حلوي العيد - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوي العيد

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-07-08, 17:45   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
noureddine abdelli
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي حلوي العيد

مقادير 3 حبات بيض
كاس سكر
كاس زيت
كاس نشاء
باكي خميرة
فاني
ونلم بالفرينة
ننزع جزء صغير من العجينة ونديرلها الكاكاو

المثال نتاع الشمس هاو ليك في الصورة اللي متعرفوش
نشكل كريات من العجينة البيضائ وكريات صغيرة بعجينة الكاكاو
ونضعها فوق البيضاء ونضغط عليها بالطابع
ندخلها الفرن كي طيب نجمع 2 مع بعض بالمعجون

ممكن تعمي كريتين متوسطة الحجم فوق بض وتضعيها بين كفيك وديري دورة ونصف لتمتزج الالوان
و تضغطي عليها بالطابع










 


رد مع اقتباس
قديم 2015-07-08, 17:50   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
nina ho
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية nina ho
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2015-07-08, 18:05   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
noureddine abdelli
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي

https://www14.0zz0.com/2015/07/08/20/716348018.jpg










رد مع اقتباس
قديم 2015-07-08, 18:11   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
noureddine abdelli
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي

اي عجينة سابلي عندكم انا العجينه اللي درت هي هادي كتجي هشيشة بزااااف حيت فيها النشا
المقادير(العبار بكاس عنبة)
250 غ زبذة رطبة
1 كاس صغير سكر كلاصي
1 كاس زيت
2 بيضات
4 م ك نشا
قليل من الخميره ديال الحلوى +ملح
دقيق حسب الخليط

الطريقة

نجمعوا كل المقادير بالترتيب تم نضبف الدقيق حتى تصبح كرة تم نسرحوها بين جوج ميكات كبار (كتجي اسهل في التسراح) تم نقطعوها بقطاعة دائرية عادية تم فوق لاطة تم في الفرن.

نلصقوا كل جوج( بالشكلاط مذاب في بان ماري مع بسكوي مطحون) تم نغطسوا الحلوة في الشكلاط ابيض مذاب ملي يقصاح نعملوا خطوط بالشكلاط اسود











رد مع اقتباس
قديم 2015-07-08, 18:14   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
noureddine abdelli
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي

نشاء الله يعجبكم https://www10.0zz0.com/2015/07/08/20/732411227.jpg










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
العيد, حلوى


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:39

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc