أختي أم رامي جاوبيني ربي يخليك

كلي أمل · 2013-08-01, 17:28

السلام عليكم

أعجبتني كثيراا وصفة المعمول اللي حطتيها وحابة نجربها للعيد ان شاء الله لكني رايحة نغير في الحشو ونعملو بشوية جوز ....إذا ممكن تجاوبيني لكان

نقدر نعتمد نفس الوصفة بدون تغيير ...لأني خايفة يجيني المعمول ناقص حلاوة...وبارك الله فيك مسبقااااا

coka setif · 2013-08-01, 17:34

اختي علاه مدايرية تصويرة وحدة قاع

محبة الكتاب · 2013-08-01, 17:40

انقولك اختي راني جربتو قبل هي ياخي قالت ملعقتين او ثلاثة راني درت ملعقتين برك جاني ناقص حلاوة وطبعا كل واحد وذوقو علابيها حطت اختياري وتقدري تجربي نص الكمية كيما عملتانا قبل وتشوفي راهي ماتهزش وقت بالصح شوفي انا بعدما طالب ورشيت اعليه السكر الرطب راهو ماذابليش صافي ماعاودتش رشيت اعليه مرة ثانية كيما قالت
نصيحتي جربي كمية صغيرة باش تعرفي ميزانك ويجي قاطوك بنين
بصحتكم اختي راهو فعلا رووعة الله يجازيها عناااااااا كل خير

coka setif · 2013-08-01, 17:42

علاه راهم مدايرين كامل فوطو تع ها\و 2 لمرا وراجل ردووو تعيشو

ayasirin · 2013-08-01, 17:55

ممكن نقولك طريقة اخرى للمعمول و يجي معسل ذوقو هبال مع المعذرة من ام رامي فهي استاذتنا طبعا
ديري 500غ زبدة لابال ولا صول و بنفس عبار الزبدة ديري 2سميد متوسط و عبار فرينة ومغرف لفاني و2صفار بيض و 2ملاعق كبار سكر قلاسي ولميهم مليح و ديري الحشو ديالك جوز +2مغارف سكر مسحوق +ماء الزهر وشكلي حبات المعمول وكي يطيب عسليه سخون وضيفي له بريو من الفوق الحبات و ديريه في ليكيسات والله مجرب و يجي بزاف شباب ومذاقو حلو
ممكن يفيدك رايى