|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-01-31, 17:03 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
كيكة قدرة قادر
مقادير الكريم كراميل وطريقة عملة: يحرق كوب سكر بقالب الجاتوه على نار هاديه و نتركه جانباً مقادير الكريم كراميل: بيضتين 4/3 كوب سكر 1 ملعقه صغيره فانيليا كوب و نص حليب بودر كوبين ماء * تخلط المقادير السابقه بالخلاط لمده دقيقتين و تصب فوق السكر بالقالب مقادير الكيكه : بيضتين كوب و ربع طحين 2/1 كوب زيت ملعقه فانيليا ملعقه و نص بيكنج بودر ملعقه و نص بيكنج صودا 2/1 كوب حليب سائل ملعقتين كبار كاكاو 4/3 كوب سكر الطريقة: يخفق البيض والسكر والفانيليا اولا وبعدين باقي السوائل بعدين نضيف الطحين المنخول وباقي المقادير الجافه و يضاف فوق طبقه الكريم كراميل يوضع القالب في حمام مائي و يفضل ان يكون الماء ساخن اختصاراً للوقت و يدخل الى الفرن على حراره 55 ْ و يترك لمده ساعه او ساعه و ربع على حسب حراره الفرن يترك القالب ليبرد بحراره الغرفه بعدها يوضع بالثلاجه لمده ساعتين او لثاني يوم ثم يقلب في طبق التقديم وتقدم بارده وصحتين وعافيه
|
||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
قادر, قدرة, كيكة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc