الخبز التقليدي صور مباشرة من الكوشة - الصفحة 4 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتديات الجزائر > منتدى الثقافــة المحلية

منتدى الثقافــة المحلية يعتني بالثقافة المحلية...من تعريف بالعادات و التقاليد، ، و كذا التراث المحلي من حلي، و لباس، و مأكولات ......

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الخبز التقليدي صور مباشرة من الكوشة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-03-17, 21:15   رقم المشاركة : 46
معلومات العضو
عُضو مُحترم
عضو ماسي
 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجمة ساطعة مشاهدة المشاركة
ههههههه دبر وحدة ليك قبل و منبعد دبر للناس
ما قدرتش ندير الخير في نفسي

ندير الخير في الناس لي نعزّهم كيما فارس








 


رد مع اقتباس
قديم 2012-03-17, 21:29   رقم المشاركة : 47
معلومات العضو
بنت الحجاج
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بنت الحجاج
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك

باين الخبز تاعكم يطيَّح الصحة

أكثر من المطلوع تاعنا
ـــــــــــــــ


المهم

نحكيلك نكتة بخصوص الخبزحكاهالي ياسين خويا

قالك واحد النهار

واحد الشيخْ

راح للمخبزة

لقالاشان طويل عريض (( لاشان = طابور )

أيا طول حرق لاشان و فات

نطق ليه واحد

قالو :

واش يا الحاج ،

هاذ الرجال كامل ما شفتهمش ؟ يقصد اللي في لاشانْ


نطق الشيخ و قالو : رجال راهي تاكل في المطلوع في الدار !!!!






































بالمناسبة

احنا ثاني نشريو احيانا الخبز










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-17, 21:30   رقم المشاركة : 48
معلومات العضو
عُضو مُحترم
عضو ماسي
 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **فارس** مشاهدة المشاركة

وش هي اللي مرا يا محمد؟؟

الكسرة مرا ؟؟

ياك رانا نقولوا حلوة



وكيا قالت نجمة الفوق دبر لروحك قبل وممبعد ساهل


أما عليا خلاص عيييت (راني باغي نرقد )





افتح السكيييب
اوكي كيما تحب









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-17, 21:31   رقم المشاركة : 49
معلومات العضو
عُضو مُحترم
عضو ماسي
 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sarona.girl مشاهدة المشاركة
أمممممم باين بلي بنين يشهي شكرا على النقل ومادابيك تحطلنا الوصفة بلاك نسييه
شكــــــــــــــــــــــــــرا
اكيد بنين حصوصا مع اللبن

ان شاء الله اضع الوصفة في قسم الطبخ



شُكرا اختي









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-17, 21:34   رقم المشاركة : 50
معلومات العضو
نظام الفوضى
عضو فضي
 
الصورة الرمزية نظام الفوضى
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الاولى مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *الفتى الصغير* مشاهدة المشاركة
اوكي كيما تحب

ممبعد زيد حط موضوع كيفية صنع الكوشى


يا ياسين اذا صبت الصالحة وتعرف نطيب

وش نقول انا الدنيا انحازت ليا وادخل لهيه









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-17, 21:37   رقم المشاركة : 51
معلومات العضو
الباديسي
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الباديسي
 

 

 
الأوسمة
مميزي الأقسام صاحب أفضل موضوع سنة 2014 الموضوع المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي



الله يبارك في الوالدة ويزيد من برك لها
شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-17, 22:13   رقم المشاركة : 52
معلومات العضو
جسور المحبة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية جسور المحبة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

قولنا برك الكوشة كيفاش تخدم لانو مرة خدمناها وما صلحتش
والله غير سخفتنا










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-17, 22:18   رقم المشاركة : 53
معلومات العضو
عُضو مُحترم
عضو ماسي
 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جسور المحبة مشاهدة المشاركة
قولنا برك الكوشة كيفاش تخدم لانو مرة خدمناها وما صلحتش
والله غير سخفتنا
ضرك نديرها اختي اصبري شوية










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-17, 22:19   رقم المشاركة : 54
معلومات العضو
عُضو مُحترم
عضو ماسي
 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الباديسي مشاهدة المشاركة


الله يبارك في الوالدة ويزيد من برك لها
شكرا
العفو اخي الباديسي

ربي يوفقنا لطاعة الوالدة









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-17, 22:20   رقم المشاركة : 55
معلومات العضو
عُضو مُحترم
عضو ماسي
 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **فارس** مشاهدة المشاركة
ممبعد زيد حط موضوع كيفية صنع الكوشى


يا ياسين اذا صبت الصالحة وتعرف نطيب

وش نقول انا الدنيا انحازت ليا وادخل لهيه
ان شاء الله

راني لهيه









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-18, 08:40   رقم المشاركة : 56
معلومات العضو
~~حـكـيـم~~
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم

احنا ايضا مازلنا محافظين على هذه التقاليد والحمد لله

والله الكسرة اللي تطيبها امي فووووووور بزااااااااااااااف على الخبز

بخصوص الكوشة احنا الان راهم يصنعوها بالطين كيما نتوما بصح باش تبقى قوية نوعا ما يزيدوا فوقها الاسمنت

ليصبح شكلها يجعلها تبدو كانها مصنوعة من الاسمنت الا انها مصنوعة من الطين والاسمنت يشكل طبقة خارجية فقط

اه شحال نفرح نهار اللي تقولي امي بلي رانا رايحين نعاودوا نصنعوا الكوشة ...نعاونهم في صناتها من البداية الى النهاية

بالتربة واكياس التبن ووو اكيد راك تعرف الطريقة ...

ان شاء الله تبقى هذه التقاليد في مستقبلنا لانوا الكنة تاع هذا الوقت تقولك ما نعرفش ..النار تاثر لي على البشرة تاعي

نخدم ... نتفرج المسلسلات ...ووو الا اننا لا نعمم مازالوا كاينين بنات الاصالة

شكرا لك اخي على الموضوع وربي يخليلنا عين مران تاعنا بتقاليدها










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-18, 12:35   رقم المشاركة : 57
معلومات العضو
عُضو مُحترم
عضو ماسي
 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الحجاج مشاهدة المشاركة
الله يبارك

باين الخبز تاعكم يطيَّح الصحة

أكثر من المطلوع تاعنا
ـــــــــــــــ


المهم

نحكيلك نكتة بخصوص الخبزحكاهالي ياسين خويا

قالك واحد النهار

واحد الشيخْ

راح للمخبزة

لقالاشان طويل عريض (( لاشان = طابور )

أيا طول حرق لاشان و فات

نطق ليه واحد

قالو :

واش يا الحاج ،

هاذ الرجال كامل ما شفتهمش ؟ يقصد اللي في لاشانْ


نطق الشيخ و قالو : رجال راهي تاكل في المطلوع في الدار !!!!






































بالمناسبة

احنا ثاني نشريو احيانا الخبز
===================

اكيد نشرو الخبز كي تكون

ربة البيت مريضة او تعبانة او مشغولة.....

عادي

و لكن في العادة الكسرة هي ما اجده على الطاولة


شُكرا اختي بنت الحجاج

و بخصوص النكتة فهي حقيقة فعلا

و لهذا طال بحثي عن اُم خولة









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-18, 12:57   رقم المشاركة : 58
معلومات العضو
عُضو مُحترم
عضو ماسي
 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hakkiim مشاهدة المشاركة
السلام عليكم

احنا ايضا مازلنا محافظين على هذه التقاليد والحمد لله

والله الكسرة اللي تطيبها امي فووووووور بزااااااااااااااف على الخبز

بخصوص الكوشة احنا الان راهم يصنعوها بالطين كيما نتوما بصح باش تبقى قوية نوعا ما يزيدوا فوقها الاسمنت

ليصبح شكلها يجعلها تبدو كانها مصنوعة من الاسمنت الا انها مصنوعة من الطين والاسمنت يشكل طبقة خارجية فقط

اه شحال نفرح نهار اللي تقولي امي بلي رانا رايحين نعاودوا نصنعوا الكوشة ...نعاونهم في صناتها من البداية الى النهاية

بالتربة واكياس التبن ووو اكيد راك تعرف الطريقة ...

ان شاء الله تبقى هذه التقاليد في مستقبلنا لانوا الكنة تاع هذا الوقت تقولك ما نعرفش ..النار تاثر لي على البشرة تاعي

نخدم ... نتفرج المسلسلات .
..ووو الا اننا لا نعمم مازالوا كاينين بنات الاصالة

شكرا لك اخي على الموضوع وربي يخليلنا عين مران تاعنا بتقاليدها


و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته


بارك اللبه فيك خويا حكيم

قليل من بنات اليوم لي تقبل تدير الكسرة في الكوشة

إلا لي زادت في بيت من ذاك النوع و تعلمت من الصغر اشغال البيت



شكرا لك اخي جيبلنا تصاور من عندك اذا كاين









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-21, 16:40   رقم المشاركة : 59
معلومات العضو
فتـ حييةـاة
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

مطلوع يشهي واحنا هاذيك الكوشة نسموها الفران
ربي يخليلكم الميمة ويعطيها الصحة ويحفظ الكنة وعقبال ماتجي الكنة الزاوجة ان شاء الله و يسلموها اوراق الاعتماد

اخي الفتى الكبير ماما حياتها كاملة وهي تاكل في ذاك الخبز حتى كي جات عند ابي لقات الناس عايشة بالكرواصون والمادلان
احنا نديرو المطلوع كل يوم بصح نطيبوه في الكوشة تاع الحديد خسارة ماعندناش وين نبنو الفران راك عارف حالة الشقق

حتى احنا هاذي تاع يشهد عندنا ولازم كي تبقى خبزة تاع مطلوع كاملة يليق ماتباتش هاكاك لازم يقشمو منها يالوكان غير شوية ومانعرف علاش










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-22, 11:30   رقم المشاركة : 60
معلومات العضو
عُضو مُحترم
عضو ماسي
 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amal2000 مشاهدة المشاركة
مطلوع يشهي واحنا هاذيك الكوشة نسموها الفران
ربي يخليلكم الميمة ويعطيها الصحة ويحفظ الكنة وعقبال ماتجي الكنة الزاوجة ان شاء الله و يسلموها اوراق الاعتماد

اخي الفتى الكبير ماما حياتها كاملة وهي تاكل في ذاك الخبز حتى كي جات عند ابي لقات الناس عايشة بالكرواصون والمادلان
احنا نديرو المطلوع كل يوم بصح نطيبوه في الكوشة تاع الحديد خسارة ماعندناش وين نبنو الفران راك عارف حالة الشقق

حتى احنا هاذي تاع يشهد عندنا ولازم كي تبقى خبزة تاع مطلوع كاملة يليق ماتباتش هاكاك لازم يقشمو منها يالوكان غير شوية ومانعرف علاش
شُكرا اختي آمال

ان شاء الله للكنة الزاوجة عاجلا غير آجل

اه لي يسكن في العمارات ما يقدرش يدير الفران

بخصوص الشهادة لازم تصبر

على الاقل دقيقة ترتاح الكسرة



بارك الله فيك اختي









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مباشرة, التقليدي, الخبز, الكوشة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:20

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc