لحم مفور ومحمر بطريقتي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

لحم مفور ومحمر بطريقتي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-05-01, 22:29   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
fifiarch
مشرف سابق
 
الأوسمة
وسام الحضور المميز وسام المشرفة المتميزة لدورة اعمال السموكس وسام المركز الثاني 
إحصائية العضو










B18 لحم مفور ومحمر بطريقتي



مساااء النور والصحة والعافية للجميع

نتمنى تكونو بخير ونلقاكم دوما على خير

هاذ المرة جبتلكم طبق من مطبخي بالخطوات المصورة

***لحم مفور***

اولا نحضرو المكونات المبينة

بصل مقطع دوائر واخر مرحي....ثوم مهروس....بهارات...رشة ليمون...قليل من الزبدة....طماطم وهريسة مصبرة...لحم....بطاطا مقطعة بهاذ الشكل







بعدها نخلط كل المكونات السابقة ونشرمل فيها البطاطا واللحم ومن الافضل نخلوها مدة تتشرب قبل طهوها



وفي اناء نضع شوي جلبانة ولحم مقطع صغير وكل التوابل واللوازم ونخلوها تطيب



نغطي اللحم بالالمنيوم ونخلوه في كسكاس يطيب على بخار الماء طبعا المدة الكافية على حسب نوعو وحجمو



والبطاطا نحطوها في كيس الشواء تطيب



ونسلق بعض الارز وبعدها نحطوه مع مرق الجلبانة تنشف واللحم لما يطيب نحطوه في كانون الجمر يتحمر وهو في الالمنيوم



وهنا طبقنا جاهز بعد ما زيناه بدوائر البصل







بالصحة والهناء









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-05-01, 23:03   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
lamis.imen
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممم بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-05-01, 23:10   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
oussmina
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية oussmina
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-05-01, 23:48   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
اسمهان79
عضو متألق
 
الصورة الرمزية اسمهان79
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز مائدتي تتجمل لرمضان 
إحصائية العضو










افتراضي

الله على الفن والتقان
بارك الله فيكي حبيبتي ودمتي متألقة دوماً










رد مع اقتباس
قديم 2015-05-02, 09:14   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
طالبة النجاحْ~
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممم يشهي فيفي يعطيك الصحة حنونة










رد مع اقتباس
قديم 2015-05-02, 11:18   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام احمدي
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممممممممم هاااااااااااايل يسلمووووووووووووو










رد مع اقتباس
قديم 2015-05-02, 23:18   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
زهرة الريف*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية زهرة الريف*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

طبق يشهي امممممممممممممم روعة
ربي يحفضك ويجازيك كل خير










رد مع اقتباس
قديم 2015-05-02, 23:52   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
fifiarch
مشرف سابق
 
الأوسمة
وسام الحضور المميز وسام المشرفة المتميزة لدورة اعمال السموكس وسام المركز الثاني 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يخليكم على التشجيعات










رد مع اقتباس
قديم 2015-05-03, 00:40   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام رضوان
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-05-03, 07:00   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-05-03, 11:05   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
scorpionoir
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يميييييييييييييييييييييييييييييييي هايل










رد مع اقتباس
قديم 2015-05-03, 13:57   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
fadila34
عضو محترف
 
الصورة الرمزية fadila34
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله 4444444444444 ربي يحفظك










رد مع اقتباس
قديم 2015-05-04, 00:15   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
chahrazad01
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكووووووووورة










رد مع اقتباس
قديم 2015-05-04, 00:20   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
tong2
عضو متألق
 
الصورة الرمزية tong2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممممممممممممم روعة
الله يعطيك الصحة حبيبة










رد مع اقتباس
قديم 2015-05-09, 16:41   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
fati13
عضو متألق
 
الصورة الرمزية fati13
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مفور, بطريقتي, ومحمر


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:05

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc