الجلجلانية+الملفوف+نوتيلا دليلة سليماني

[foufamara]

1. موس بجوز الهند

كسرونة + 2 كاس حليب + 100 غ جوز الهند + 60 غ سكر +و نحرك مليح فوق النار الهادئة و نحرك حتى يذوب كي يفيض نصفيه
ماء بارد + نذوب 2 جيلا تين
كسرونة اخرى +1 كاس من الحليب + و نحرك مليح فوق النار الهادئة يسخن + جيلا تين و نحرك + للخليط الأول +2 م ك ماء الزهر و نحرك نخلوه يبرد تماما
1 كاس كريمة سائلة نطلع الكريمة ثم نزيدها للخليط و بلعقل و نحرك نعمر القوالب و نرشهم بجوز الهند و قشور رقيقة في الثلاجة

2. الملفوف

مرق ابيض + زيتون اخضر + سنة ثوم
500 غ سكالوب + ملح + قرفة + معدنوس+ سنة + 1 بياض بيض
500 ف لحم مرحي + 1 سنة + اكحل + ملح + قرفة + معدنوس+ 1 بياض
ورق المنيوم نحط سكالوب نحلها بالحلال و نحط حربوش لحم مرحي و نزير مليح و نغلق ورق الالمنيوم مليح القالب نحط 30 د في الفرن نقطع دوائر نرجعهم في المرق يغلي 10 د ثم نطفي عليه نستف بشرائح ليمون و زيتون و معدنوس و قليل من المرق

3. الجلجلانية

250 غ زبدة + 200غ سكر قلاصي+ مليح + ½ كاس ماء + ( 200 غ نشاء + 300 غ فرينة + لافاني + 1 م ص خميرة حلوى + كمشة جلجلان مرحي ) عجينة طرية كي يلتصق الجلجلان ندير كريات طرية نرميها في الجلجلان حب إلا لم تلتصق نشمخها بالماء ثم ننرمدها ثم في قالب السيليكون 25 د -170 ° كي يبرد نحيهم نلن لاجولي و نعمر في الحفر ثم كيسات

4. نوتيلا
كسرونة + 2 كاس ماء + 1 كاس سكر قلاصي + 1 كاس كاكاو + 250 غ زبدة قطع + 2 كاس بودرة حليب على النار و نحرك حتى تتحلل و تذوب ثم كي تبدا تعقد نحيها من النار + 200 غ بندق مرحي و محمص أو 2 قطرات مستخلص البندق

5. بتنجال غراتان

مقلة + زيت + 2 سنات ثوم + معدنوس + 1 كغ بتنجال نشويه .........................1
300 غ سكالوب قطع نقليهم في الزبدة .................................................. ......2
نخلط 1 + 2 + 100 غ جبن مرحي + 4-5 بيض و نخلط معاه
قالب مربع ندهن الخليط و نرش 150 غ جبن مرحي للفرن 180° يقدم مع السلطة

[[جزائرية*مسلمة]]

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته.
شكؤا على هذه الوصفات.
أتمنى أن أتمكن من تحضيرها في هذه العطلة.

[mounira titi]

والله والله مهمى شكرتك مش كفايا عليك و الاهم نتمنى من كل قلبي ربي يجازيك دنيا و اخرة و يكملك بصحتك و كل ما تتمنيه و كل اهك يا رب وحنا في رمضان و يهنيكي .امييين يا رب.ولا انسى الاخت دليلة سليماني لها كدالك.
رمضانكم كريم

[تغرينية]

شكرا جزيلا لك

[mrminouu]

شكراااااا جزيلااااااااااا

[tahiya]

شكرا لك جزيلا...نسقسيك على نيتالا...هل تعقد بلا منضيف لها النشاء؟

[سمسومة 05]

شكراااااااااااااا

[foufamara]

لا حبيبتي ما ضفيش النشاء اسفة على التاخير ما دخاتش حتى لليوم

[zahou 84]

شكرًا على الوصفات، أي يوم راهي تجوز فيه دليلة سليماني عندي مدة ما سمعتهاش