خبزفرنسي لفطور الصباح - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

خبزفرنسي لفطور الصباح

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-03-07, 13:40   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
فريدة مريم
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي خبزفرنسي لفطور الصباح









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 13:42   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
فريدة مريم
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

الي عجبكم الموضوع نعطيكم المقادير وشكرا










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 14:11   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
*ام رامي*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *ام رامي*
 

 

 
الأوسمة
لقبة سنة 2013 المرتبة الاولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي فريدة مريم
ويللا هلمي بالمقادير اكيد الاخوات راح يطلبوها بعدي










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 14:14   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام قصي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام قصي
 

 

 
الأوسمة
وسام المُشاركة المُتميزة في قسم الديكور 
إحصائية العضو










افتراضي

انا اعجبني تعطيني .........................................المقادير










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 15:22   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام مريم الجزائرية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام مريم الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
فائزة بالطبعة التاسعة لدورة الرقي- ام مريم الجزائر 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي فريدة مريم










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 18:36   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة
الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 18:57   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
my lamis
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يسلمو دياتك و الله هاااااااايل و باين خفيف
إذا تتكرمي علينا بالوصفة تكوني درتي خير كبير










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-07, 20:31   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
liliane24
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك، خبز هايل ممكن أختي تحطي لنا المقادير










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-08, 08:13   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
فريدة مريم
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ومقاديرها :

1 كوب حليب سائل
2\1 كوب ماء
4\1 كوب زبدة
2\1 4 كوب دقيق جميع الاستعمالات ممكن نحتاج اقل حسب نوع الدقيق ..)انا هنا استخدمت فرينة الاغواط
.
1 ملعقة طعام خميرة فورية
2 ملعقة طعام سكر ابيض
2\1 1 ملعقة شاي ملح
1 بيضة




الطريقة :

سخني الحليب مع الزبدة والماء الى ان يصبح دافئ .... ثم اتركيه يبرد جانبا ....

في وعاء كبير اخلطي4\3 1 كوب من الدقيق والخميرة والسكر والملح ثم اضيفي خليط الحليب ثم البيضة وحركي الخليط ..... ثم اضيفي باقي الطحين نصف كوب في كل مرة واعجني واضربي العجينة بقوة بعد كل اضافة ... من الممكن انك ما تحتاجين لكل الدقيق ....

عندما تصبح العجينة كتلة .... انقليها الى طاولة مرشوشة بالدقيق واستمري بالعجن لمدة 8 دقائق الى ان تصبح العجينة ناعمة ومطاطية ... و اذا توافرت العجانة بيكون افضل والجهد اقل .... لأن مدة العجن لازم تكون كافية حتى نحصل نتيجة نهائية جيدة .... انا هنا عجنتها باليد .... ثم اتركيهاترتاح لمدة ربع ساعة وبعدها افردي العجينةعلى الطاولة ولفيها على نفسها وحطيها في مول الكيك وخليها حتى يتضاعف حجمها وبعدها ادهنيها بشوية حليب وحطيها في الفرن مدة ربع ساعة بصحة و العافية










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-08, 08:20   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة مشكورة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-08, 08:21   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
بيلسان2012
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

رائع اختي شكرا لكي










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-08, 08:30   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
سمراء الدنيا
عضو فضي
 
الصورة الرمزية سمراء الدنيا
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله يبان هايل و هاذا دليل على الشطارة
راني دونت المقادير نديرو و ننقلك انطباعات لولاد
تسسسسسسسسسسسسسسسلم اديييييييييييييييييك










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-11, 08:20   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
فريدة مريم
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على التشجيع واشاء الله ينجحلكم ويجيكم خير من نتاعي










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-11, 11:44   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أمـــــــــــــــيرة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أمـــــــــــــــيرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هااااااايل

بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-11, 14:31   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
soumay12
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية soumay12
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحةةةةةةةةةةةةةةةةةةة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لفطور, الصباح, خبزفرنسي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 16:32

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc