حلويات من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلويات من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-03-18, 08:48   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي حلويات من مطبخي

اخواتي الصراحة انا اعتمد على عدة انواع للطورطات في مطبخي وكلما اعمل واحدة اعملها بمقادير وطريقة اخرى
احب التغير وكلها رائعة ولكل اخت سالت على هده الطارت لها ذلك

https://

بالنسبة لهذه مقاديرها بسيطة وسهلة
اضربي جيدا 4 بيضات مع 120 غ سكر عادي وقبصة ملح حتى تصبح كريما ثم اضيفي نصف كاس اتاي زيت او زبدة مدابة +علبة ياغورت غير محلى وواصلي الخفق ثم اضيفي المنكه اللي تحبيه انا دائما افضل عصير الليمون مع الزازت نتاعه وزيدي الفرينة فيها كيس خمارة (الفرينة تقريبا 250غ
او اقل بشوية )ويكون المزيج مثل المسكوتة صبيه في بلاط طويل خاص بالسويسرول فيه ورق الزبدة او ادهنيه جيدا بالزبدة ودردري عليه الفرينة باش مايلسق طيبيه راه بالخف يطلع ويطيب خليه حتى يبرد تماما وقسميه الى 3 اشرطة ولسقيهم بالكريما انا وضعت فيها فواكه مقطعة حتى تكملي الاخيرة وزينيها بالكرام شونتي ومعجون انا استعملت معجون الفراولة
حلوة كيكة باردة لايام الصيف روعة
تحلية بالفرماج اللي عملتها من قبل (تعملي نفس الطريقة وتنزعي الزبيب ماتحطيهش في الوصفة )ولما تبرد تماما اضيفي لها الشانتي والفواكه المفضلة لديك وضعيها فوق القاطو وغطيها مليح وحطيها تبرد على الاقل ساعة ونصف اواكثر ثم زينيها بالشانتي وجلى الفراز انا خدمتو في البيت
جلى الفراولة كي تعملي معجون الفراولة عملي قيمة كاس زيادة من الماء في طيابو ثم صفيه واضيفي له م/ص نشاء وعاودي طيبيه على نار دليلة حتى يتكثل ولما يبرد صبيه فوق الكيكة وزينيها بالشانتي وخليها تبرد نصف ساعة اواكثر وقدميها
اي نوع قاطو رحيه واضيفي له علبة شيكولاطة مدابة على حمام مائي والصور توضح البقية

https://

https://

https://

https://

https://

https://

https://

اتمنى تعجبكم
تحياتي









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-03-18, 08:54   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك
بسيطة و منظرها جميل
يعطيك الصحة
عندك وصفة مادلان سريعة جدا و اقتصادية ( لا يفصل فيها البياض على الصفار)










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-18, 08:57   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك
بسيطة و منظرها جميل
يعطيك الصحة
عندك وصفة مادلان سريعة جدا و اقتصادية ( لا يفصل فيها البياض على الصفار)










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-18, 09:09   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna مشاهدة المشاركة
الله يبارك
بسيطة و منظرها جميل
يعطيك الصحة
عندك وصفة مادلان سريعة جدا و اقتصادية ( لا يفصل فيها البياض على الصفار)
مرحبا بالغالية رماضنة عندي حبيبتي مادلان ساهل وسريع جدا
اضربي جيدا 4 بيضات مع كاس سكر عادي وقبصة ملح حتى يطلع ثم اضيفي كاس اتاي صغير زيت وزازت ليمون وعصيره وكاس اتاي صغير حليب وكيس خميرة واضيفي الفرينة حتى تصبح ثقيلة شوية يعني تجي مثل المسكوتة ولكن شوية زيادة عليه الفرينة ضعي بالمغرف في ليكسات وطيبيها
زينيها بالشيكولاطة اتمنى اني افدتك حبيبتي طريقتي اعتمدها كي نكون مزروبة









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-18, 10:08   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خديجة1 مشاهدة المشاركة
مرحبا بالغالية رماضنة عندي حبيبتي مادلان ساهل وسريع جدا
اضربي جيدا 4 بيضات مع كاس سكر عادي وقبصة ملح حتى يطلع ثم اضيفي كاس اتاي صغير زيت وزازت ليمون وعصيره وكاس اتاي صغير حليب وكيس خميرة واضيفي الفرينة حتى تصبح ثقيلة شوية يعني تجي مثل المسكوتة ولكن شوية زيادة عليه الفرينة ضعي بالمغرف في ليكسات وطيبيها
زينيها بالشيكولاطة اتمنى اني افدتك حبيبتي طريقتي اعتمدها كي نكون مزروبة
يعطيك الصحة
جربت المادلان 4 مرات بنفس المقادير تاعك تقريبا
مرة بالزيت و مرة بالزبدة و مرة الياغورت و مرة بالحليب جاني كالكسرة ومع ذلك أكل
نجرب و اقل لك









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-20, 08:59   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة
جربت المادلان 4 مرات بنفس المقادير تاعك تقريبا
مرة بالزيت و مرة بالزبدة و مرة الياغورت و مرة بالحليب جاني كالكسرة ومع ذلك أكل
نجرب و اقل لك
حبيبتي رماضنة قلتي يجيك مثل الكسرة لان كمية الزيت او الزبدة راكي منقصة فيها علا بيها يجيك هكا
جربيه وردي عليا حبيبتي راه روعة انا نعملو كي يجيوني الضياف على غفلة والله حتى التخلاط ما نخلطو مليح (نتاع الزربة ) يجي طالع ومنفش وخفيف تحبي حتى تحشيه من الداخل









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-18, 09:37   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
sisi 26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك أم خديجة تبان تهبل باين ذوقها رائع










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-20, 08:54   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sisi 26 مشاهدة المشاركة
شكرا لك أم خديجة تبان تهبل باين ذوقها رائع
انت الاروع حبيبتي سيسي نورتي صفحتي غاليتي









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-18, 09:44   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك أم خديجة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-20, 08:55   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faizarbh مشاهدة المشاركة
شكرا لك أم خديجة
نورتيني حبيبتي فايزة بمرورك العطر









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-18, 09:48   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ماروكو رورو
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية ماروكو رورو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يمي تبدو شهية
شكرا جزيلا لك
جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-20, 08:56   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rayen17 مشاهدة المشاركة
يمي تبدو شهية
شكرا جزيلا لك
جزاك الله خيرا
الشكر ليك حبيبتي نورتي صفحتي غاليتي ريان









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-18, 10:08   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
mimi53
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعتيك الصحة حبيبتي وشكرا على الرد السريع لي انا حبيت نعرف كيفاش وكان لي دلك مشكورة حبيبتي وجعله الله في ميزان حسناتك يا رب










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-20, 09:01   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimi53 مشاهدة المشاركة
يعتيك الصحة حبيبتي وشكرا على الرد السريع لي انا حبيت نعرف كيفاش وكان لي دلك مشكورة حبيبتي وجعله الله في ميزان حسناتك يا رب
لا شكر على واجب حبيبتي ميمي غالية والطلب رخيس كيما يقولو
نورتي صفحتي غاليتي









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-18, 10:13   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ام راضية
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام راضية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تحياتي عزيزتي ام خديجة وين الغيبة ان شاء الله راكي بخير
اما وصفاتك لا تحتاج الي تعليق
بوركت وسلمت يداك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, حلويات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:13

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc