لكل المناسبات السعيدة.....صابلي روايال من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

لكل المناسبات السعيدة.....صابلي روايال من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-11-12, 15:07   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










New1 لكل المناسبات السعيدة.....صابلي روايال من مطبخي

بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم اخواتي الغاليات ان شاء الله الكل بصحة وعافية.

جبتلكم اليوم حلوى كنت عملتها في عرس سلفتي ربي يهنيها ويسعدها لعقوبة لكل العازبات ان شاء الله نفرحوا بهم كامل .

هذا الحلوى عبارة عن صابلي مزين بعجينة اللوز وصفة اقتصادية وتحمر الوجه قدام الضياف.


https://
المقادير:

250غ مرقرين
120غ سكر رطب
بيضة+صفار بيضة
كاس نشاء
نصف م ص خميرة حلوى
فاني
ملون بنفسجي
فرينة

للتزيين:

لاجولي
عجينة اللوز الاصطناعية
ملون بنفسجي ،اخضر،وردي،ابيض

الطريقة:

بواسطة الخلاط الكهربائي نخلط المرقرين مع السكر جيدا نضيف البيضة مع الصفار ونستمر في الخلط ثم الفاني والخميرة والنشا والملون البنفسجي ونلم بالفرينة
نغطي العجينة ونخليها ترتاح في الثلاجة لتسهيل بسطها

نرش طاولة العمل بالنشا احسن من الفرينة ونبسط العجينة ونقطعها دوائر

https://
ندخلها للفرن تطيب من بعد نلصق كل زوج حبات بالمعجون

الان نقوم بتزيين الحلوى

راح نحتاج الى طابع المعمول حجم صغير ومول السليكون على شكل عنقود عنب

https://

ناخذ كمية من عجينة اللوز نضيفلها ملون ابيض بواسطة الفرشاة نحط كمية من الملمع الفضي في مول المعمول ونحط عجينة اللوز راح نتحصل على شكل دائري قيس حبة الصابلي لي عملنا نحطها فوقه ممكن نلصقها بشوية من لاجولي حتى تتثبت جيدا

بعدها ناخذ لاجولي ونضيفله ملون بنفسجي ونحطه في الوسط

https://


ناخذ كمية من عجينة اللوز نضيفلها ملون وردي+ بنفسجي وكمية اخرى نلونها بالاخضر ونحطها في مول السليكون راح نتحصل على عنقود عنب نزين به حبات الصابلي
نحط الحلوى في ليكيسات ونقدمها

https://

شوفو شكلها ما احلاه

https://

عن قرب

https://

ان شاء الله تعجبكم الحلوى وتجربوها في افراحكم ومناسباتكم السعيدة ادام الله الفرحة في كل البيوت الجزائرية

ولا تنسوني من صالح الدعاء ولكن بالمثل



ملاحظة:

بالنسبة لعجينة اللوز نضيفللها كمية قليلة من الغلوكوز ونعجنها حتى تطرى اذا لقيناها تتلاصق بزاف نضيفلها كمية من اللوز يكون مرحي غبرة واذا ماكانش نضيفلها شوية نشاء

في امان الله









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-11-12, 15:14   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
بشرى2008
عضو فضي
 
الصورة الرمزية بشرى2008
 

 

 
الأوسمة
وسام مميزة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووعة بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-12, 15:18   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
بشرى2008
عضو فضي
 
الصورة الرمزية بشرى2008
 

 

 
الأوسمة
وسام مميزة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

عندي سؤال وااااااحد حنونتي الصابلي لصقتيهم زوج زوج ولا عملتي وحدة فقط ودرتي فوقها عجينة اللوز خاطر راهي تبانلي الحبة عالية










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-12, 15:19   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
om rofida
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

4444444444444444 رائع










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-12, 15:19   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
شوق الليالي
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشااااااااااااء الله سلمت يداكي










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-12, 15:19   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

اهلا بالغالية بشرى

شكرا على مرورك الطيب ياطيوبة
لعقوبة مانفرحو بك انت والهام وكل العازبات لي في المنتدى










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-12, 15:19   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
foufamara
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك و لا اروع
حب ايقول لصقتي زوج حبات من البنفسجي كما الصابلي و فوقها زدت عجينة اللوز










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-12, 15:23   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
جوهرة الغرب.
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية جوهرة الغرب.
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله روعة حبيبتي يعطيك الف عافية
ممكن سؤال فضولي اذا مافيش ازعاج انت تخدمي الحلويات وتبعي للاعراس؟؟
عندك ذوق رائع بوركتي










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-12, 15:26   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
أم محمد تاج
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم محمد تاج
 

 

 
الأوسمة
فعالية المطابخ المركز الثالث 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووعة مع اني شفتو هاذ المودال بصح بلمستك ولا اروع تسلمي يالغالية وراني حطيت الغريبية بالتفصيل الممل

وسؤال عجينة اللوز مازدتيلها والووو ??? انا تجيني جارية ومستحيل نحط حبة فوق حبة وتعيشي واش اسمها عجينة اللوز لي تستعمليها??? ة










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-12, 15:28   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ليلى اماني
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله روعة بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-12, 15:33   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بشرى2008 مشاهدة المشاركة
عندي سؤال وااااااحد حنونتي الصابلي لصقتيهم زوج زوج ولا عملتي وحدة فقط ودرتي فوقها عجينة اللوز خاطر راهي تبانلي الحبة عالية
لصقتهم كل زوج حبات بالمعجون كما نعملو الصابلي العادي









رد مع اقتباس
قديم 2014-11-12, 15:34   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ouissamak
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشااااااااااااء الله سلمت يداكي










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-12, 15:35   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم محمد تاج مشاهدة المشاركة
رووووووعة مع اني شفتو هاذ المودال بصح بلمستك ولا اروع تسلمي يالغالية وراني حطيت الغريبية بالتفصيل الممل

وسؤال عجينة اللوز مازدتيلها والووو ??? انا تجيني جارية ومستحيل نحط حبة فوق حبة وتعيشي واش اسمها عجينة اللوز لي تستعمليها??? ة
اهلا بالغالية ام تاج

انا نستعمل العصفور بصح مايهمش راني حطيت ملاحظة كيفاه نعمل بها
المهم زيلها حوالي نصف م ص من الغلوكوز يخليها شادة روحها وطرية واذا عندك لوز مرحي غبرة زديلها حتى تتماسك واذا ماكانش زديلها شوية نشاء









رد مع اقتباس
قديم 2014-11-12, 15:37   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღجوهرة الغرب ღ مشاهدة المشاركة
ماشاء الله روعة حبيبتي يعطيك الف عافية
ممكن سؤال فضولي اذا مافيش ازعاج انت تخدمي الحلويات وتبعي للاعراس؟؟
عندك ذوق رائع بوركتي
بارك الله فيك
لا اختي مانعملش الحلوى للاعراس









رد مع اقتباس
قديم 2014-11-12, 15:37   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
basmala farah
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية basmala farah
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الأولى 
إحصائية العضو










افتراضي

هااااااايل الله يبارك و يزيد










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, المناسبات, السعيدة.....صابلي, روايال


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 19:28

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc