|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-08-17, 12:56
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
طريقة إذابة الشكولاطة البيضاء
نعطيكم طريقتي عطاتهالي وحدة محترفة في صنع الحلويات أنا كنت كيما انتوما تجئني الشكولاطة البيضا ثقيلة او ماتصلحليش اذا هاكم الطريقة ذوبيها في حمام مائي على نار اقل من هادئة وماتحركيهاش خلاااااااااااااااااااص حتان تدوب كاااااااااامل كي تذوب نحيها من النار و زيديلها شوية حليب يكون خااااااااثر بزاف ( حليب بودرة+ ماء) غير بالشوية قطره قطره ههههه و حركي و ملون ابيض و حركي ملييييييح حتان يذوب السكر لي فيها لخاطر هو لي يخلي الشكولاطة محربشة سواء البيضا او السودا، وكملي تحركي(بلا ماترديها فوق النار)حتى يولي القوام نتاعها ارطب و لماع ( كل ما تحركي و تخفي يدك تجيك مليييييحه) ان شاء الله تنجح معاكم كيما نجحت معايا . وهاي ليكم النتيجة نتاعها 
|
||||
|
|
2012-08-17, 13:50
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
ًًـــــــــــــــ |
|||
|
|
|
2012-08-17, 14:30
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
شكراااا اختي |
|||
|
|
|
2012-08-17, 14:47
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
شكرااا بارك الله فيك |
|||
|
|
|
2012-08-19, 06:20
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
أختي أنا سييت عفسة وصلحتلي دوبتها فالفرن بلا مزدتلها والو وجاتني روعة |
|||
|
|
|
2012-08-19, 07:47
|
رقم المشاركة : 15 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البيضاء, الشكولاطة, إذابة, طريقة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
