أكلة دافئة في هذا البرد (تيكربابين )من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

أكلة دافئة في هذا البرد (تيكربابين )من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-12-19, 20:52   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أم محمد علي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم محمد علي
 

 

 
إحصائية العضو










B10 أكلة دافئة في هذا البرد (تيكربابين )من مطبخي


الوصفة :
نأخذ الحشاوش (قصبر معدنوس سلق فليوا نعناع كرافس)
ننظفهم جيدا ونقطعهم رقاق ونتركهم في كسكاس يقطروا مليح
في جفنة ضعي الحشاوش مقطعين رقاق +م ص زعتر وقليل من الزعيترة +نخالة +ملح توابل ودقيق متوسط +ثوم وبصل مقطعين رقاق





كل 2كيلات حشاوش +كيلة سميد ماشي معمرة )
طمني الدقيق جيدا ب : م ك سمن وفنجان زيت الزيتون ونخلطهم مع الحشاوش جيدا
لميهم بالماء (هنا حذار إضافة الماء أكثر من اللازم يتعجنوا بمجرد يتلموا حبسي الماء )وشكليهم كويرات متوسطة وأدهني الكسكاس بالزيت وتكون غلات القدرة من قبل نفوروهم حتى يطيبوا وغطيهم من الفوق (عند نضجها تلاحظي تغير اللون كما في الصورة وذوقي شوية بعد مرور نصف ساعة )
وقدميهم بالعدس أو الحساء ,انا هنا قدمتهم بالبيصار (فول يابس)





الوصفة بنينة بزاااااااف وصحية وخفيفة خاصة مع هذا البرد













 


رد مع اقتباس
قديم 2015-12-19, 20:54   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أم محمد علي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم محمد علي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-19, 21:04   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أمّ عبد الله
مشرف المنتدى الإسلامي العام للنّساء
 
الصورة الرمزية أمّ عبد الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خيرا أختي أم محمد علي

يا ريت لو توضحيلناالوصفة أكثر.... بعني المقادير، والصوص المستعمل هل هو كيما نتاع الطعام؟









رد مع اقتباس
قديم 2015-12-19, 21:21   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
oum Haroun
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة نموت على ثكربابين










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-19, 22:10   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم محمد علي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم محمد علي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمّ عبد الله مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خيرا أختي أم محمد علي

يا ريت لو توضحيلناالوصفة أكثر.... بعني المقادير، والصوص المستعمل هل هو كيما نتاع الطعام؟
راني حطيت المقادير
والصوص لالا
نقدموها مع العدس او الحساء
قولي واش مفهمتيش
نفهمك ان شاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2015-12-19, 22:57   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أمّ عبد الله
مشرف المنتدى الإسلامي العام للنّساء
 
الصورة الرمزية أمّ عبد الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم محمد علي مشاهدة المشاركة
راني حطيت المقادير
والصوص لالا
نقدموها مع العدس او الحساء
قولي واش مفهمتيش
نفهمك ان شاء الله
جزاك الله خيرا

الآن فهمت كلش.. شكرا لك .. بارك الله فيك
سأحاول تجريبها قريبا إن شاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2015-12-20, 13:36   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
اسيرة في بيتها
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

طريقتنا مختلفة شوية على طريقتك حنا نرابي البصل و الثوم و الطماطم و حبة جزر و حبة كوسا و حبة بطاطا ونجمع قالسميد المتوسط و الزيت و ناكلوه مع العدس أممم

وطريقتك عجبتني صحية راح نجربها باذن الله ربي يبارك فيك و رانا نستفادو منك










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-22, 08:34   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
celia16
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية celia16
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك و جعله في ميزان حسناتك










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-22, 19:11   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
أم محمد علي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم محمد علي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

جزاكم الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-22, 20:49   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
اسمهان79
عضو متألق
 
الصورة الرمزية اسمهان79
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز مائدتي تتجمل لرمضان 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة حنونة وربي يجازيك كل الخير
هاذ المنتدى راه علمنا أشياء واشياء ربي يخليه ويطورو اكثر واكثر










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-22, 23:12   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
jojo dj
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة راني نحوس على اطباق قبائلية من اي منطقة هاذي تيزي ولا بجاية










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-24, 17:19   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
maryia
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

تبان تشهي و حابة نجربها










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
(تيكربابين, مطبخي, أكلة, البرج, دافئة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 16:51

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc