البوراك التركي خطوة خطوة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

البوراك التركي خطوة خطوة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-28, 18:19   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
fella food art
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية fella food art
 

 

 
الأوسمة
شاف مطبخ الجلفة 
إحصائية العضو










B18 البوراك التركي خطوة خطوة







هادي الوصفة طلبتها مني صديقتي nabila222 راني لبيتلك طلبك ♥♥
المقادير:

*250غ فرينة
*1حبة بيض
*50غ زبدة دائبة و باردة (50غ =1 ملعقة كبيرة)
*قرصة فلفل اسود
*ملح حسب الرغبة
*كمية قليلة من الماء

الحشو

*250غ لحم مفروم
*1حبة بصل متوسطة
*ملح .فلفل اسود
*3ملاعق زيت
*جبن ابيض


للتزين

*بيض
*فتات الخبز (la chapelure)



طريقة التحضير

ديري الفرينة+ملح+فلفل اسود


الزبدة الدايبة


دخلي مليح الزبدة في الفرينة


من بعد زيدي الحبة تع البيض


خلطيها مليح


من بعد ديرو الماء غيييييير شوية جهد ماتنطم


اعجنوها لمدة 3 دقائق


غطيوها و خليوها تريح مسكينة عيات لمدة 30دقيقة في الثلاجة


طريقة التشكيل

نحتاج الى الحشو و البيض
انا لحم طيبتو بلا بصل عير بالملح و الفلفل حنا دارنا مايحبوهش بل البصل هم صح بلا بصل يجي بنيييييين و كل واحد و دوقو


حلي العجينة بالماشينة تع الرشتة مانيش عارفة واسمها ان شاء الله تكونو فهمتوني
حلي المرة الاولى في رقم 5 من بعد رقم 6
حليها على شكل مستطيل


من بعد ديرو كيما في الصورة


و قطعوها




من بعد اطلي بالبيض غير زاوية واحدة زاوية قائمة


من بعد ضعي الحشو و اغلقيها



من بعد اغطيها في البيض من بعد في la chapelure



من بعد اقليوه في الزيت
ملاحضة: كي تقليوه بواسطة ملعقة ارميو عليه الزيت باش ينتفخ انا نقلي ب 2 حبات ان شاء الله تكونو فهمتو shit معرفتش نفهم مصورتش هادي المرحلة








شوفو من الداخل يجي فارغ و خفيييييييييف و بنييييييييييييين



ان شاء الله جربوه لانو بنيييييييييييين و الله كي العادة مقادير بسيطة ديري حاجة لديدة و فاخرة

صحة فطوركم










 


رد مع اقتباس
قديم 2013-07-28, 18:26   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
hanane 26
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

واوووووووووو يبان يهبل ، شهيتيني فلة راني ميتة بالجوع

ازربي حطيلنا الطريقة تعيشي










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-28, 18:28   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
sstolga
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية sstolga
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يشهي نجرب ان شاء الله في اقرب وقت ممكن










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-28, 18:29   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
لحن الحياة.
عضو متألق
 
الصورة الرمزية لحن الحياة.
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة انا اول وحدة ترد مواضيعك كلها رووعة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-28, 18:29   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
لحن الحياة.
عضو متألق
 
الصورة الرمزية لحن الحياة.
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

واااااااااااااااااااااااااااااااع مانيش اول وحدة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-28, 18:59   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
hanane_bo
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة فلة ربي يبارك عليك ماشاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-28, 19:15   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
yara djoumana
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية yara djoumana
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ربي ابارك فيك حبيبتي فلة دائما متميزة بوصفاتك الراقية
شكرا لكي على مجهودك في الشرح الكافي و الوافي
و صحة رمضانك










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-28, 19:26   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
fella food art
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية fella food art
 

 

 
الأوسمة
شاف مطبخ الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

machkorin .......................♥










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-28, 19:50   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
فاطمة1987
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

رااااااااااااائع بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-28, 20:03   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام يوسف 2737
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام يوسف 2737
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

4444444444444444444444444444444444444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-28, 20:03   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
fatima zohraa
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك رااااااااااااائع.غدوا بادن الله نجربو










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-28, 21:47   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
silindz
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي فلة نشكرك على وصفاتك الرائعة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-28, 21:54   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
zif76
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية zif76
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

واوووووووووو4444444444444444444444 بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-28, 22:07   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
YAKMISSOU
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية YAKMISSOU
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطييييييييييييييييييييييييييك الصحة فلة دائما متميزة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-28, 23:18   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
biks
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم

ما شاء الله على الإبداع و الإتقان

راهو باين يشهي و إن شاء الله نجربوه

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
التركي, البوراك, خطوة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:05

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc