عشاء يناير يختلف من منطقة لمنطقة و لكن الشيء المشترك أنه يعتمد على مكونات نباتية
مكون من 7 أشياء
عندنا نحن القبايل
عشاء يناير في دارنا نحيوه بطريقتين:
على خاطر الدشرة نتاع بابا يحييوه بطريقة و الدشرة نتاع يما بطريقة أخرى
واحنا في دارنا تقريبا ديما نديرو خليط نتيجة عادات دشرتين رجعناها عادة وحدة
العشاء يكون: مكون من حشيش أخضر (يعني نقدرو نقولو سلق مثلا أو خرشف أو قرنينة) المهم حشيش أخضر هذا فال باش العام يكون مخضر فيه الأمطار و الماء
كسكس بالدجاج و الحبوب السبع
الدجاجة لازم تكون كاملة ماشي أطراف باش العايلة تبقى ملمومة و الحبوب السبعة باش الفلاحة جي مليحة و الخير يعم على الدار
نديرو الخفاف العام يجي خفيف ظريف
يديرو البغرير بالعسل باش يجي العام حلو مثل العسل و يديرو مسمن و براج و خبز الفطير و الكرموس و الزيتون (المهم 7 حاجات)
و يزيدو ثاني 7 حاجات من الطبيعة و الغابة (جذور نبتة ما نعرفش كيفاش يسموها بالعربية و ثمار نبتة أخرى يسموها الريحان و التمر بأنواعه و الماندرين و البرتقال و الجوز و اللوز المهم يلايمو 7 حاجات
هاذو يتحطو في الطابلة كامل
الأسرة تجتمع و ياكلو و ياكلو حتى يشبعو مليح مليح و بعدها يتقاسمو لكل شخص يدي حقه من الخير اللي حطوه و يخلو الباقي على الطاولة و كل شخص يخبي نصيبه بجانبه
القاعدة تقول لازم تبات شبعان و في الليل جي العجوزة (ماما نوال) اللي تلقاه خلالها عشاها تدعي ربي يبقا عام كامل شبعان و الخير في دارو اللي ما خلالهاش يعيش في تقشف
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2016-01-11, 09:46
عشاء يناير
العرض العادي
