العجينة المورقة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

العجينة المورقة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-03-05, 20:02   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










Mh47 العجينة المورقة

بسم الله الرحمان الرحيم

سنبدأ اليوم بطريقة تحضير العجينة المورقة


بالنسبة للمقادير:


600غ فرينة
3/4 ك شآي زيت
رشة ملح
مـآء



للتوريق : 375غ زبدة خآصة للتوريق



نضع الفرينة ورشة الملح والزيت ونخلط جيدآ حتى يتدآخل الزيت
في العجينة ثم نضيف المآء ونعجن العجينة ونتركهآ جآنبآ لمدة 15د





























 


رد مع اقتباس
قديم 2011-03-05, 20:03   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

















نعيد تسريحها للمرة الثالثة






الى هنا نكون قد انتهينا من تحضير العجينة


اتمنى ان اكون قد وفقت في شرحها

بالمناسبة حضرت بيها كوكا مع دجاج غولي فاغسي











رد مع اقتباس
قديم 2011-03-05, 20:20   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك أختي لينا
شرح و صور رائعين
معضم العضوات سألنني عن كيفية صنع العجينة المورقة.










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-05, 20:27   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

العفو حبيبتي
وان شاء الله يستفادو منو يارب










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-05, 21:38   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
OU SS AMA
عضو محترف
 
الصورة الرمزية OU SS AMA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ممكن تمديلنا وصفة كوكا مع دجاج غولي فاغسي ان امكن










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-06, 17:35   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
جوهرة نفيسة
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية جوهرة نفيسة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك يا لينا










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-06, 21:52   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

ان شاء الله حبيبتي










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-24, 18:19   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوهرة نفيسة مشاهدة المشاركة
شكرا لك يا لينا
العفو حبيبتي









رد مع اقتباس
قديم 2011-03-31, 09:27   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ناصر رندة
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ناصر رندة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-31, 10:19   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-13, 15:56   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
kas
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية kas
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ا[color="rgb(255, 0, 255)"]نتوما علاش متهداونيش ننسخ يا حفيظ سماطييييييييييييين بزااااااااااااف [/color]










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-13, 15:56   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
عاشقة رسول الانام
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية عاشقة رسول الانام
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

باركالله فيك و جزاك الجنة










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-18, 09:58   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
mooh59
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك يا لينا










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-18, 10:07   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
merieme hassi
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية merieme hassi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

باربك الله فيك
شكراااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2011-06-07, 16:46   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
mooh59
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك يا لينا










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
العجينة المورقة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:35

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc