أندلسية باللوز بالصور - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

أندلسية باللوز بالصور

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-08-10, 12:35   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
anass09
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










Icon24 أندلسية باللوز بالصور

أندلسية باللوز



مقادير العجينة:

200غ دقيق
70غ زبدة دايبة
ملح
4/1 كاس ماء الزهر
قليل من الماء لجمع العجينة

مقادير الحشوة:

500غ لوز *النصف مسلوق مطحون مع السكر والنصف الآخر مقلي ومهرمش*
125غ سكر صقيل
أصفر بيضة
حامضة محكوكة
قطرات من ماء الزهر
شوية قرفة
ابيض بيضة حتى تلتصق الحشوة بالعجينة

الطريقة:

نشكل كرات صغيرة من الحشوة



بعدما نجمعو العجينة وترتاح نبسطها بالمدلك ونقطع منها دوائر عادية
*التي ستشكل قاعدة الحلوى *...ثم نقطع كذلك ورودا مشنفة *والتي ستشكل وجه الحلويات*



وأثناء وضع الحشوة بين دوائر العجينة لاننسى
دهنها بابيض البيض حتى تتماسك فيما بينها... ونثبت عجينة الوردة العليا بلوزة على الطول



بمجرد إخراجها من الفرن نسقيها بالعسل














 


قديم 2012-08-10, 12:38   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
التيارتية dz
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الف عافية










قديم 2012-08-10, 13:51   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
anass09
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعافيك شكرااااااااااااااااااا










قديم 2012-08-11, 12:16   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
salima2012
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااااااااااااااااااااا










قديم 2012-08-11, 13:04   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
راجية غفران ربها
عضو محترف
 
الصورة الرمزية راجية غفران ربها
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة بارك الله فيك على المجهود










قديم 2012-08-16, 12:11   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
anass09
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

الف شكر للجميييييييييييييع










قديم 2012-10-10, 14:24   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
karim toumi
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااااااااااااا










قديم 2012-10-13, 00:35   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
anass09
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii










قديم 2012-10-14, 23:07   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
anass09
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

chokrannnnnnnnnnnnnnn










موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
أندلسية, بالموس, بالصور


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:49

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc