Hot News1 حرتي واش تديري حشو للبوراك؟ ارواحي هنا و تحيري واش تخيري!!! - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

Hot News1 حرتي واش تديري حشو للبوراك؟ ارواحي هنا و تحيري واش تخيري!!!

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2018-05-17, 14:21   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
المداينية26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










B10 Hot News1 حرتي واش تديري حشو للبوراك؟ ارواحي هنا و تحيري واش تخيري!!!



السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته,,
واش راكم يا لحراير لاباس؟ علابالي راني جديدة في القسم و ما تعرفونيش هههه
اسمي آية و عمري 16 سنة و نموت في الطياااااب
لمهم جيتكم بشوية تدبيرات خفاف للحشو تع البوراك باش ما نبقاوش غير في الفيونداشي خخخ
تابعوني و ان شاء الله يعجبوكم






نحمس = نْـــقَـــلِي = نــَحْـرج = نذبل = نحط ملعقة كبيرة زيت أو زبدة+ زيت - باش ما تتحرقش الزبدة و تطلق المرارة - أو أكثر في مقلاة و نزيدلها بصل أو لحم,, إلخ

_بصلة كبيرة رابي نحمسها في شويا زيت ملح فلفل أسود معدونس نص ربطة و كفتة لحم مفروم و نحمس و في الأخير نزيدلها فرماج و نلخط مليح نقدر نزيد زيتون أخضر أو شومبينيو
_ نغلي بطاطا قطع صغيرة نقطرها و نلبزها بلفرشيطة مع ملعقة كبيرة زبدة و علبة بتيسويس { مكتوبة فيه جبن طبيعي يجي ياهورت صغييير أبيض و يدير 15 د ج } باش يجي خفيف ملح فلفل أسود فرماج نفتح الديول و نحط البطاطا و تونة طماطم و قطع فرماج و قطع بصل مقطع صغييير



_ نطيب البيشاميل يلي هي زوج ملاعق كبار زبدة و 3 ملاعق كبار فرينة أو مايزينة ملح فلفل أسود و زوج كيسان حليب نخليها على النار حتى تثقال و نحرك مليح ,, في مقلاة نحمس بصلة رابي مع معدنوس و صدر دجاج مفتت رقيق بعد ما يطيب نخلط الدجاج مع البيشاميل و ندير لفرماج لازم يكون الخليط ثقيل باش يشد روحو
_نحمس بصلة رابي مع زعفران ملح فلفل أسود نص ربطة معدنوس و صدر لجاج أو اسكالوب بعد ما يطيب نرحيه في روبو و نزيدلو الفرماج



_ نقطع سلق رقييييق و نغليه و نقطرو مليح,, نحمس بصلة كبيرة رابي مع معدنوس ملح فلفل لكحل صدر دجاج و نزيدلهم السلق و نحمس مليح و نرحيهم في روبو و نزيدلهم فرماج
_ نطيب بيشاميل ثقيلة و نحمس كروفات مع ميرلو و بصلة كبيرة رابي ملح فلفل أسود امبعدا نخلطهم مع البيشاميل و الفرماج تجي تــــقـــــتل
_ نقطع 3 حبات بطاطا و نحطها تغلي في الماء و الملح ثم نرحيها مع قطعة جبن بطرية ثم نضيف لها قليل من المعدونس و فرماج رابي



_نحمس شوية فيونداشي و بعد ما يطيب نزيدلو ملح فلفل أسود حبة بيضة و نخلطهم مليح كيما تقدري تديريه بإضافة البيض المغلي و تقطعيه قطع صغار + فرماج و احشي في الديول
_صدر جاج مفتت بعد ما يطيب مع زيتون قطع صغار و بيض مسلوق و مقطع و فرماج
_ نحمس اللحم المرحي ملح فلفل أسود و نضيفلو بطاطا مرحية و بصلة مقطع رقيييييق جدا جدا + معدونس و فرماج





ملاحظة: تقدرو تزيدو هريسة إذا تحبو الحار
و بصحتكم البوراك يا سكان المملكة,,,~~
رمضانكم بالصحة و صحا فطوركم









 


رد مع اقتباس
قديم 2018-05-17, 17:00   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
marwa sali
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

وصفات مليحة كل يوم نجرب وحدة اوووووو جعت راني










رد مع اقتباس
قديم 2018-05-17, 17:09   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
الفتاة السعيدة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية الفتاة السعيدة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلين راح نجرب ونردلك الخبر










رد مع اقتباس
قديم 2018-05-19, 16:48   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ريتال2
مشرفة منتديات الطبخ
 
الصورة الرمزية ريتال2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اية شابين ببزاف يشهو










رد مع اقتباس
قديم 2018-05-19, 17:14   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
FATIHA131
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة على الافكار










رد مع اقتباس
قديم 2018-05-28, 04:31   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
مِيمْ
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية مِيمْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي


شكرا اختي اية


ان شاءالله نجربها ^ ^













رد مع اقتباس
قديم 2018-06-09, 02:00   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
جلالي بلخير
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

انا نرابي القرجات ونعمر تجي هايلة مشكورة على الوصفات










رد مع اقتباس
قديم 2018-08-12, 08:06   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
knovel
عضو محترف
 
الصورة الرمزية knovel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرررررررررررررررررررررررررررررررررا لـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــك










رد مع اقتباس
قديم 2018-09-15, 21:29   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
mmerini
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على موضوع










رد مع اقتباس
قديم 2018-10-08, 11:17   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
crsafou
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا










رد مع اقتباس
قديم 2018-10-10, 21:54   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
majdo line
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااا يعطيك الف صحة شهيتينا










رد مع اقتباس
قديم 2018-12-02, 11:04   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
lila2007
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *الدكتورة آية* مشاهدة المشاركة


السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته,,
واش راكم يا لحراير لاباس؟ علابالي راني جديدة في القسم و ما تعرفونيش هههه
اسمي آية و عمري 16 سنة و نموت في الطياااااب
لمهم جيتكم بشوية تدبيرات خفاف للحشو تع البوراك باش ما نبقاوش غير في الفيونداشي خخخ
تابعوني و ان شاء الله يعجبوكم






نحمس = نْـــقَـــلِي = نــَحْـرج = نذبل = نحط ملعقة كبيرة زيت أو زبدة+ زيت - باش ما تتحرقش الزبدة و تطلق المرارة - أو أكثر في مقلاة و نزيدلها بصل أو لحم,, إلخ

_بصلة كبيرة رابي نحمسها في شويا زيت ملح فلفل أسود معدونس نص ربطة و كفتة لحم مفروم و نحمس و في الأخير نزيدلها فرماج و نلخط مليح نقدر نزيد زيتون أخضر أو شومبينيو
_ نغلي بطاطا قطع صغيرة نقطرها و نلبزها بلفرشيطة مع ملعقة كبيرة زبدة و علبة بتيسويس { مكتوبة فيه جبن طبيعي يجي ياهورت صغييير أبيض و يدير 15 د ج } باش يجي خفيف ملح فلفل أسود فرماج نفتح الديول و نحط البطاطا و تونة طماطم و قطع فرماج و قطع بصل مقطع صغييير



_ نطيب البيشاميل يلي هي زوج ملاعق كبار زبدة و 3 ملاعق كبار فرينة أو مايزينة ملح فلفل أسود و زوج كيسان حليب نخليها على النار حتى تثقال و نحرك مليح ,, في مقلاة نحمس بصلة رابي مع معدنوس و صدر دجاج مفتت رقيق بعد ما يطيب نخلط الدجاج مع البيشاميل و ندير لفرماج لازم يكون الخليط ثقيل باش يشد روحو
_نحمس بصلة رابي مع زعفران ملح فلفل أسود نص ربطة معدنوس و صدر لجاج أو اسكالوب بعد ما يطيب نرحيه في روبو و نزيدلو الفرماج



_ نقطع سلق رقييييق و نغليه و نقطرو مليح,, نحمس بصلة كبيرة رابي مع معدنوس ملح فلفل لكحل صدر دجاج و نزيدلهم السلق و نحمس مليح و نرحيهم في روبو و نزيدلهم فرماج
_ نطيب بيشاميل ثقيلة و نحمس كروفات مع ميرلو و بصلة كبيرة رابي ملح فلفل أسود امبعدا نخلطهم مع البيشاميل و الفرماج تجي تــــقـــــتل
_ نقطع 3 حبات بطاطا و نحطها تغلي في الماء و الملح ثم نرحيها مع قطعة جبن بطرية ثم نضيف لها قليل من المعدونس و فرماج رابي



_نحمس شوية فيونداشي و بعد ما يطيب نزيدلو ملح فلفل أسود حبة بيضة و نخلطهم مليح كيما تقدري تديريه بإضافة البيض المغلي و تقطعيه قطع صغار + فرماج و احشي في الديول
_صدر جاج مفتت بعد ما يطيب مع زيتون قطع صغار و بيض مسلوق و مقطع و فرماج
_ نحمس اللحم المرحي ملح فلفل أسود و نضيفلو بطاطا مرحية و بصلة مقطع رقيييييق جدا جدا + معدونس و فرماج





ملاحظة: تقدرو تزيدو هريسة إذا تحبو الحار
و بصحتكم البوراك يا سكان المملكة,,,~~
رمضانكم بالصحة و صحا فطوركم

raw3aaa merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii









رد مع اقتباس
قديم 2018-12-12, 11:57   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
facebetter
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على موضوع










رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 19:26

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc