مسقعة بالصور

هبة الله اريج · 2008-09-07, 15:30

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،

المسقعة

المقادير :

1 1/2 كيلو باذنجان مقطع و محمر
1/2 كيلو فلفل رومي مقطع و محمر
1/2 كيلو لحمه مفرومه معصجه بالبصل و التوابل و صلصه الطماطم عادي
3/4 كوب كريمه

في طاجن الفرن نحط صف باذنجان"نص المقدار" ، صف فلفل" الفلفل كله" ، صف لحمه مفرومه

اخر حاجه نحط صف باذنجان و صف لحمه مفرومه

بعد كده نحط الكريمه بالشكل ده " الكريمه بدل البشاميل بتطلع اخف"و تدخل فرن لمده 45 دقيقه فرن متوسط

او لغايه ما تحمر بالشكل ده

و تقدم بالشكل ه مع العيش او الرز الابيض

منقول......................

ايت محمد · 2008-09-08, 13:55

اممممممممممممممممممممممممم

شكرا لكـ اختاه اماني

هبة الله اريج · 2008-09-08, 16:02

العفو
مرورك اسعدني

sid_ahmed · 2008-09-08, 16:08

شكرا اخت اماني واصلي التميز

هبة الله اريج · 2008-09-08, 16:38

العفو اخي
مرورو نور الصفحة