كرواسون بالكبدة و الفرماج.... من كوزينتي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المعجنات والمخبوزات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كرواسون بالكبدة و الفرماج.... من كوزينتي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-01-30, 16:00   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
om_hadil
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي كرواسون بالكبدة و الفرماج.... من كوزينتي

السلام عليكم

وصفة شهييييية هي كرواسون بالكبدة و الفرماج




عجينة البيتزا:

انا اعتمد هاته العجينة و هي روووووعة و تنفع لكل المعجنات

رطل فرينة
كاس زيت زيتون
كاس حليب
ملعقة صغيرة ثوم مرحي
ملعقة صغيرة خمارة
ملح .. و قليل من الماء الدافئ
اعجني العجينة جيدا لمدة نصف ساعة مثل عجينة الخبز و دعيها ترتاح

و من جهة قطعي الكبد قطع صغيرة و اضيفي ملعقة زيت و ثوم مبروش و ملح و رشة زنجبيل و رشة كمون و رشة فلفل اسود و زعيترة و ضعي المقلاة على نار هادئة ثم اضيفي ملعقة كبيرة طماطم و في الأخير كرافس مقطع .... مممم الرائحة شهيييييية


افتحي العجينة بالطول و لازم تكون رقيقة
و في الجهة السفلى قطعي خطوط طوليا ( كما في الصورة)
ضعي مقدار من الكبد و قليلا من الجبن المبشور

ثم شكلي على شكل كرواسون
ضعي الحبات في صينية و ادهنيهم بصفار البيض و رشي فوقهم السانوج و حبة الطيبة
و الى الفرن ...





و الصور توضح طريقة تشكيل الكرواسون .....




صورة مقربة ....












 


رد مع اقتباس
قديم 2015-01-30, 16:12   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
tong2
عضو متألق
 
الصورة الرمزية tong2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك ماشاء الله عليك


الله يعطيك الصحة

شكرا على الشرح حبيبة










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-30, 16:16   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
اﻻء الرحمن
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

تبان تشهي شكراااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-30, 16:24   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
mimi1804
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية mimi1804
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممم تشهي الله يعطيك الصحة ... اليوم نديرها للعشا
جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-30, 16:28   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام محمد و ملاك
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممم رائع










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-30, 16:51   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام رشدى
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطييييك الصحة اختي تشهي










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-30, 18:11   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
عطرالذهب
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية عطرالذهب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

باينين يشهو يعطيك الصحة روووووووعة










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-30, 19:07   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
اسمهان79
عضو متألق
 
الصورة الرمزية اسمهان79
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز مائدتي تتجمل لرمضان 
إحصائية العضو










افتراضي

انا متعودة نعملو باللحم المرحي. بصح نجرب بالكردية على خاطر الميسيو يموت عليها
تسلمي حبيبتي خرجت من يديك توووووووووب










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-30, 19:07   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك ويعطيك الصحة يا اختي










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-30, 21:56   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
om_hadil
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااا يا الحاجات على الكلام الطيب....










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-30, 22:09   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
lyzzabel
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية lyzzabel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممم وصفة مشهية يعطيك الصحة حبيبة










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-30, 22:21   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ام ياسمين10
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة ام هديل روعة فحلة ونص










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-26, 19:43   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ضفاف الإبداع
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية ضفاف الإبداع
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة سلمت يداك اختي










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-27, 09:43   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة
جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-27, 13:14   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ام نهوله
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي


يشهو يعطيك الصحة على الوصفة و على الشرح










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الفرماج...., بالكبدة, كرواسون, كوزينتي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:23

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc