قطع الدجاج بالفرن

[rajwa]

المقادير




صدور دجاج" حسب عدد الأشخاص " .
جبنة تقطع قطع صغيرة جداً أو تبشر.
بصله مفرومة جيد.
بقدونس مفروم ناعماً.
ملح+ فلفل .
الطريقة :


ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " في خليط من الملح
والخل أو الملح وعصير الليمون ، ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلاً ، ثم يفتح
بالسكين

ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي
الدجاج ورصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من
الزبدة إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.ي
سخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته إلى درجة 100 و اتركي الكل حتى ينضج جيدا .

ثم تقدم مع السلطة المشكلة .

.

[جوهرة الايمان28]

شكرااااااااااااااااااااااااا

[mimicha1977]

بارك الله فيك اختي

[BACHIRA2]

شكرااااااااااااا جزيلا اختي

[تغرينية]

شهيتينا شكرا على الطبق

[majda archi]

منظر وبنة مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووورة

[OU SS AMA]

بارك الله فيك

[zarra duff]

يعطيك الف عافية شكرا

[amel maya]

بارك الله فيك اختي

[idron0]

يعطيك الصحة