بطاطا مقلية هايلة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

بطاطا مقلية هايلة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-02-01, 18:57   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
سولين دودو
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية سولين دودو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي بطاطا مقلية هايلة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لكن معقودةالبطاطا ولكن بطريقة تركية وتسمى عند الخليج بكفتت البطاطا
المقادير
500غ بطاطا مسلوقة ومطحونة اي مهروسة ولكن البطاطا حسب الرغبة اما تنقسين او تضفين اكثر
بقدونس مقطع
ثوم مفروم او مقطع
ملح فلفل اسود
100-150غ جبن اي نوع حتى و كان جبن كري
2بيضات حتى 4بيضات حسب مقدار البطاطا

200غ شوربة فغمسال اي شعيرية ا كوب

طريقة التحضير

في وعاء توضع البطاطا المهروسة وتضاف لها المعدنوس اي بقدونة والثوم وفلفل اسود

وتجمع الكل وتحصلين على عجينة البطاطا ممكن تضاف لها قليل من البيض مخفوق
تصنع منهاكويرات صغيرة او اصابع
ثم تسخ الزيت
وتغمس الكريات او اصابع في البيض المخفوق مع اضافةله ملح وفلفل اسود

ثم تمرمر في فغمسال اي في الشعيرة ولكن اختار ي الشعيرية رقيقة جدا

ثم تقلى الكريات الممرة في الفغمسال

حتى تاخذ لون ذهبي وتوضع على ورق مطبخ حتى تمتص

ا لزيوت وقدم مع سلطة ودوائر القارص اي ليمون

منقول









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-02-01, 21:45   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

فكرة جديدة وشابة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-01, 22:38   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
my lamis
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي



يسلمو و بارك الله فيك على الوصفة
بزاف هايلة و طريقة جديدة و تتقرمش










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-02, 09:31   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ملاك7
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

فكرة هايلة شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-02, 09:57   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
سولين دودو
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية سولين دودو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على مروركم حبيباتي










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-02, 19:28   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
shahdanfal
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

وصفة رائعة يسلمو










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-02, 19:33   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
اميره 2008
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية اميره 2008
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

فكرة جديدة










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-02, 21:09   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
جيجلية
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام الحضور المُميز في قسم الديكور وسام النجاح في دورة خططي لحياتك 
إحصائية العضو










افتراضي

حاجة جديدة

لكن اظن الفرميسال اجي يابسة فالفم










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-18, 22:03   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
aziz89
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية aziz89
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هيلة بصح الفرمسال قاصية ولا والو










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-19, 09:51   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-19, 15:55   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ام محمد ميدو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام محمد ميدو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا فكرة جميلة بصح خفت الفارميسال ما تطيبش؟
راكي مجربتها شخصيا ونجحت معاك على خاطر حبيت نجربها ارجو الرد اختي الكريمة









رد مع اقتباس
قديم 2012-02-19, 16:24   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
looona
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية looona
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة الله يبارك










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-19, 17:02   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
نور26
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية نور26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-16, 10:05   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
هيثم65
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة الله يبارك هايلة










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-16, 10:46   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
مارية الجيجلية
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

وصفة جديدة نجربها










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
أقلية, بطاطا, هايلة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:26

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc