اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omkadi amina
عندك الحق اختي انا نشوفها فكره مليحه لاخاطر كي توجدي واش رايحه تطيبي راح يبقالك وقت كبير في رمضان نغتانموه للصلاه والذكر وقراءه القران خير من لينبقاو نخمو واش نطيب وواش ندير ومن الاحسن كل وحده تحط كراسه وفييها اطباق تاع شهر كامل ودرك قبلمانخرج هاكم هاد الوصفه معتامدتها من سنين ولي هي المعقوده
اول شي تقشري البطاطا وتغسليها وتسكرفجيها فالجيهه الكبيره وتديري شوي زيت في مقلى تيفال وتديريها تتقلى وتكون سمك البطاطا حوالي 2سم وتخليها تحمار ومن بعد اقلبيها وخليها تحمار من الجهه التانيه طبعاعلى نار قليله ومن بعد حاولي تقطعيها مليح وتفتيها بلا ماتعجنيها وزيديلها البيص مكون اساس ى والقصبر والكمون كميه لاباس بيها وسكرفجي معاها بصله صغيره وهاد سر الوصفه وزيدى واش تحبي من مكونات وشكليها كيما تحبي واقليها ورديلى لخبر ........
|
مشكورة جدا على المشاركة وعلى الوصفة هاذي مدة اندير بطاطا رابي مقلية لكن ماتعجبنيش من داخل لكن طريقتك روووعة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطر الياسمين الاصلي
القارص تقدري تحطيه حبات كاملين ما يصرالو والو ولما تحتاجيه تجبدي الكمية اللي حابة وخليه مدة حتى يطلق وادا كنتي زربانة تقدري تحطيه في ماء مغلي او سخون بزاف راهو تم تم يطرى تقدري ثاني تعصريه وتخبي العصير في لمول نتاع السيليكون اللي صغار نتاع الشكولاطة او في القالب نتاع المجمد اللي فيه المربعات ولما يجمد مليح حطيه في دي بواط وخليه في المجمد ولما تحتاجي اجبدي بشوية وتقدري تسكرفجيه وتخبيه في المجمد انا راني مجرباتهم كامل هدو الطرق والنتيجة رائعة نتمنى نكون افدتك اختي
|
مشكورة على المشاركة نتمنى الاخوات يستفادو معايا
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة r i a d
شكرا لك على هذاك الموضوع ...فكرة هايلة
|
العفو اتمنى التفاعل