تجميد الجلبانة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

تجميد الجلبانة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-04-14, 14:14   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عبير3
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










B8 تجميد الجلبانة



اولا انقيو الجلبانة ونغسلوها
نديرو الماء في طنجرة ونخليوه يطيب حتى يوصل للغليان ونرميو فيه

الجلبانة حتى تغلى وبمجرد ما يغلي حوالي دقيقة

[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]

نفرغو عليه الماء بارد ونخلوه حتى يقطر مليح
[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

من بعد ما بردت وقطرت نعمرو الجلبانة ديالنا في اكياس وندخلوها للمجمد

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]













 


رد مع اقتباس
قديم 2012-04-14, 14:33   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
موسى2207
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

نفس طريقتي مشكورة عزيزتي










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-14, 14:47   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
mamatou
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على هذه الطريقة انا نقيها و مانقسلهاش و نديرها في قارورة بلاستيك و نغلقها و نحطها في المجمد وقت الاستعمال نغسلها و نطيب










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-14, 16:56   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
soussou_saida
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية soussou_saida
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

salam
merci pour la methon
okti mamatou kidriha fi karoura donc kitejebdi karourah seta3mlia kamel wellal kifach
je veux savoir comment tu fais ida kanete karoura kebira w nti mehtaja kimiya kelila










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-14, 17:03   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
الكـ الطيبة ـلمة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

أنا نفورها

و من بعد نخليها تبرد ثم نحطها في أكياس و نجمدها










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-14, 22:31   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
نيفرتيتي.
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي علاه طيبيها
ووعلاه ماتغسليهاش










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-14, 23:13   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
islam1aya
عضو محترف
 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

الف شكر حبيبت عبير على الطريقة
انا انقيها وما نغسلهاش ومانطيبهاش نحطها مباشرة في اكياس ونحطها في المجمد ونغسلها كنستعملها
انجرب طريقتك ونشوف الفرق
مشكورة حبيبتي










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-15, 02:48   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام انس5
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ام انس5
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

انا موالفة ندير نفس طريقتك اختي علمتهالي ماما ربي يحفظهالي ان شاء الله .
وهي طريقة مضمونة وناجحة .
بارك الله فيك حبيبتي .










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-15, 08:55   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
*ام رامي*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *ام رامي*
 

 

 
الأوسمة
لقبة سنة 2013 المرتبة الاولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

انا طريقتي طريقة ام اسلام واية ما نغسلهاش وما نطيبهاش حتى نخرجها وقت الاستعمال وتبقى طازجة كيما هي
وعلاه انتم تفوروها ؟؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-15, 11:19   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-15, 14:24   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا نفس الطريقة لنديروها نهار لنجبدوها تقولي هذاوين شريناها مفيهاش كامل الريحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-15, 15:50   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
عبير3
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة موسى2207 مشاهدة المشاركة
نفس طريقتي مشكورة عزيزتي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mamatou مشاهدة المشاركة
شكرا على هذه الطريقة انا نقيها و مانقسلهاش و نديرها في قارورة بلاستيك و نغلقها و نحطها في المجمد وقت الاستعمال نغسلها و نطيب

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soussou_saida مشاهدة المشاركة
salam
merci pour la methon
okti mamatou kidriha fi karoura donc kitejebdi karourah seta3mlia kamel wellal kifach
je veux savoir comment tu fais ida kanete karoura kebira w nti mehtaja kimiya kelila
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكـ الطيبة ـلمة مشاهدة المشاركة
أنا نفورها

و من بعد نخليها تبرد ثم نحطها في أكياس و نجمدها
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام دودة مشاهدة المشاركة
اختي علاه طيبيها
ووعلاه ماتغسليهاش
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة islam1aya مشاهدة المشاركة
الف شكر حبيبت عبير على الطريقة
انا انقيها وما نغسلهاش ومانطيبهاش نحطها مباشرة في اكياس ونحطها في المجمد ونغسلها كنستعملها
انجرب طريقتك ونشوف الفرق
مشكورة حبيبتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام انس5 مشاهدة المشاركة
انا موالفة ندير نفس طريقتك اختي علمتهالي ماما ربي يحفظهالي ان شاء الله .
وهي طريقة مضمونة وناجحة .
بارك الله فيك حبيبتي .

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ام رامي* مشاهدة المشاركة
انا طريقتي طريقة ام اسلام واية ما نغسلهاش وما نطيبهاش حتى نخرجها وقت الاستعمال وتبقى طازجة كيما هي
وعلاه انتم تفوروها ؟؟؟
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك اختي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصوامعية مشاهدة المشاركة
شكرا نفس الطريقة لنديروها نهار لنجبدوها تقولي هذاوين شريناها مفيهاش كامل الريحة
بارك الله فيك اختي الصوامعية على المرور الكريم اخواتي اللي راكم تستفسروا على هذه الطريقة راهي اختي صوامعية جاوبتكم مشكورة كي نوضعوها دقيقة في الماء تطلق الريحة وعندما تضعيها في المجمد ماتكونش فيها حتى ريحة كيما الحمص نغليه ونديرو في المجمد اما اللي مايغلوهش يكون فيه ريحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-15, 16:45   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
بنت غليزان
عضو محترف
 
الصورة الرمزية بنت غليزان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك اختي ان شاء الله نجربها لانو مانغسلوها ما نطيبوها لحين الاستعمال










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-15, 18:22   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
wafa.wafa
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

احنا ما نغليوهاش نفوروها بالملح ولما تبرد نحطوها في أكياس وألى المجمد لما نشوفوها جمدت شوية نخبطو الكيس باش ما تتلاسقش ونرجعوها للمجمد ونستعملو الكمية اللي نحتاجوها ونحطوها مباشرة في القدر لأن الشيء المجمد ما ينغسلش يذوب فوق النار وهذا صحي أكثر وكاين طريقة أخرى هي أنك تيبسيها في الظل وهذهي تصلح لما تبغي تطولي مدة الاحتفاظ أنا ما جربتش الطريقة الثانية لكن بنت عمي جربتها وتشكر فيها ولك الاختيار










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-16, 19:16   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
amel_star
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية amel_star
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الجلبانة, تجميد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:53

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc