الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات - الصفحة 5

bts · 2011-11-04, 06:47

من فضلك أم كوثر
الحشو كيف يكون ناعم ولا أحرش ؟؟
جربت الوصفة لكن ما حبت الحشوة تتشكل معي كانت تتفتت وتلصق باليد
وايضا أجتني جارية شوي ما عرفت كيف اخليها تجي عادية
وايضا درجة الفرن كم يكون ؟؟

*أم كوثر* · 2011-11-04, 08:59

اهلا اختي الحشو يكون ناعم من الاحسن و ضيفي البيض و خلطي و اعحني حتى تتحصلي على خليط تقدري تكوريه و يكون متماسك
الفرن يكون متوسط فقط
حظ موفق

miri_27 · 2011-11-04, 17:53

عزيزتي لدي طلب من فضلك حلوة الكـــــــــــــــــــوكيز ان امكن لانه الاطفال كامل ايحبوها قلت نلقاها عندك و كل عام و انتم بخير

~~عضوية تحت المراقبة~~ · 2011-11-07, 16:02

الله يبارك يا ام كوثر

OU SS AMA · 2011-11-10, 21:05

اام كوثررعاك الله

ولو أنني أوتيت كل بلاغة ****** وأفنيت بحر النطق في النظم والنثر
لما كنت بعد القول إلا مقصرا ***** ومعترفا بالعجز عن واجب الشكر

*أم كوثر* · 2011-11-11, 09:10

الف شكر اختى ام اسامة و ان شاء الله تكوني باحسن حال
دعواتي لك بالشفاء متواصلة اختي

amel1910 · 2011-11-12, 00:47

mille merci habibati anti daiman tanwri fina nawaraki ALLAHwa yaatik saha wa jazaki allah kol kheir

جمانة1987 · 2011-12-06, 12:32

بارك الله فيك

*أم كوثر* · 2011-12-06, 14:59

و فيكم الف بركة اخواتي نورتوا

looona · 2012-01-19, 09:24

والله يأختي يعطيك الصحة رانا قاعدين نستفادو منك بززززززززززززززززززاف
حبيت نسقسيك نقرصو العجينة ثم نقرصو الحشوة ونحطوها فوقها
ومبعد نزيدو العجينة ونبعد نطبعوها هكت حسب مافهمت
والحوشي كي يخرجولنا واش نديرو بيهم
ربي يجازيك لي راكي تتعبي معانا

looona · 2012-01-23, 09:25

اجبيني يا ام كوثر

*أم كوثر* · 2012-01-23, 09:32

اسمحيلي اختي طولت عليك عدرا
قرصي العجينة و الحشو قرصيه فوق لاستيك ومن بعد حطيه فوق العحينة و زيدي طبقة عجينة اخرى
الحواشي نحي منهم العجينة و الحشو عاودي استعمليه

looona · 2012-01-23, 09:52

مشكورة حبيبتي ربي يجازيك كل خير

*أم كوثر* · 2012-01-23, 13:33

تسلمي ربي يوفقك

أم ياسين الزهراء · 2012-01-23, 16:12

بارك الله فيك شرح في القمة