|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
أساسيات الطبخ ، نصائح مجربة ،قصص وطرفات
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2014-01-04, 21:42
|
رقم المشاركة : 16 | ||||
|
أفكاركن جميلة ورائعة مشكورات ومشكورة أم رامي على عطاءها الرائع
فكرتي اليوم خاصة بالشراء - لما تشري السمك حاولي تشوفي عينو اذا كانت تبرق يعني انه فري اشري مباشرة - حبة البيض لما تفتحيها توجدي الصفار لامع والبياض متماك مش مايه وهكذا تعرفي انها جديدة - الإكليل سر المشوي باللحم - بالنسبة لي سألت عن عجينة البقلاوة لي تبقى : اعملي منها قريوش ، اي وصفة بحشوة اللوز أو الكوكاو مثل القرنفلة وغيرها أو حطيعا في مول بأي شكل عندك واحشيه بالمكسرات أو احشيها بالفرميسال المعمولة من نفس العجينة مقلية في الزيت ومعسلة ومخلطة مع مكسرات مختلفة - مرات السميد في الصيف يفسد و نجو نعجنوه للرقاق يولي سائل ما عليك غير ديريه في الثلاجة واعجني شوي سميد مع خميرة وخليها تخمر ليلة ثاني يوم دخلي العجينة الفاسدة مع الخميرة وكسري فيها شوي زبدة طرية يخرجلك خبز دار ولا اروع تقبلن احتراماتي
|
||||
|
|
2014-01-05, 12:13
|
رقم المشاركة : 17 | |||
|
شكرا لك كارمن و الله موضوع في القمة |
|||
|
|
|
2014-01-05, 13:35
|
رقم المشاركة : 18 | |||
|
عجبتني قصتك مع الثوم ودارها بيا من قبل |
|||
|
|
|
2014-01-05, 22:11
|
رقم المشاركة : 19 | |||
|
ههههه عجبتني قصة الثوم |
|||
|
|
|
2014-01-05, 22:47
|
رقم المشاركة : 20 | |||
|
امسية طيبة من احلى واجمل وابهى لحظات حياتي لما نكون في المطبخ |
|||
|
|
|
2014-01-06, 10:19
|
رقم المشاركة : 21 | |||
|
راني وليت |
|||
|
|
|
2014-01-06, 10:37
|
رقم المشاركة : 22 | |||
|
مونية |
|||
|
|
|
2014-01-06, 10:38
|
رقم المشاركة : 23 | |||
|
مافهمتينيش يامنية انا اليوم مثلا غدايا دوبارة |
|||
|
|
|
2014-01-06, 10:54
|
رقم المشاركة : 24 | |||
|
اختي جورية ضحكو علي خاطرش زعما مانيش مرا فنيانة نخبي في لي فريت داخل الكونجيلاتور فهمتي علاش ؟ |
|||
|
|
|
2014-01-06, 11:22
|
رقم المشاركة : 25 | |||
|
يامنية ماغضبتش راني قلبي كبير ام بنات ونحب يااااسر لبنات ربي يهنيك عزيزتي |
|||
|
|
|
2014-01-06, 20:18
|
رقم المشاركة : 27 | |||
|
موضوع شيق |
|||
|
|
|
2014-01-06, 20:33
|
رقم المشاركة : 28 | ||||
|
اقتباس:
استناي حكمتيني وقيلة بيك الدشيشة المغمومة هههههههههههه هذيك مش لهجتي لأن لهجتي تدل على الشرق لكن في الحقيقة أنا من واد سوف واسكن في ورقلة وكيما تعرفي لي قام فقوم يقوم منهم يعني احيانا نعملو حاجات هوما هنا يعملوها  أما قصتك متكسريش راسك كي يجوك ولا اعرضيهم وحطيلهم دي بلا ما يحلموش بيهم صدقيني ينساو  البطاطا وأبو البطاطا منعرفش شكون هو هههههههههههه المهم بينك وبين راجلك واحد ماراحلو  قصتك رائعة و وما تتقلقيش لأن الأيام مزال جاية ويعرفوا اصح   تعرفي أنا أول مرة رحت لدار شيخي وكونهم من بوسعادة طبخهم مشي كيما تاعنا خلاه قالوا رح نعملو طعام حبيت نعمل فيها شاطرة قلت أنا نديرو وتعرفو كنت عروس جديدة مزال يحشمو مني ونحشم منهم طبخت الطعام وقبل ما يطيب جات عجوزتي تشكر في وقفتي وووو رفدت لكسكاس وهاتي المسكينة تخرج الكلمة من فمها قاتلي كريمة يابنتي اطعام راه بيض زيديلو اطماطم بيض وتعرفو يمكن طعام السوافة كيفاه يجي حمر وبالخضرة الله الله لكن كونهم يكثرو الطماطم المصبرة ياسر بانلها بيض قلتلها معليش ليوم في خاطري جربي طعام اسوافة وغدوة ندريلك طعام بوسعادي قبلت على مضض - خوفا من الشيخ طبعا - ولأني واثقة من نفسي احم احم ماغيرت فشئ درت كيما نعملوه يخي شحاااااااال وهوما يحكو على الطعام لبيض لبنين تصوري كون درتلها الطعام لبيض الحقيقي أما شيخي الحمد لله ولا يقول ما ناكل غير طعام كريمة ههههههههههه وليت شكون يهدر معايا أما أيو العيال أرواحي وتفرجي ثلاث نجمات الهامل واقف قدامو ما يقيموش هههه  :rolley es: |
||||
|
|
|
2014-01-07, 09:37
|
رقم المشاركة : 29 | |||
|
هههههه والله ياطعام لبيض |
|||
|
|
|
2014-01-07, 18:49
|
رقم المشاركة : 30 | ||||
|
اقتباس:
أنا معاك الطبخ نية حب و فعلا التسمية تخلي الماكلة مش بنينة برك وانما يبارك فيها ربي مرات تبانلك درتي شوي وتولي نبعث لهاذي ولهذا تلقاي روحك وكلتي لجيران وزوفرة وفضلت براكة خاطر ذكر فيها اسم ربي ،تعرفي احنا ليوم نحوسو على وش يناسب وخاصة الأطباق العالمية نشفى جداتي ربي يرحمها تحط هاذي على هاذي حتى تبانلك اي تخلك وماكلتها سبحان الله بنة فيها ما خلقتش لخاطر النية والذكر عليها |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مجربة, أساسيات, الطبخ, نصائح, وطرفات, ،قصص |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
