بقلاوة بشكل جديد لمناسباتكم السعيدة - الصفحة 4 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

بقلاوة بشكل جديد لمناسباتكم السعيدة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-06-26, 13:41   رقم المشاركة : 46
معلومات العضو
ام خدوجة
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية ام خدوجة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله
يعطيك الصحة









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-06-26, 13:57   رقم المشاركة : 47
معلومات العضو
SarSouRa28
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية SarSouRa28
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ربي يخليكم ليا وربي خليلي ميمتي الغالية شكرا لكل واحد دعالي دعوة طيبة وخاصة الصحة والذرية ربي يعيشكم وبالنسبة لصقصات عل الزبدة الصالحة حبيبتي هي زبدة التوريق اسمها صالحة ليخدمو بيها عجينة التوريق تتباع ب 10 الاف وإلهام حبيبتي ان شاء الله ديريها في العرس والله هايلو وساااااااهلة وتقطع بزاااااااااااااااااف اذا خدمتيها بقبل مدة متعسليهاش حتى يقرب العرس باه تبقى مقرمشة ولعقوبة ليك ان شاء الله نفرحو بيك يازينة النساء









رد مع اقتباس
قديم 2013-06-26, 13:59   رقم المشاركة : 48
معلومات العضو
Angleeyes
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية Angleeyes
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

واوووو يعطيك الصحة يا الفحلة ربي يحفظك










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-26, 14:03   رقم المشاركة : 49
معلومات العضو
rima rmroma
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية rima rmroma
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sarsoura28 مشاهدة المشاركة
سلام الله عليكم حبيباتي
ليوم جتلكم بقلاوة عندي عامين وانا نديرها شكلها جديد ويحمر الوجه وساااااااااااااااهلة
4كيلات فرينة ونص كيلة مايزينة 2 م كبار لحظة و2 م كبار خل وكيلة -نص سمن ونص صالحة- رشة ملح وإذا استعملت كيلو فرينة في كل كيلو ديري بيضة
نبسس العجينة بليدام ونزيدو المكوينات الاخرى ونلمها بالماء الدافئ وماء الزهر نخليكم مع الصور
انا كيلت بكاس تاع حليب خاطر درت غير شوية غير على جال باه نويريلكم الطريقة






نتحصل على عجينة طرية نخلوها ترتاح بيلا مدرنا الحشو

الحشو 3 كيلات لوز او جوز او كوكاو بكيلة سكر خشين + م كبيرة فاني + م كبيرة زبدة اختياري ونلمها بماء الزهر منشمخوهاش بزاف تكون شادة روحها
اذا كان عندك كوكاو وحبيتي تتحصلي على ذوق اللوز نفور الكوكاو وفي ماء التفوار نديرو زيست تاع لوز حلو ومر ونفور الكوكاو من 12 الى 25 د
ونرحيه مع الكر ونلم الحشو بماء الزهر ونديرو قطرة زيست تاع لوز حلو ومر

نقسم العجينة على 8 كريات

نفتح كل كرية غير شوية وندير بيناته مايزينة ونكمل ومبعد نحلهم كامل نفس طريقة البقلاوة منرققهاش بزاف

نحتاجو زوج قاطعات وحدة كبيرة واخرى اقل منها واذا عندك بالارقام نحتاجو رقم 8 و رقم 6

ونحتاجو مول كيما هكا

نقطع بالقاطعة الدائرية الكبيرة دائرة ونديرها داخل المول وندير فوقها الحشو

وبالقاطعة لأقل منها نقطع دائرة

وبالموس نقطع هذيك الدائرة على 4


ومبعد نشدو الحواف الخارجية ونشدهم مع بعض باه تشكلنا ورقة كيما راهي تبين الصورة

نشكلو وريقات ونديرهوم فوق الحشو ساير داير ونديرو في الوسط وردة وحبة لوز


او تحبي ديري العجينة في الة الرشتة وديريها فوق الحشو

او بطابع تاع الوردة لكبيرة كيما تحبي
انا هنا مدرتش الوردة لكيما في الصورة درت غير الاوراق
وكل مول نسقيه بملعة كبيرة -نص سمن ونص صالحة ذايبين مع بعض-

هنا كطابت راهي متديش وقت ياسر ديريها في درجة حرارة 200 درجة

غير نخرجوها من فور نحو ليمول ونعسلوها في عسل بارد -ميكونش ثقيل بزاف -

وهذا الشكل النهائي





كيلت بكاس الحليب قطعتلي 15 حبة
نتمنى تكون عجبتكم ادعيولي دعوة صغيرة في ظهر غيب
الله يبارك شكرا تاكلو بالصحة









رد مع اقتباس
قديم 2013-06-26, 14:04   رقم المشاركة : 50
معلومات العضو
ام معتصم بالله
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ام معتصم بالله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة اختي يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-26, 14:10   رقم المشاركة : 51
معلومات العضو
بثينة 123
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية بثينة 123
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رائعة جدا شكرا لك اختي العزيزة










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-26, 14:12   رقم المشاركة : 52
معلومات العضو
oum anas 69
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية oum anas 69
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله سرسورة حلوة تهبل كيفك حنونة و العجينة عندي مدة طويلة معتمدتها فيبقلاوتي أعطاتهالي أختي تعلمت في الجمعية هايلة بصح ليعندي وقيلا فيها 5 كيلات فرينة
ربي يرزقك الذرية الصالحة عاجلا غير آجلا يارب










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-26, 14:13   رقم المشاركة : 53
معلومات العضو
mama amira
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية mama amira
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلة بزاف صحةعطيك الي










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-26, 14:16   رقم المشاركة : 54
معلومات العضو
souzie
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية souzie
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تهبل يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
قديم 2013-06-26, 14:20   رقم المشاركة : 55
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-26, 14:34   رقم المشاركة : 56
معلومات العضو
ايمان ايمانو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ايمان ايمانو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة فكرة هايلة .









رد مع اقتباس
قديم 2013-06-26, 14:51   رقم المشاركة : 57
معلومات العضو
asmasama7
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية asmasama7
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-26, 16:54   رقم المشاركة : 58
معلومات العضو
SarSouRa28
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية SarSouRa28
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكل من شرفني في موضوعي احبكم في الله










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-26, 18:56   رقم المشاركة : 59
معلومات العضو
مباركة 1961
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مباركة 1961
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام....
شكرا حبيبتى..............










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-26, 19:18   رقم المشاركة : 60
معلومات العضو
maiar
عضو فضي
 
الصورة الرمزية maiar
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تهبببببببببببببببل يعطيك الصحة على الفكرة









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لمناسباتكم, السعيدة, بشكل, بقلاوة, جديد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:46

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc