|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-02-16, 17:52
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
المردف بالبصل الاخضر
مقادير العجينة 3كؤوس ماء +2كؤوس فرينة +ملح ونخلط تكون العجينة جارية نوعا ما مثلج عجينة لكريب crèpe ونتركها ترتاح نحضر الحشو بصل اخضر طويل مقطع +طماطم وثوم +شوي قسبر او معدنوس +زيت وفلفل احمر حار وفلفل اخضر حار ونصف ملعقة صغيرة طماطم مصبره ملاحظة نضع مع البصل الملح في الاول حتى لا يعطي مراره ونضعه كل الحشو يتقلى اذا حبيتوا زيدو شوي شحم طريقة التحضير نضع المقلاة او الطاجين على نار ساخنة عندما يسخن جيدااااااااااااا ناخد قليل من العجينة ونضعها في الطاجين ويسخن قليلا وننزعها ونتابع حتى ننتهي
|
||||
|
|
2013-02-16, 19:23
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
تشبه للمحاجب لكنها أخف واكيد بنييينة يعطيك الصحة اختي |
|||
|
|
|
2013-02-16, 20:26
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
الله يبارك يا الشاطرة
راكي علمتيني اليوم اكلة جامي سمعت بها كي قريت العنوان قلت لازم ندخل ونعرف واشنوا هو هادا المردف ههه دخلت و ما ندمتش تبان بنينة بزاف راني نجربوا ان شاء الله |
|||
|
|
|
2013-02-17, 19:01
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
مممممم جاك هايل الله يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2013-02-18, 20:44
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
واعرة هادي يا اختي الامنيات هذا الاسم راه والاكلة خاصة بادرار ولكن في طريقة وضع العجينة هناك اختلاف وراني سبق لي حطيت الموضوع وهذا ل\الرابط ادا الصور بقات .واش راكي مجاورة اصحاب ادرار . احنا انديروها بالقمح الكامل قمح البلاد وبعض المرات بالفرينة |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المردف, الاخضر, بالبصل |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
