مقص او سكين و نخليها تخمر
كي يضاعف الحجم تاعها ندهنها بخليط من البيض و شوية قهوة طايبة و نذري السكر من الاحسن يكون خشين و نكثر شوية في الوسط مكان الزائد لي عملناه و ندخلها للفرن يكون مسخن مسبقاو نطيبها
كي تطيب من التحت نحمرها شوية من الفوق و نخرجها و تاكلوها بالصحة و الراحة
ملاحظة: نغربل الفانيلا و خميرة الحلوى و الفانيلا قبل ما نحطهم في الخليط.
ما تنسوش تاعطوني رايكم وتشجيعاتكم لاني اصاب بالاحباط كي ما نلقى و لا تعليق.
للاسف ما بغاتش تتحملي الصورة راح نعاود نحاول تحميلها با تشوفوها سلام









 


رد مع اقتباس
قديم 2016-07-14, 22:58   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
*أم سجى*
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شگككككككككككرا اختي في انتظار الصور










رد مع اقتباس
قديم 2016-07-15, 14:48   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
مياسم الصمت
قدماء المنتدى
 
الصورة الرمزية مياسم الصمت
 

 

 
الأوسمة
ثاني أفضل مشرف سنة 2014 العضو الذهبي في قسم الحياة الزوجية 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
بارك الله فيك على الوصفة من مدة حابة نجربها
ان شاء اله نطبق تاعك كي شكرتيها ☺
لكن حبيت نسقسيك ثلاث ملاعق خميرة ماشي بزاف و ما تحطي وسطها الحشو

في انتظار الصور
يعطيك الصحة










آخر تعديل مياسم الصمت 2016-07-15 في 14:55.
رد مع اقتباس
قديم 2016-07-15, 20:30   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
منى27
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية منى27
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2016-07-15, 21:44   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
حبيبة امها
عضو محترف
 
الصورة الرمزية حبيبة امها
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي الكريمة الوصفة نعرفها وكانت تودرتلي وبقيت نتحسر عليها بارك الله فيك لكن انا ايضا نسيت كمية الخميرة يا ريت تتاكدي اذا 3 ملاعق كبار او صغار رجاءا والوصفة اكتر من رائعة عن تجربة بارك الله فيك الف مرة










رد مع اقتباس
قديم 2016-07-16, 16:50   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
mimi_belle
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية mimi_belle
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مياسم الصمت مشاهدة المشاركة
السلام عليكم
بارك الله فيك على الوصفة من مدة حابة نجربها
ان شاء اله نطبق تاعك كي شكرتيها ☺
لكن حبيت نسقسيك ثلاث ملاعق خميرة ماشي بزاف و ما تحطي وسطها الحشو

في انتظار الصور
يعطيك الصحة
و فيك بركة اختي الكريمة في الحقيقة الوصفة الاصلية لي عندي فيها 4 ملاعق اكل بصح انا تجيني بزاف 4 ندير 3 ملاعق اكل تجي شابة بصح باش ما تجيش بنة الخمارة فيها كثريلها النكهات كيما درت انا فانيلا ِِماء زهر ِِ مبشور الليمون و البرتقال
في ما يخص الصور و الله عندي مشكل معاها قاع ما تبغيش تتحملي ما على باليش علاه يلا تقدري تعاونيني ما دا بيا
مرورك اسعدني اه في ما يخص الحشو هاذي ما يديرولهاش الحشو هاذي نديروها في المناسبات مثل المولد النبوي الشريف و انا امي الحبيبة تحطلها حبة بيض في الوسط قبل ما تطيبها بصح و الله ما على بالي يلا تحطها خضرة و لا طايبة (حبة بيض بقشورها) و اليضا نعملوها بكثرة في الجنائز نعزو بيها اهل الميت( في غير وجكم) و نعاونوهم بيها اضافة الى القهوة و السكر انا درتها هاذ الاسبوع و ديتها لوحدين حبابنا كانت عندهم جنازة لكن اذا تبغي تاع الحشو كيما لي تنباع في المحلات ممبعد نحطلك وصفة رائعة راها عند بنت اختي شكرتهالي بزاف ارجو اني قدرت نفهمك
سلام









رد مع اقتباس
قديم 2016-07-16, 17:11   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
mimi_belle
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية mimi_belle
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبيبة امها مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك اختي الكريمة الوصفة نعرفها وكانت تودرتلي وبقيت نتحسر عليها بارك الله فيك لكن انا ايضا نسيت كمية الخميرة يا ريت تتاكدي اذا 3 ملاعق كبار او صغار رجاءا والوصفة اكتر من رائعة عن تجربة بارك الله فيك الف مرة
نعم اختي الكريمة الوصفة الاصلية فيها 4 ملاعق كبار بصح انا تجيني بزاف 4 ندير 3 ملاعق كبار لانها تجي مكورة و منتفخة باش نقربلك الفهم شكلها بعد ما تطيب اشبه الى غرفية كي تقلبيها(تقريبا يعني) مشي كيما لي نديرولها الحشو تاع المحلات تجي مستديرة و مسطحة شوية
ارجو اني قدرت نفهمك مرورك اسعدني و عذرا على الصورة ما بغاتش تطلع









رد مع اقتباس
قديم 2016-07-17, 18:34   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
sofia dj
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي










رد مع اقتباس
قديم 2016-07-20, 13:49   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
مياسم الصمت
قدماء المنتدى
 
الصورة الرمزية مياسم الصمت
 

 

 
الأوسمة
ثاني أفضل مشرف سنة 2014 العضو الذهبي في قسم الحياة الزوجية 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخت ميمي هذه مشاركة لأحد الأعضاء يشرح فيها بالتفصيل طريقة ادراج الصور
انا شخصيا استعمل هذا الموقع و موقع الجلفة انفو
في انتظار رفع الصور و وصفة لامونة المحشية
المشاركة 3









رد مع اقتباس
قديم 2016-07-20, 22:04   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
mimi_belle
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية mimi_belle
 

 

 
إحصائية العضو










17

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مياسم الصمت مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخت ميمي هذه مشاركة لأحد الأعضاء يشرح فيها بالتفصيل طريقة ادراج الصور
انا شخصيا استعمل هذا الموقع و موقع الجلفة انفو
في انتظار رفع الصور و وصفة لامونة المحشية
المشاركة 3
شكرا اختي انا نعرف هدا الموقع بصح من البورتابل تاعي ما بغاش يحملي كي شفت الرد تاعك عاودت حاولت شحال من مرة ما بغاش قلت و الله نحاول من الحاسوب بالاك يحملي و كانت النتيجة ايجابية شكرا حبيبتي تقدري تشوفي الصورة صايي طلعت
في ما يخص اللامونة تقدري تقطعيها بالطول و تحطي عليها المربى و تشربي بيها القهوة كيما ندير انا و بالصحة و الراحة









رد مع اقتباس
قديم 2017-10-17, 13:23   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
نادية رهف
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2017-10-18, 23:44   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
مليكة 1434
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

لامونة روعة










رد مع اقتباس
قديم 2017-10-19, 13:19   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
fati13
عضو متألق
 
الصورة الرمزية fati13
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة ختي










رد مع اقتباس
قديم 2017-10-19, 21:40   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
LINA 97
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية LINA 97
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك.










رد مع اقتباس
قديم 2017-10-30, 21:07   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
جنة الفردوسْ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية جنة الفردوسْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:06

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc