|
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2015-02-21, 01:01 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
مملحات صغيرة باللحم
في كثير من المرات تكون وصفات طبخ المملحات ذات الحجم الصغير ألذ طعما من تلك التي حجمها كبير نسبيا، ما السر في ذلك يا ترى؟
المقادير: - 250غ لحم مفروم - نبتة المعمر (الأوراق الرفيعة النابتة على فصوص الثوم) - ليمونة خضراء - 3 فصوص ثوم - قليل من القرنفل المطحون - قليل من الفلفل الأحمر - صفار بيضة + بيضة - ملعقة كبيرة من الزيت - ملح وفلفل أسود - قطعة صغيرة من الخبز طريقة التحضير: ضعوا اللحم المفروم في طنجرة وأضيفوا له عصير الليمونة، نبتة المعمر مفرومة، الثوم مهروسة، الملح والفلفل الأسود، قطعة الخبز الصغيرة مغموسة في قليل من الماء، الفلفل الأحمر. قلوا هذه المكونات لحوالي 15 إلى 20 دقيقة مع الزيت. وفي آخر مدة الطهي، أضيفوا حبة البيض واخلطوا بسرعة. حضروا عجينتكم، قطعوها إلى دوائر صغيرة وضعوا قليلا من الحشو في وسط كل منها ثم غطوها بعجينة أخرى. بعد ذلك اطلوها بصفار البيضة المخفوق، ورتبوا المملحات على ورقة الطهي في صينية الفرن، وأدخلوها تطهى في فرن مسخن على درجة 180 لحوالي 20 دقيقة. منقوووووووووووووووووول
|
||||
2015-02-21, 01:07 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
اعتذر اخطات القسم كنت اظن انه قسم الطبخ
اسفة جدا ارجو من المشرفين نقل الموضوع للقسم المناسب |
|||
2015-02-28, 22:25 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
شكرا وصفة مليحة |
|||
2015-03-18, 18:49 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
شكراااااااااا لمرورك الطيب |
|||
2015-03-21, 11:01 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
مشكوووووووووووووووووووورة |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
للآداب, باللحم, صغيرة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc