حلوى تقليدية جزائرية من مطبخي و بالصور - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوى تقليدية جزائرية من مطبخي و بالصور

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-03-11, 17:25   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي حلوى تقليدية جزائرية من مطبخي و بالصور

هذه حلوى تقليدية جزائرية من مطبخي و بالصور


منذ زمن كان جداتنا يحضرونها و بقيت حتى وقتنا هذا









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-03-11, 17:27   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

هذه حلوى تقليدية جزائرية من مطبخي و بالصور


منذ زمن كان جداتنا يحضرونها و بقيت حتى وقتنا هذا



المقادير حسب الكمية المراد تحضيرها


المهم في كل 3 حبات بيض نضع 1 خميرة كيميائية و ما يسمى بخميرة الحلوى



انا حضرت 10حبات بيض و أحتفظت بصفار بيضة واحدة



و نفس كيلة البيض هي نفسها السكر


ونفس كيلة الزيت


3 خميرة الحلوى


و الفانيليا


و الفرينة حسب العجينة










نضرّب البيض و نضيف السكر و نضرّب ثمّ نضيف الزيت و نضرّب



ثمّ نضيف الفرينة و الخميرة و الفانيليا


بحيث نتحصل على عجينة طرية جدا

















ثم ندخل الصنية إلى فرن متوسط 160 درجة





و نتحصل على حلوى بسيطة مع القهوة












أتمنى تعجبكم










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-11, 17:39   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
maga
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية maga
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك أختي على ه>ه الوصفة
نحن نقول لها اللكروكي و هو ألذ الحلويات بالنسبة لي










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-11, 17:41   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ناصر رندة
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ناصر رندة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختي عهالوصفة اللذيذة










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-11, 17:48   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

احنا نسموها قاطو اللمبوط ( المحقل )










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-11, 18:03   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-11, 18:53   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
janna
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

هذا هو الكروكي المفضل عند أمي بنفس المقادير مشكورة










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-11, 18:58   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
omo mazen
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية omo mazen
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-12, 11:45   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
بشرى01
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية بشرى01
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هدي حنا نعيطولها سيسلفوا اي وقف اطلاق النار لان اجدادنا داروها نهار 19 مارس 1962 وحنا نشتيوها(نحبوها) بزاف قالتنا نانا اي جدتنا انوا هداك النهار دروها سكان ميلة قسنطينة جيجل باتنة ....كامل وخرجوها لبرة يكلوها احتفالا باستقلال الجزائر










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-12, 12:24   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
نورة
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك يعطيك الصحة
هذا لمبوط










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-12, 15:25   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يفرحكم على الردووود الراااائعة


شكرا لكنّ جميعا










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-13, 14:04   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا هدا الكروكي بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-14, 12:11   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر* مشاهدة المشاركة
شكرا هدا الكروكي بارك الله فيك
عفوا ختي


يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
قديم 2011-03-14, 12:36   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
نسيبة 2009
عضو محترف
 
الصورة الرمزية نسيبة 2009
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-14, 14:22   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, بالصور, تقليدية, حلوى, جزائرية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:35

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc