من مطبخي [✿] حلوى الوردة[✿] بالصووووور - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

من مطبخي [✿] حلوى الوردة[✿] بالصووووور

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-12-12, 10:53   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










New1 من مطبخي [✿] حلوى الوردة[✿] بالصووووور

حلوى الوردة



المقــــادير :


العجينة:

4 مكيال من الطحين [ فرينة]
1 مكيال من السمن الذائب
فانيلا
رشة ملح
ماء زهر مخلوط بملون [ حسب لون الوردة التي تريدين]


الحشو:

هنا عندك الحرية في إختيار أي نوع من المكسرات المرحية
تضيفين لها السكر و الماء الورد أو الزهر



للتزيين :

عسل
لماع ذهبي
كرز مصبر


..................................



بعد جمع العجينة قسميها واحفظيها في بلاستيك

في الثلاجة لمدة ساعة

ثم ابسطيها بالماكينة لتصبح 3 مم تقريبا

واقطعي دوائر بحجم فنجان القهوة

و الآن أتركك مع الصور لتفهمي طريقة تشكيلها


تضعين 5 أو 6 دوائر حسب الرغبة فوق بعضها و تضعين الحشو بهذه الطريقة




تلفينها ببطئ لكي لا تنفتح





بعد لفها شكلي الوريقات بفتحهاقليلا لتصبح كالوردة




ادخليها الفرن متوسط الحرارة
عندما تنضج وتحمر من أسفل اخرجيها
واغطسيها في العسل البارد
وزينيها بالكرز و اللماع على أطراف كل ورقة


وهذا الشكل النهائي










ولمن تريد فكرة جديدة تلون العجينة بلونين دوائر وردية فاتحة و أخرى أحمر غامق
وترتبهم على التوالي فيصبح الشكل أفضل


لا تحرمونا ردودكم الطيبة فالموضوع متعوب عليه



















 


رد مع اقتباس
قديم 2010-12-12, 11:33   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
24maya
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية 24maya
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك على الحلوى الرائعة










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-12, 12:59   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 24maya مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك على الحلوى الرائعة


وفيك بارك ربي

ربي حفظك خيتي


حسيتها تشبه صورتك الرمزية :d











رد مع اقتباس
قديم 2010-12-12, 13:22   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي الحلوة جميلة والمذاق باين عليه جيد لا تحرمينا من طبخاتك










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-12, 13:55   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

وفيكِ بارك ربي
المذاق ماعندي مانقول عليه
جربيها وتشوفي
ربي يحفظك خيتي
مشكوووووورة على المرور الطيب













رد مع اقتباس
قديم 2010-12-12, 14:20   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي


بارك الله فيك على الحلوى الرائعة










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-12, 15:27   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

وفيكِ بارك ربي

ربي يحفظك أختي ميميشة














رد مع اقتباس
قديم 2010-12-12, 17:18   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك
الله يبارك










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-12, 17:21   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك
الله يبارك










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-12, 17:29   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ابتهال 33
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ابتهال 33
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله
الله يبارك
شكرا لك
سلمت يداك










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-13, 17:53   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك
الله يبارك

وفيكِ بارك ربي

مشكوووورة









رد مع اقتباس
قديم 2010-12-13, 18:32   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
BACHIRA2
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي تبدو شهية










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-14, 13:04   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ninouche
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

c'est un vrai délice.merci ma soeur










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-14, 20:38   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bachira2 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك اختي تبدو شهية


وفيكِ بارك ربي


مشكووووووورة على المرور










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-14, 20:43   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ninouche مشاهدة المشاركة
c'est un vrai délice.merci ma soeur

de rien ma soeur
meeeeeeerci bcp









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, الوردة[✿], بالصووووور, حلوى, [✿]

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 12:25

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc