عين و حاجب لعيون الزهرة البسامية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

عين و حاجب لعيون الزهرة البسامية

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-03-04, 20:00   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
بسمة حنان
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










Mh04 عين و حاجب لعيون الزهرة البسامية

السلام عليكم اختي الزهرة البسامية لخاطر عيونك حوست على روسات و لقيتها و هاي ليك و حبيت نحطها موضوع منفرد باش تنتابهيلها و نخليك مع المقادير :

العجينة :

250 غ زبدة او ماغرين
2 بيض
كاس ماشي معمر سكر رطب
1/2 كأس نشأ
1/2 باكي خميرة + فاني
فرينة
الحشو :
الغرس + قرفة + قرنفل + شوية زبدة
العسل مخفف بماء الزهر
طريقة التحضير :
نعجن الزبدة مع السكر جيدا ثم نضيف اليها البيض نعجن جيدا ثم نضيف النشا و نخلط ثم الفرينة و الخميرة شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة طرية نضعها جانبا ثم نأخد الغرس نضيف اليه القرفة و القرنفل اذا اردتي و قليل من الزبدة و نعجن جيدا ثم نحلل الغرس و نقطعه دوائر
نأخذ العجينة نحللها بالحلال و نقطعها دوائر بنفس الدائرة التي قطعنا بها الغرس نضع دائرة من العجين ثم الغرس ثم دائرة اخرى نأخذ نفس الدائرة الي قطعنا بها و ننزلها اسفل دائرة العجين بحيث نحصل على شكل هلال و نقطع نتحصل على عين و حاجب انشا الله تكوني فهمتيني في هادي الخطوة بذات ندخلها الفرن و نطيبها ثم كي طيب نضعها في العسل و نتركها تتقطر في كسكاس و نضعها في لكسات
اختي ادا مفهمتيش كيفية تقطيع قوليلي و انشا الله نشرحها مليح









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
لعيون, البسامية, السهرة, حادث


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:28

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc