قسم الطبخ و المأكولات - نصائح وافكار للاعراس - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

دمز دليل المواقع العربية والاجنبية  


في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-04-23, 14:29   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
hous_sam12
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية hous_sam12
 

 

 
إحصائية العضو










B4 نصائح وافكار للاعراس

السلام عليكم بما انو قرب موسم الافراح وان راني نوجد في عرس لخويا حبيت تتفاعلو معايا وكل وحدة تقلنا على نصيحة او فكرة تفيدنا بخصوص الحلويات وكيفية تقديمها في الحنة الماكولات اتحضيرات ما قبل العرس وغيرها







 

رد مع اقتباس
مساحة إعلانية

قديم 2013-04-23, 15:45   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
marwa.asma
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

وعليك السلام ورحمة الله وبركاته شوفي اختي انا نقلك علا هاذه النصيحه الى هيا نذي النصيحه الى هيا مثلي العلى. مجبتها قداش منخطره في عرس اخوتي شوفي ارفدي يدك وحطيها علا الحلويات نتاع العرس قصدي ليابط اقراي صوره. القريش ....هاذي الصوره تزكي الحلويات مش برك فل حلويات ثاني فوق الطعام واللحم ولاماكولات صدقيني والله قتزكي الاكل جربيها ورديلي الخبر اختكي مروه







رد مع اقتباس
قديم 2013-04-23, 16:41   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
hous_sam12
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية hous_sam12
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة اختي مروة والله غير نجربها







رد مع اقتباس
قديم 2013-04-23, 19:36   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
وداد100
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

والله يا اختي حتى حنا رانا نحضروا في عرس خويا وهدا اول عرس في الدار لقيتيني من ضرك خايفة وماعرفتش باش نبدا انشاء الله يفيدونا الاخوات بالنصائح







رد مع اقتباس
قديم 2013-04-23, 19:44   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
bibarr05
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكوووووووووووووووووووووووووورة يا اختي الكريمة













رد مع اقتباس
قديم 2013-04-23, 20:48   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
اكرام1998
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية اكرام1998
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكوريننننننننننننننننننن







رد مع اقتباس
قديم 2013-04-23, 21:19   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
hous_sam12
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية hous_sam12
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يا اخواتي كل وحدة تقلنا على فكرة ولو بسيطة
حنا راح نديرو بقلاوة ومقروط ونوعين قاطو
وراح نطيبو كسكسي ودوارة وجاري ومرقة حلوة مع السلاطة والديسار واش رايكم







رد مع اقتباس
قديم 2013-04-25, 19:50   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
kawthar1983
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










Mh04

النصيحة الي أنا انطبق في وقت الأعراس
1-لازم تكتبي مستلزمات العرس مثلا واش يخصك أواني ولا كنت راح تسلفي من عند من ولازم تكوني متأكده من كل شيء ولا كان العرس في صالة تأكدي أن كل شيء موجود حتى لا تقعي في ورطة آخر لحظة و يكون بالك مرتاح
2-أكتبي أي شيء تتذكريه من الآن حتى يكون لك متسع من الوقت ولا تنسي شيء
3- قرري ماذا ستفعلين من حلويات بالمقارنة مع الميزانية المخصصة لذلك , هل مثلا ديري حلوياتك بالكاوكاو ولابالوز لأنه كل واحد و إمكانيته أنت أدرى
4- إذا قررتي ديري بالوز أشريه مقبل وقشريه أنت أحسن ملي يجي مقشر لأنه يكون جديد عليه وخليه ينشف مليح في الشمس لانه كي ترحيه يولي زاكي و الحلويات تاعو يطولو مايغملوش عكس إلي تشريه مقشر يكون فيه نسبة من الماء باه كي بيعوه يوزن هذه عن تجربة لأني كنت أندير حلويات للعراس قبل الزواج وأعرف ذلك
5- إذا قررتي ديري بالكاوكاو حضريه من قبل أيضا كنت قد رأيت موضوع رائع في المنتدى عن كيفية نزع رائحة الكاوكاو شوفيها وسيها من قبل إذا عجباتك النتيجة و أكيد تعجبك إعتمديها
و أخيرا يجب إعتماد كيفيات الحلويات المضمونة لا تعتمدي كيفيات تعمليها للمرة الأولى في العرس باه تكوني دقيقة و تبتعدي عن التبذير و إهدار الوقت لأنه في الأعراس يكون الوقت ثمين جدا و إذا أخفقت لا قدر الله راح تتقلقي أكثر
إن شاء الله مانكونش طولت عليك و أتمنى أن تفيدك هذه النصائح







رد مع اقتباس
قديم 2013-04-26, 17:52   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
رتاج علي
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم، الموضوع جميل وكل واحدة مقبلة على العرس تحتاج لبعض النصائح، شاركت في عدة تحضيرات لأعراس اخوتي ، نقلكم على شيء راني قررت منزيدش نحضر لحتا واحد ، اتعاب وتكصار الراس، المهم:
كما قالت لك الأخوات عليك بوضع برنامج و التخطيط مسبقا، خاصة الحلويات في جهتنا المقروذ و البقلاوة لازمة ثم نوعين أو ثلاثة من حلويات تكون زاكية يعني الخلطة تعطيك حبات بزاف، ولازم تبعدي على الحلويات الي متفزدش بسرعة، اما يوم العرس نطيبو الشربة فريك و الطاجين الحلو و الكفتة و الكسكس، اما الدوارة مانطيبوهاش للضياف بل نخليوها لأهل البيت، ما تنساوش شراء كل الستلزمات مسبقا، بصراحة انا كرهت العرس كيما نقولوا بالعامية '' العريس اعرس و المشوم يتهرس''






رد مع اقتباس
قديم 2013-04-28, 17:11   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام عبد السميع
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي على هذ الفكرة جات في وقتها انا راني نوجد لحفل ختان طفلي الاول وراني مستريسيا ومذابيه نستفاد من افكاركم الرائعة







رد مع اقتباس
قديم 2013-05-03, 12:14   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
hous_sam12
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية hous_sam12
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورين على المرور بارك الله فيكن







رد مع اقتباس
قديم 2013-05-03, 21:23   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أم أنس الشامية
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم أخواتي الله المستعان على الأعراس الجزائرية أديش بتكلف وتعب والله يا أخواتي احضرت أعراس شامية والله أحسن منا أما نصيحتي ليكم كمجربة أول شي النظام كي لا تتعبو فمثلا في العشاء تحضير الطاولات قبل إحضار النساء إليها باش ما تتفرفشوش أما تنساو ولا شي اتحطوه ولا تكثرو ا الأيدي العاملة مثلا إثنان أو ثلاث يرتبو الطاولات وإثنان يغسلو الأواني هكذا بإذن الله يجوز امرتب صدقوني مكاش كما النظام
أما النصيحة الثانية بالنسبة للطبخ أعرف ماكاش كما الطعام ولاكن من حيث التكلفة ماكاش كما المثوم والشوربة ما اتكلفش كما الطعام والله أعلم







رد مع اقتباس
قديم 2013-05-30, 00:15   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
وردة حياتي
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية وردة حياتي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم أنس الشامية مشاهدة المشاركة
السلام عليكم أخواتي الله المستعان على الأعراس الجزائرية أديش بتكلف وتعب والله يا أخواتي احضرت أعراس شامية والله أحسن منا أما نصيحتي ليكم كمجربة أول شي النظام كي لا تتعبو فمثلا في العشاء تحضير الطاولات قبل إحضار النساء إليها باش ما تتفرفشوش أما تنساو ولا شي اتحطوه ولا تكثرو ا الأيدي العاملة مثلا إثنان أو ثلاث يرتبو الطاولات وإثنان يغسلو الأواني هكذا بإذن الله يجوز امرتب صدقوني مكاش كما النظام
أما النصيحة الثانية بالنسبة للطبخ أعرف ماكاش كما الطعام ولاكن من حيث التكلفة ماكاش كما المثوم والشوربة ما اتكلفش كما الطعام والله أعلم
يا اختي صراتلك كي لغراب اللي جرب يمشي كي الحمامة ما عرفش يصلح مشيتها و زاد ودر مشيتو انتي جزائرية ولا سورية لانو هدرتك مخربطة مابانت منا ولا منا جات كلش غالط هههههههههههكلمة سورية كلمة جزايرية مافهمنا والو






رد مع اقتباس
قديم 2013-05-30, 21:59   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
angel_forever
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

مساء الخير
انا تاني حبيت نفيدك بشوي نصائح ان شاء الله يعاونوك
كيما قالو لبنات جيبي ورقة واكتبي فيها اللشي اللي لازمك
بالنسبة للماكلة قبل كلشي اشري اللازم الفريك التوابل تحبي مرحية والا ارحيها في الدار وتاني لازملكم الرافيطايمة الخاصة للطياب نتاع العرس كيما الزيت والطماطم الهريسة الخل الملح
وهو احسن شي ديرو شربة فريك ودولمة ومرقة حلوة وكسكي وسلاطة خضرة بالطماطم والزتون لكحل وسلاطة مشوية والا في مقدوركم زيدي سلاطة الروز الكل يديرو فيها مع قازوز وحاجة ديسير
وتاني سجي المغارف والفراشط والسرافيت نتاهم في الاكياس البلاستيكة تلقايها عند اللي يبعو في حوايج القاطو ولازم يكونو بكمية معتبرة باش وقت تعودو توكلو في الغاشي ما تظالوش تغسلو وتشيحو وحاصلين
وبالنسبة للحلوى انا نشوف ربعة انواع يكونو ملاح فيها الف براكة مثلا حاجة معسلة وحاجة مغبرة بالسكر وقاطو ما يطيبش وكاش نوع اخر وخلاص الفايدة يكونو شوي كبار باش يبانو ويعمرو الباطة ولازملكم تعمرو لباطات 3 ايام قبل العرس باش ما تحصلوش وتاني يبقى القاطو جديد
والاتحبي افكار اخرى قوليلنا العرس وين راح ديروه في داركم والا في قاعة الحفلات وانا نزيد نوريلك افكار اخرين







رد مع اقتباس
قديم 2013-05-30, 23:20   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
jackin
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية jackin
 

 

 
وسام الوفاء 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فـــــيــك






رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
للاعراس, وافكار, نصائح

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:51

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2018 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc