شخشوخة العيد من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

شخشوخة العيد من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-07-15, 14:58   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ramousa97
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية ramousa97
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي شخشوخة العيد من مطبخي

السلام عليكم و رحمة الله
بمناسبة عيد الفطر و لي متعودين نديرو الشخشوخة بالنسبة لمسيلة اما اللايات الاخرى فلا ادري حبيت نحطلكم طريقة تحضيرها ممكن تجربوها لانها رائعة و مطلوبة و يحبوها كافة الاعمار
نبداو مع مقادير العجينة
- دقيق
- ملح
- ماء للعجن
- زيت للخبز

مقادير المرق

- 1 كلغ بصل
- زيت
- ملح
- ثوم
- دجاج او لحم خروف
- طماطم معلب
- فلفل اخضر و فلفل احمر
- بسباس
- كروية
- كسبر يابس + كسبر اخضر
الطريقة
نقوم بطحن المكونات الجافة البسباس + الكروية + فلفل احمر + كسبر يابس نطحنعم جيدا حتى يولو غبرة و مبعد نضيفلهم الثوم


و في الكوكوت نقطعو البصل رقيق و تغليه مع الجاج و الملح و مغرف اكل سكر و الزيت و مبعد تضيفيلهم لي كنتي طحنتيهم قبيل


خليهم يغلاو مليح و مبعد ضيفي الطماطم معلب و اذا تحبي الحار زيدي لهريسة


و مبعد ديري الماء

و سكري عليه و خليها مدة 40 دقيقة تقريبا حتى تعرفي بلي الجاج ولا اللحم طاب
و مبعد افتحي و هي سخونة ابداي سقي


و اخيرا حطيهم في صحن التقديم و زيني بالكسبر و الفلفل الاخضر


ان شاء الله تكون عجبتكم
https://www.foxpic.com/VbxE4PYO.jpg



بصحتكم









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-07-15, 18:30   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
طالبة النجاحْ~
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

تشهي يعطيك الصحة توابل اللي تستعملوها حنا منديروهمش بصح والله عن جد مغرية ههههه
شكرا اختي وعيدك مبارك سعيد وكل عايلتك










رد مع اقتباس
قديم 2015-07-15, 19:24   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ramousa97
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية ramousa97
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

العفو اختي تقدري تستغناي على التوابل مي متجيكش بنينة بزاف هي طباعها هذوك االتوابل
مشكورة اختي على المرور و عيدك مبارك










رد مع اقتباس
قديم 2015-07-15, 19:26   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
imy houssam
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية imy houssam
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة يا الشاطرة شهيتيني فيها










رد مع اقتباس
قديم 2015-07-15, 19:34   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ramousa97
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية ramousa97
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يسلمك اختي يجي العيد و تشبعي منها هههه
صحة عيدكم انت وكل العائلة
مشكورة على المرور










رد مع اقتباس
قديم 2015-07-16, 00:59   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام نافع
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

تهبل ونسمع بشخشوخة المسيلة بصح مذقتهاش واحنا في جهة بسكرة نديرو الحمص والبطاطا










رد مع اقتباس
قديم 2015-07-16, 12:43   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
imy houssam
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية imy houssam
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختي وصح عيدكم نتوما تاني










رد مع اقتباس
قديم 2015-07-16, 15:18   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ماريا.م
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

باينة تشهي
انا متعودة ندير شخشوخة البساكرة
ان شاء الله نجرب المسيلية
بصح قوليلي , مافيهاش الحمص؟؟؟؟









رد مع اقتباس
قديم 2015-07-16, 19:09   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ramousa97
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية ramousa97
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماريا.م مشاهدة المشاركة
باينة تشهي
انا متعودة ندير شخشوخة البساكرة
ان شاء الله نجرب المسيلية
بصح قوليلي , مافيهاش الحمص؟؟؟؟
يجي الحمص و لازم مي انا مكانش عندي حمص طايب عليها مدرتش
و كاين ثاني شخشوخة الفول نديروها في موسم الفول نفس المقادير و نزيدو فول









رد مع اقتباس
قديم 2015-07-17, 15:53   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
sandie belle
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية sandie belle
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

mmmmmmmmmmmm tchahi










رد مع اقتباس
قديم 2015-07-18, 14:24   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
coco waw
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة بالصحة ولهناء









رد مع اقتباس
قديم 2015-07-18, 22:17   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
naroto22
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة المميزة










رد مع اقتباس
قديم 2015-07-20, 12:57   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام محمدْ ومريمْ
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

44444444444444444444444444444444444444444444444444 444444444444444444444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2015-07-21, 09:12   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
حفصة التلمسانية
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية حفصة التلمسانية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك..............










رد مع اقتباس
قديم 2015-07-21, 11:00   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

تشهي يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, العيد, شخشوخة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:04

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc