صينية باذنجان محشية بالخلطة السرية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

صينية باذنجان محشية بالخلطة السرية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-01-25, 19:57   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
نهرين
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










Flower2 صينية باذنجان محشية بالخلطة السرية

بسم الله الرحمن الرحيم

صينية باذنجان محشية بالخلطة السرية


باذنجان حبة كبيرة عدد اربع حبات



بصل بحدود الكيلو



نفرم البصل خشن ونضعه مع (كيلو ونصف لحم مفروم ناعم) ونصف كوب بقدونس وملح وبهارات وفلفل اسود وكوب زيت زيتون



ونخلط المقدار



نقطع الباذنجان دوائر عريضة شوية يعني بحدود سم ونصف



ثم نقوم بشق كل قطعة من المنتصف هكذا دون الوصول لآخرها



ونحشيها بالخليط



وهذا المقدار بعد الحشو شوفوا كيف يكون مصفوف



بعد ذلك نضع شرائح بندورة عليه وشرائح فلفل حلو حسب الرغبة ونضع ماء في الصينية للمنتصف مع القليل من الملح والفلفل الأسود ونضعها في الفرن



وهذه الصينية بعد ساعة ونصف من التحمير





وبــــــألفـــــــــ عــــــــافيــــــــة











 


رد مع اقتباس
قديم 2011-01-25, 20:28   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
طائر النورس مغتربة
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية طائر النورس مغتربة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشاء الله عليك تشهي راح نجربها ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-25, 20:35   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نهرين
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

كل الشكر لك أختي على المرور...تقبلي تحيتي










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-26, 14:22   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممم
شهتيني حنونة نجربها ونردلك الخبر










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-26, 17:28   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
جيجلية
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام الحضور المُميز في قسم الديكور وسام النجاح في دورة خططي لحياتك 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة الرائعة










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-26, 18:32   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
BACHIRA2
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي على الوصفة اللذيذة










رد مع اقتباس
قديم 2014-08-08, 20:27   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
zarra duff
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية zarra duff
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الف عافية شكرا










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
محشية, الزردة, بالجلطة, باذنجان, صينية


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:19

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc