طريقة حفظ الطماطم لمدة طويلة

[dahby83]

البسملة1
حبيت طريقة لتجميد الطماطم لاطول مدة خصوصا راهي في الوقت الحالي متوفرة حبيتها تبقالي حتى لرمضان ان شاء الله اللي عندها طريقة ماتبخلش عليا بيها وشكرا

[souhoubine]

اختي استعملي هذا للكتابة بالعربية مادام ما عندكش الغة العربية

https://www.clavier-arab.org/

[dahby83]

كتبي راني فهمت كتبت بصح بصعوبة لوكان العربية خيرا وبارك الله فيك على المحاولة

[dahby83]

اختي شوفي هذا الرابط فيه الكيبود عربي ان شاء الله يساعدك
https://www.clavier-arab.org/
ولا كتبيلي بالفرانسي ماكانش مشكل سلام

[oum islam]

salam kachri les tomate et taybiha fouk lgaz heta tenchef w tebka ri la sos tkila tahniha bel mixeur wela khaliha hakek wki tebred amriha f les gobler wela les petite boite fel congelateur




taybiha sur un feu doux we bla ma tzidilha l'eau diriha tibe wehedha arjou anek fhamtini whadi tji sahla les pizza we les pate we les soupe .........................

[dahby83]

بارك الله فيك جاري التجريب

[فايزة1207]

عذرا للبنات اللي كتبو بالفرنسية نتعب مانقدرش نقراها حبيبتي الطريقة جربتها عدة مرات
من أجل 5كلغ طماطم تحتاجين لملعقة كبيرة ملح و 3 ملاعق كبيرة زيت

في طنجرة كبيرة, ضعي الطماطم حبات كاملة دون فتحهامجرد فتحات على القاعدة وضعي عليها الماء الدي بدا بالغليان اتركيها حتى تلاحظي ازالة القشرة, صفيها واطحنيها بالطحانة اليدوية, ارمي البدور.

اضيفي لها الملح والزيت, خلطي وضعيها في قارورات, ضعي الغطاء على القارورة


ضعي القارورات في طنجرة او الكوكوت المملوءة بالماء, اتركيها تطهى 30د.

[dahby83]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فايزة1207

عذرا للبنات اللي كتبو بالفرنسية نتعب مانقدرش نقراها حبيبتي الطريقة جربتها عدة مرات
من أجل 5كلغ طماطم تحتاجين لملعقة كبيرة ملح و 3 ملاعق كبيرة زيت

في طنجرة كبيرة, ضعي الطماطم حبات كاملة دون فتحهامجرد فتحات على القاعدة وضعي عليها الماء الدي بدا بالغليان اتركيها حتى تلاحظي ازالة القشرة, صفيها واطحنيها بالطحانة اليدوية, ارمي البدور.

اضيفي لها الملح والزيت, خلطي وضعيها في قارورات, ضعي الغطاء على القارورة


ضعي القارورات في طنجرة او الكوكوت المملوءة بالماء, اتركيها تطهى 30د.

اختي شكرا جزيلا على المساعدة بصح القرورات يكون انتاع الزجاج ولابلاستيك واذا كانو زجاج مايتكسروش في الكوكوت وشكرا

[sissou nrdn]

هناك طريقة اخرى لحفظ الطماطم اختي وهي انك تغسلي الحبات و تخليهم يقطرو ثم ضعيهم في ساشيات
داخل الكونجيلاتور و كي تحتاجي خرجي الطماطم و رابيها و هي جامدة رايحة تكون طازجة

[ام عبودة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sissou nrdn

هناك طريقة اخرى لحفظ الطماطم اختي وهي انك تغسلي الحبات و تخليهم يقطرو ثم ضعيهم في ساشيات
داخل الكونجيلاتور و كي تحتاجي خرجي الطماطم و رابيها و هي جامدة رايحة تكون طازجة

وانا تاني نستعمل في هذه الطريقة

[فايزة1207]

العلب نتاج زجاج مايتكسروش بشرط ماتزيديش تفرغي عليهم ماء بارد جربي في قرعة صغيرة وشوفي

[الملتزمة بالدين]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sissou nrdn

هناك طريقة اخرى لحفظ الطماطم اختي وهي انك تغسلي الحبات و تخليهم يقطرو ثم ضعيهم في ساشيات
داخل الكونجيلاتور و كي تحتاجي خرجي الطماطم و رابيها و هي جامدة رايحة تكون طازجة

مام حنا في الدار نستعملو هادي الطريقة

[jackin]

[سارةالتلمسانية]

يعطيك الصحة وبارك الله فيك

[منى بسيكو]

شكراااااا44444444