للاخت التي طلبت خبز بلا دليك خبيزات السانوج من مطبخي

[الوهرانية 1]

السلام عليكن كانت الاخت
soussou _saida
طلبت وصفة خبز بلا دليك ليك اختي وللا خوات تفضلو
هاد الخبز حبيبتي بلا دليك ويعجن روحو يعني ينفع ادا جاوك ضياف وينفع ايضا لصحاب الدار. هوما خبيزات صغار مدهونين بالبيض والسانوج
وتقدري ماتدهنيهش انت وواش تحبي كان سبق وحطيتو في منتدى اخر

طريقة التحضير / في قصعة حطي الفرينة والخمارة المذوبة في ماء دافي والملح وحبة حلاوة لمي العجينة بالماء بلا ما تدلكي طبعا البركة في الكيس المبلل رفيقي الدائم ههههههههه
تبعي الصور


بللي كيس بالماء وديري فيه العجينة

خليها 15د الى 20 شوفي بعينك كي رجعت قريب ثقبت الكيس هههههههههههه


والان شوفي طراوتها بفضل الكيس

نشكلوها كريات صغيرة ونحطوها في صنية مدهونة بالزيت

نخليوهم ينزلو 5 دقائق ونكرصوهم بالكف ونخليهم يخمرو وكي يخمرو نثقبوهم في الوسط ندهنوهم بصفار البيض ونرشوهم بالسانوج وندخلوهم الفرن


وهاهو جاهز

وبالصحة والراحة انشاء الله