قاطووو روعه ممكن مساعده - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

قاطووو روعه ممكن مساعده

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-08-01, 19:19   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
جوهرة الأخلاق
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية جوهرة الأخلاق
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي قاطووو روعه ممكن مساعده

اللي عندها الوصفه تاع هدا القاطو تحعطيهالي مع الشرح









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-08-01, 19:42   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
tassnim5
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية tassnim5
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

tafadali elwassfa

لمصبان باللوز والكراميل



العجينة :

250 غ دقيق
4 معالق سكر
1 بيضة
1 كيس فانيلا
120غ زبدة

الحشوة :

400غ لوز مقشرر ومقلي
120 غ فواكه معسلة
1 نستلي مطهي لمدة نصف ساعة في طنجرة الضغط "كراميل"
شوكولا سوداء مذابة
شوكولا بيضاء مذابة

الطريقة :
العجينة :
تخلط المقادير كلها وتلف العجينة في بلاستيك وتتركك ترتاح مدة نصف ساعة
تأخذ قوالب معدنية نملاها بالعجينة تكون رقيقة شيئا ما تدخل الى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون عند اخراجها تفرغ من القوالب تترك حتى تبرد ونملاها بالحشوة.

الحشوة :

تخلط المقادير وتملا بها القوالب ثم تصب الشوكولا السوداء و تترك حتى يجمد و تزين
بالشوكولا البيضاء










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-01, 20:28   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
جوهرة الأخلاق
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية جوهرة الأخلاق
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي وما معنى فواكه معسله ؟
والسكر رطب ولا احرش ؟










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-01, 21:05   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
tong2
عضو متألق
 
الصورة الرمزية tong2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تـــــــــــــــفضــــلي حبيــــــــــــــبة ربــــــي يوفقــــــــــك

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1126701










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-01, 21:43   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام تقوى 2009
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام تقوى 2009
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

4444444444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-01, 22:20   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
soulami sousou
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية soulami sousou
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اخواتي اعطوني الوصفة تاع القاطو الي العجينة تاعو تلفيه في ااسطوانات ومباعد كييطيب تنحيهم وتحشيهم هده الصورة تاعوhttps://im40.gulfup.com/OR76R.jpg










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-01, 22:32   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
fari gimo
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اخت جوهرة الفواكه المعسلة هي les fruits confits










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-01, 22:35   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
الكامل
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

حلوة الشبكة

العجينة
250غ طحين ـ4معالق سكر ـ1بيضة ـ الفانيلا 1201غ زبدة
تخلط المقادير كلها وتلف العجينة في بلاستيك وتتركك ترتاح مدة نصف ساعة
تاخذ قوالب معدنية تملاها بالعجينة تكون رقيقة شئما تدخل الى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون عند اخراجها تفرغ من القوالب تترك حتى تبرد وتملاها كتالي400غ لوز مقشرر ومقلي في الزيت 120 فروي معسلة
نستلي مطيب 1
شكلاط اسود مذاب شكلاط ابيض مذاب
الطريقة
تخلط المقادير وتملا بها القوالب ثم تصب الشكلاط الاسود تترك حتى يجمد و تزين بالشكلاط الابيض










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-01, 23:09   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
lyna38
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية lyna38
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soulami sousou مشاهدة المشاركة
اخواتي اعطوني الوصفة تاع القاطو الي العجينة تاعو تلفيه في ااسطوانات ومباعد كييطيب تنحيهم وتحشيهم هده الصورة تاعوhttps://im40.gulfup.com/OR76R.jpg

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1222834









رد مع اقتباس
قديم 2013-08-01, 23:16   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
tassnim5
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية tassnim5
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
اختي وما معنى فواكه معسله ؟
والسكر رطب ولا احرش ؟
okhti ana majerbtche had elhalwa ngaltlk elwassefa min mawgi3 akhor









رد مع اقتباس
قديم 2013-08-02, 00:05   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
manal manola
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام ختي انا دائما ندير هادا القاطو و معروفة بيه وقاع يشكروني عليه ههههه حوحو شكار روحو القادير
250 مغارين انا نستعمل صول لاماكانش لابال
كاس سكر رطب
زوج صفار بيض
وقرصة خميرة القاطو حاجة خفيييييفة متكثريش بلاك
طبعا نخدمو الزبدة مع السكر ثم نديرو البيض ونغربل الفرينة ثم نديرها لازم تغربلي الفرينة باش القاطو يجيك خفيف ونستعمل فرينة سيم وخلي لعجينة طرية اطرى من تاع الصابلي ومن بعد خدي كوية وحطيها سقميها داخل المول المول يكون دايرتلو الفرينة باش متلصقلكش ومن بعد اتقبيهم بالبيك تاع السنين والى الفور شوفي مطيبيهمش بزاف وكيتكون تخدمي في لابات داخل المول خشنيها شوي عد لحواشي باش كيتعودي تخرجي فيها متلصقلكش ايا حنونة وكيطيبو راهم يخلعوك يبانولك بلي فسدو وماكانش كيفاش تحشيهم متخافيش بلالالالالاك راكي قافزة ياك كيما انا اول مرة بكيت هههههه المهم ومن بعد احشيهم بالنيسلي وانا السر تاعي اني قبل منحشيهم نمسحهم مسحة خفيفة بمعجون المشمش والنيسلي تاعي تانيك نخلطلوا شوي معجون تعرفي يجي وحد القو فوووووووووووور سر المهنة هادا ياعمري ومن بعد نغطي بالشيكولة وهادوك الخطوط ندير شوي سكر قلاصي مع الحليب ونخدم هادوك الخطوط وبصحتك وانا راني غدوة رايحة نخدموا ان شاء الله يالزينة نتمنى نكون عاونتك










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-02, 00:10   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
السلطانة هيام
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووووووووووعة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ممكن, مساعده, روعه, قاطووو


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:27

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc