اصابع بكريمة الشكولا ونواد كوكو

nina32 · 2013-02-25, 15:49

أصابع الشكولا ونواد كوكو

المقادير:

*2بيض

*400غ سكر

*12 م/ك حليب سائل

*4 م/ك عسل 2 م/ك مارغرين مذابة

*2 كيس خميرة كميائية

*قشور ليمون

*فرينة

القلاصاج:

*200غ سكر ناعم

*4 م/ك كاكاو

*250غ مارغرين

*2 كاس حليب

التزيين:

*نواد كوكو

التحضير:

1-العجينة:في اناء وبواسطة خلاط نخلط البيض والسكرجيدا نضيف الحليب والعسل ونخلط ثم باقي المقادير الى ان نتحصل على عجينة ثقيلة توضع في قالب وتدخل الفرن لمدة 30د على 180° وتترك تبرد تماما ثم تقطع اصابع3سـم/7سـم .

2-القلاصاج:في كاسرول نضع كل المقادير وتوضع فوق الفرنونحرك الى ان تخثر الكريمة نطفئ النار .