الكبة السورية من مطبخي بالصور والخطوات - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الكبة السورية من مطبخي بالصور والخطوات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-03-02, 12:42   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
النرجووسة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي الكبة السورية من مطبخي بالصور والخطوات

السلام عليكم الكبة السورية تجربتي الولى بعد تحضير البرغل في مطبخي
المقادير
لقشرة الكبة
رطل كفتة
بصلة
كاس كبير برغل
فلفل اسود
كمون
ملح
للحشو رطل كفتة
جوز
فلفل اسود
كمون
ملح
وزيت للقلي
للتزيين الليمون
الطريقة
نقع البرغل لمدة 15 د وبعد دالك نصفيه مليح ونضيفه للكفتة + بصلة مفرومة + ملح فلفل كمون ونديرهم فالخلاط ونخليهم يتخلطو ملييييييييح حتى تصبح العجينة متجانسة وتساعدنا فالتشكيل
الحشو
في مقلة نوضع الكفتة ونزيد الجوز مفرفش + فلفل وملح وشوييييييييية كمون وادا متحبيش ريحتو تجيك قوية مدري\ش فالحشو وقلي مليح وحطيها تبرد وبداي تشكلي وبلا متنساي ديري شوية ماء قدامك باش كي تكوني تشكلي الكبة ديما تغطسي يديك فالماء ويساعدك باش تجيك ر تخدميها وترطبيها من لفوق
وكي تكملي ديريه فالفرجدار يحكم روحو ومن بعد اقليه في زيت غزير حتى تتغطى حبة الكبةوالصور توضح اكثر



















ان شاء الله تنال اعجابكم وتنوروني بردودكم
واي استفسار ران فالخدمة









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-03-02, 12:44   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
زينب 83
مشرف منتديات الطبخ
 
الأوسمة
أحسن موضوع المرتبة الثالثة افضل تقرير ديكوري نجمة المطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممم يعطيك الصحة يا لفحلة طيرتيها لتاع باب الحارة ههههههه ، روووووعة تسلمي










رد مع اقتباس
قديم 2015-03-02, 12:48   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام رويدة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممم روووعة بصح كون كتبتي الوصفة يكون احسن
شكرا اختي










رد مع اقتباس
قديم 2015-03-02, 13:03   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
maya t
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية maya t
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ya3tik saha mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm










رد مع اقتباس
قديم 2015-03-02, 13:08   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
النرجووسة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زينب 83 مشاهدة المشاركة
اممممممممم يعطيك الصحة يا لفحلة طيرتيها لتاع باب الحارة ههههههه ، روووووعة تسلمي
شكرا زينب هههههههههههههههههه
مشكورة على مرورك العطر









رد مع اقتباس
قديم 2015-03-02, 13:09   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
النرجووسة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رويدة مشاهدة المشاركة
ممممم روووعة بصح كون كتبتي الوصفة يكون احسن
شكرا اختي


ام رويدة مشكورة يا الغالية ران حطيت الوصفة









رد مع اقتباس
قديم 2015-03-02, 13:09   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
النرجووسة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة maya t مشاهدة المشاركة
ya3tik saha mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
شكرا مايا نورتي









رد مع اقتباس
قديم 2015-03-02, 13:16   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
مطبخ الاحلام
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية مطبخ الاحلام
 

 

 
الأوسمة
موضوع مميز 
إحصائية العضو










افتراضي

راها تشهي يعطيك الصحة نرجوووسة

بارك الله فيكي وبصحتكم











رد مع اقتباس
قديم 2015-03-02, 13:33   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
kaouka
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممممممم روعة كيما قلت زينب طيرتيها لسورية تهبل










رد مع اقتباس
قديم 2015-03-02, 13:43   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
um alaa
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

emmmmmmmmmmmmmmm










رد مع اقتباس
قديم 2015-03-02, 14:09   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
النرجووسة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مطبخ الاحلام مشاهدة المشاركة
راها تشهي يعطيك الصحة نرجوووسة

بارك الله فيكي وبصحتكم



شكرا مطبخ الاحلام وفيكي باركة









رد مع اقتباس
قديم 2015-03-02, 14:10   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
النرجووسة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kaouka مشاهدة المشاركة
ممممممممممممم روعة كيما قلت زينب طيرتيها لسورية تهبل
شكرا كوكا ايه غير سكتي طيرتهالهم هههههههههههههههههه









رد مع اقتباس
قديم 2015-03-02, 14:11   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
النرجووسة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة um alaa مشاهدة المشاركة
emmmmmmmmmmmmmmm

شكرا ام الاء على مرورك









رد مع اقتباس
قديم 2015-03-02, 14:37   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم ملك
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم ملك
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

خدمتيها تاع الصح هايلة تسلم إيدك قوليلنا ذوقها يعني هل غالبة عليها ذوق الكفتة أم ذوق أخر شكرا حبيبتي
في قلبك قوليلي شمري على ذرعتيك و ديريهاو ذوقيها هههههههه










رد مع اقتباس
قديم 2015-03-02, 14:40   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
اسمهان79
عضو متألق
 
الصورة الرمزية اسمهان79
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز مائدتي تتجمل لرمضان 
إحصائية العضو










افتراضي

الله عليكي رائعة بروعتكي حبيبتي
اكيد نجربها ولو كان ما جيش كيما نتاعك نقتلك
ههههههههههه
خرجتلك تحفة حبيبتي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, السورية, الكتب, بالصور, والخطوات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:58

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc