|
قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
ما هو البرغل في الجزائر يا ريت تخبروني
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-06-16, 16:05 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
ما هو البرغل في الجزائر يا ريت تخبروني
يا ريتتخبروني ما هو البرغل في الجزائر شكرا
|
||||
2011-06-16, 16:32 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
البرغل هو الدشيشة اللي نديروها في الشوربة احنا عندنا في الجزائر العاصمة |
|||
2011-06-16, 16:34 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
هو من المفروض انه القمح |
|||
2011-06-16, 16:35 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
انا اظن انه الدشيشة نتع الشوربة الفريك نتع القمح ماشي المرمز نتع الشعير لانه كاين فرق |
|||
2011-06-17, 14:46 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
هو الفريك وانا ندير بزاف وصفات لبنانية بالبرغل بصح انحيه وندير لفريك في بلصتو وادا حبيتي نمدهوملك راني هنا ختي |
|||
2011-06-17, 17:34 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
البرغل هو المرمز......فهمتي؟ |
|||
2011-06-17, 18:48 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
فالغرب نقولولو المرمز روحي عند العطار و لا العشاب يعطيهولك |
|||
2011-06-19, 14:26 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
هو الفريك او تشيشة |
|||
2011-06-19, 16:57 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
البرغل يشبه الفريك لكن طعمه مختلف . |
|||
2011-06-19, 23:52 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
انا اشتريت المرمز على اساس برغل كنت حابة نعمل الكبة لكن عندما استعملته لم يكن هو وطعمها كان مريع ولما سالت مرة اخرى اكتشفت ان البرغل هو التشيشة المفلقة كيما نقولولها احنا وهي عبارة عن قمح كامل يغلى ثم يجفف ويطحن على فكرة كلمة برغل اصلها ان قديما رجل من البادية قام بغلي القمح ثم جففه وطحنه لما ساالوه ما هدا قال برغلي يعني كلمة بر بضم الراء هي من اسماء القمح وغلي هي مغلي لهدا ان كنت تودين استعماله لعمل الكبة انصحك ان لا تشتري من عند العطار بل ان كان بامكانك توفيره من البادية فهم يعرفونه جيدا على فكرة هدا النوع من القمح يطحن بالطحانة الحجرية التقليدية |
|||
2011-06-20, 05:52 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
البرغل هو قمح اصفر طايب في الماء ثم يجف و يدحن خشن ليس المرمز و لا الفريك |
|||
2011-06-21, 11:04 | رقم المشاركة : 12 | |||
|
شكرا اخواتي الكريمات على التوضيحات مشكورات خلاص فهمتو واش هو شكرا |
|||
2011-06-22, 18:46 | رقم المشاركة : 13 | |||
|
البرغل هو الدشيشة والله اعلم |
|||
2012-10-01, 19:35 | رقم المشاركة : 14 | |||
|
thanks a lot |
|||
2012-10-02, 19:29 | رقم المشاركة : 15 | |||
|
تجيبي القمح تغسليه طيبيه تقطريه تيبسيه تطحنيه متوسط اتجي الكبة روعة انا مجربتها |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
البرغل, الجزائر, تخبروني |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc