مادا تسمى هذه النبتة؟ - الصفحة 3 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتديات الجزائر > منتدى الثقافــة المحلية

منتدى الثقافــة المحلية يعتني بالثقافة المحلية...من تعريف بالعادات و التقاليد، ، و كذا التراث المحلي من حلي، و لباس، و مأكولات ......

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مادا تسمى هذه النبتة؟

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-08-13, 09:51   رقم المشاركة : 31
معلومات العضو
أثيلة
مؤهل أقسام الدّيكور
 
الصورة الرمزية أثيلة
 

 

 
الأوسمة
أحسن خيمة رمضانية 1437هـ العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abedalkader مشاهدة المشاركة
السلام عليكم
الكرينبوش = الزيدوم
لكن في اي فصل نجني هذه النبتة او نقتنيها
انها ايام الزمن الجميل ايام الصبى
فياترى صبيتنا اليوم هل تكون لهم ذكريات جميلة كذكرياتنا ؟

وعليكم السلام و رحمة الله و بركاتهاخي هذه النبتة تسمى بيبراس و الكرينبوش او الزيدوم هي عشبة اخرى
نعم اخي هي أيام الزمن الجميل و هذه النبتة تجنى في الربيع
و اليوم لا اظن هنالك من يفعل هدا إنه يخافون الجراثييم؟؟ و التي اغلبها مختبئ وراء علب الياوورت









 


رد مع اقتباس
قديم 2016-08-14, 17:23   رقم المشاركة : 32
معلومات العضو
لحن الحياة.
عضو متألق
 
الصورة الرمزية لحن الحياة.
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ربما الكراث ..........سألت امي لكن لست متأكدة كانت جدتي تنحو من الجبل بصح نسيت كيفاه كانو يطيبوه
بصح مزلنا محافظين على استهلاك بعض الاعشاب وهي مفيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييد ة جددددددددددددددددددددددددددددا للصحة وناكلوها في وقتها مثل الجرجير والقطف و النوار (ازهار الجرجير ) و شقائق النعمان كلها تؤكل مرفوسة مع الزبدة والملح ماعدا القطف لا يملح لانه بالاصل مالح وطعمها لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذ لا يقاوم










رد مع اقتباس
قديم 2016-08-14, 19:07   رقم المشاركة : 33
معلومات العضو
أثيلة
مؤهل أقسام الدّيكور
 
الصورة الرمزية أثيلة
 

 

 
الأوسمة
أحسن خيمة رمضانية 1437هـ العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لحن الحياة. مشاهدة المشاركة
ربما الكراث ..........سألت امي لكن لست متأكدة كانت جدتي تنحو من الجبل بصح نسيت كيفاه كانو يطيبوه
بصح مزلنا محافظين على استهلاك بعض الاعشاب وهي مفيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييد ة جددددددددددددددددددددددددددددا للصحة وناكلوها في وقتها مثل الجرجير والقطف و النوار (ازهار الجرجير ) و شقائق النعمان كلها تؤكل مرفوسة مع الزبدة والملح ماعدا القطف لا يملح لانه بالاصل مالح وطعمها لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذ لا يقاوم

شكرا جزيلا لك غاليتي الفاضلة










رد مع اقتباس
قديم 2016-08-18, 10:08   رقم المشاركة : 34
معلومات العضو
ابن حوقل
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










B18

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لحن الحياة. مشاهدة المشاركة
ربما الكراث ..........سألت امي لكن لست متأكدة كانت جدتي تنحو من الجبل بصح نسيت كيفاه كانو يطيبوه
بصح مزلنا محافظين على استهلاك بعض الاعشاب وهي مفيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييد ة جددددددددددددددددددددددددددددا للصحة وناكلوها في وقتها مثل الجرجير والقطف و النوار (ازهار الجرجير ) و شقائق النعمان كلها تؤكل مرفوسة مع الزبدة والملح ماعدا القطف لا يملح لانه بالاصل مالح وطعمها لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذ لا يقاوم
نعم هي نبتة الكراث وقد جنيتها في مطلع السبعينيات من القرن الماضي ايام الزمن الجميل الذي نحلم بعودته تطهى في الحليب ( مرق ) للكسكس حالها كحال البصل والان لم اعثر عليها لا في اودية و لا في بوادي ولاية تيارت 14 ذهب زمن التالمة والعسيلة وقرين جدي والزيدوم افدوني يرحمكم الله هل ما تزال هذه النباتات البرية تنبت بالجزائر الواسعة ام انقرضت انا انتظر الجواب !!!!!!!!!!!!!!!









رد مع اقتباس
قديم 2016-08-18, 19:35   رقم المشاركة : 35
معلومات العضو
النجمة القطبية
مؤهّل منتدى هن
 
الصورة الرمزية النجمة القطبية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ادا كانت هي نفسها نبتة الكراث فهي تسمى عندنا بوبرايس حسبما سمعت من جدتى رحمها الله فهي تحبها كثيرا
اما طريقة الطهي فهي تغلى في الماء مثل السلق
ثم توضع في مقلاة بها زيت زيتون ونضع عليها الملح واخيرا الخل
وطعمها راااااائع
وابدا لم اتدوقها خضراء ولم اكن اعلم انها تؤكل بدون طهي










رد مع اقتباس
قديم 2016-08-22, 00:36   رقم المشاركة : 36
معلومات العضو
klayks
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اول مرة نشوفها هذي










رد مع اقتباس
قديم 2016-09-06, 10:34   رقم المشاركة : 37
معلومات العضو
أثيلة
مؤهل أقسام الدّيكور
 
الصورة الرمزية أثيلة
 

 

 
الأوسمة
أحسن خيمة رمضانية 1437هـ العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النجمة القطبية مشاهدة المشاركة
ادا كانت هي نفسها نبتة الكراث فهي تسمى عندنا بوبرايس حسبما سمعت من جدتى رحمها الله فهي تحبها كثيرا
اما طريقة الطهي فهي تغلى في الماء مثل السلق
ثم توضع في مقلاة بها زيت زيتون ونضع عليها الملح واخيرا الخل
وطعمها راااااائع
وابدا لم اتدوقها خضراء ولم اكن اعلم انها تؤكل بدون طهي

شكرا جزيلا لاعلامنا بطريقة طهيها
و فعلا ناكلها بدون طهي و هي لذيذة احبها



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة klayks مشاهدة المشاركة
اول مرة نشوفها هذي


شكرا للمرور










رد مع اقتباس
قديم 2016-09-07, 16:06   رقم المشاركة : 38
معلومات العضو
حضنية28
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية حضنية28
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز الموضوع المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
للاسف
لا اعرفها
ولا اعرف اسمها









رد مع اقتباس
قديم 2016-10-02, 10:07   رقم المشاركة : 39
معلومات العضو
شخصية نرجسية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية شخصية نرجسية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تسمى البيبراس و يديروه مع صوص حمرا يهبل:d










رد مع اقتباس
قديم 2016-10-17, 23:45   رقم المشاركة : 40
معلومات العضو
شويطر محمد
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا بارك الله فيك على الاهتمام
عسبة عادية










رد مع اقتباس
قديم 2016-10-25, 17:57   رقم المشاركة : 41
معلومات العضو
billel85
بائع مسجل (أ)
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته










رد مع اقتباس
قديم 2016-10-31, 19:16   رقم المشاركة : 42
معلومات العضو
sidahmed13
بائع مسجل (أ)
 
الصورة الرمزية sidahmed13
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا، شكرا، شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-01, 12:27   رقم المشاركة : 43
معلومات العضو
أثيلة
مؤهل أقسام الدّيكور
 
الصورة الرمزية أثيلة
 

 

 
الأوسمة
أحسن خيمة رمضانية 1437هـ العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حضنية28 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم
للاسف
لا اعرفها
ولا اعرف اسمها
مرحبا اختي حضنية
هي عشبة البيبراس او الكراث









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-01, 12:28   رقم المشاركة : 44
معلومات العضو
أثيلة
مؤهل أقسام الدّيكور
 
الصورة الرمزية أثيلة
 

 

 
الأوسمة
أحسن خيمة رمضانية 1437هـ العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شخصية نرجسية مشاهدة المشاركة
تسمى البيبراس و يديروه مع صوص حمرا يهبل:d
نعم و هي كذلك
شكرا لك للمرور الطيب









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-01, 12:28   رقم المشاركة : 45
معلومات العضو
أثيلة
مؤهل أقسام الدّيكور
 
الصورة الرمزية أثيلة
 

 

 
الأوسمة
أحسن خيمة رمضانية 1437هـ العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شويطر محمد مشاهدة المشاركة
شكرا بارك الله فيك على الاهتمام
عسبة عادية
العفو اهلا و سهلا بك









رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:59

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc